허브

순두부로 배를 채웠다면 가게 바로 뒤에 허균, 허난설헌 공원도 붙어 있어 산책하기 좋아요. ⓒ 세시간전 산책 코스 분위기가 상상했던 것보다 좋아서 오히려 이 길을 걷기 위해 방문하는 의도도 있어요. 5. 동화가든 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 강원도 강릉시 초당순두부길77번길 15 마지막으로 추천할 5...

사진=한국관광공사 포토코리아@김지호 ▶주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 110 초당110 ▶운영시간 : 9-18시 [월~수] 9-19시 [목~일] 강릉 초당순두부마을에서 색다른 디저트를 맛볼 수 있는 곳, 초당 110 순두부젤라또인데요. 순두부 젤라또는 신선한 초당순두부를 사용해 만든 부드럽고 담백한 젤라또로, 달...

초당소나무집 강릉 내륙에서 바다를 보러 가는 길에 잠시 들린 초당순두부마을. 오죽헌에서 초당순두부마을까지는 택시를 이용했다. 초당순두부마을에는 순두부로 만든 젤라또 전문점이 많은데, 그중 원조라 할 수 있는 초당두부마을 소나무집에 들러 순두부 젤라또를 먹었다. 두부 특유의 고소함과 젤라또...

도착해 초당순두부마을에서 아침을 먹고, 강릉 경포대를 구경한 다음 안목해변 커피거리에서 커피와 디저트를 흡입하고, 주문진 수산시장을 가서 대게를 먹고 싶었지만 회를 먹고 왔던 당일치기 여행. 겨울바다의 낭만은 무슨 추워 죽겠고, 당일치기 강릉 먹방 여행! 이렇게 또 한 번의 여행을 다녀오니 한 ...

초당두부가 널리 확산된 것은 한국전쟁이 끝난 뒤부터였다. 전쟁 중 마을에서 두부를 쑤어 시장에 내다파는 집이 한두 집 생기기 시작했다. 집집마다 형편이 어렵다보니 전쟁 이후에는 그 수가 급격히 늘어났다. 1986년 초당마을에서 처음으로 두부를 메뉴로 한 원조초당순두부집이 영업을 시작했다. 피폐해...

매장이지만, 이곳에서는 추억의 맛을 느낄 수 있어 많은 사람이 찾는다. 튀긴 빵에 투박하게 양배추와 케첩만을 넣은 ‘야채빵’부터 감자만 들어가 느끼하지 않고 담백한 ‘크로켓’, 팥앙금이 들어간 쫀득한 ‘찹쌀도넛’ 등 모든 메뉴가 인기다. 주문진 덕이식당의 전복초당순두부 이데일리 강경록 기자...

되었다면 주목하자. 강릉 실내 데이트 코스로 준비했지만, 강릉에서 만나는 해외여행 컨셉도 엿볼 수 있으니 기대해도 좋다. 1. 메시56 강릉에서 일본의 감성을 물씬 느낄 수 있는 메시56을 소개한다. 일본식 가옥 스타일의 외관답게 일본식 덮밥을 파는 곳이다. 초당순두부마을에 와서 왠 일본식 덮밥이냐 ...

뭉글뭉글 퍼지는 식감이 참 좋다. 순두부는 일반 두부보다 부드럽기에 이가 약한 사람이나 환자식으로 먹기에 좋다. 또 매콤한 고추기름을 넣은 순두부찌개는 직장인들의 단골 점심 메뉴이기도 하다. 콩의 풍미를 그대로 살린 하얀 순두부탕도 있다. 순두부탕 하면 초당 순두부가 가장 유명한데, 허균의 아...

고성 부부횟집, 선영이네, 동해 동북횟집, 속초 송도횟집, 봉포머구리집, 청초수물회, 속초어장물회, 속초항아리물회, 구구집 등이 유명하다. 순두부 맛집으로는 강릉 초당할머니순두부, 차현희순두부청국장, 소나무집초당순두부, 고분옥할머니순두부, 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점, 속초 김영애할머니순두...

다이닝의 재료와 형식을 따르되 현지 재료로 살짝 변주를 주는 식이다. 횡성한우 스테이크나 강원도산 민물송어 생선요리는 양식의 조리법을 따랐지만, 강원도산 현지 식재료를 사용하다보니 맛이 익숙하면서도 색다르다. 그는 이곳에 와 고랭지 잎채소와 산나물, 감자, 초당 순두부, 황태, 두루묵, 물곰 등...