허브

스콘은 생크림과 버터의 고소함에 포슬포슬한 식감이 더해졌다. 뚜레쥬르는 가을 신메뉴에 밤, 고구마, 감자 등 계절과 어울리는 재료를 활용했다. 빵과 케이크 등 총 9종의 제품으로, 빵 대표 제품인 ‘쫀득쫀득 못난이 감자치즈’는 쫄깃한 감자 반죽 속에 감자 치즈 필링을 가득 넣었다. 샌드위치 전문 브...

‘페이크푸드(fake food)’ 형태로 선보여 보는 재미를 더했다. 이번 신제품은 △네 가지 토핑과 아삭아삭 양파가 듬뿍 들어간 양파꽃빵 ‘양파꽃이 피었습니다’ △무안 양파의 단면을 형상화한 크림치즈 양파빵 ‘아이엠 무안양파’ △남녀노소, 어른아이 모두 좋아하는 어니언링 ‘너와 나의 양파고리’ △양파, 햄, ...

이들의 후기에 따르면 기대에 못 미치는 맛이라는 평이 많습니다. 우리에게 익숙한 피자는 크고 두툼한 도우 위에 페퍼로니, 소시지, 고기 등 토핑이 듬뿍 올라간 기름지고 짭짤한 미국 스타일의 피자이기 때문인데요. 반면 이탈리아 피자는 얇고 기름기 없는 도우에 치즈나 토마토, 바질 등만 올린 담백하...

쌈 싸 다양한 식감을 즐길 수 있는 '알쌈닭불고기'가 메인 메뉴. 유명 치킨 프랜차이즈의 메뉴 볼케이노와 치즈의 조합으로 알려진 '치즈볼케이노'는 보는 재미와 새로운 맛을 느낄 수 있어 요즘 SNS에서 큰 화제가 되고 있는 메뉴다. 비주얼이 최강이다. 매콤한 닭불고기 위에 빠네와 치즈를 듬뿍 자태는 ...

해산물은 연해주 지역의 차갑고 깊은 바다에서만 나온다는 곰새우가 유명하다. 곰새우는 껍질이 굉장히 딱딱하기 때문에 먹는 요령이 필요한데, 마디마디에 벌어져 있는 틈을 살짝 벌린 후 비틀어야 쉽게 먹을 수 있다. 살이 통통하니 쫄깃쫄깃한 식감이 좋으며, 알을 품은 곰새우는 고소한 맛이 일품이다....

도수가 높은 증류주라면 종류는 다를 수 있지만 너 나 할 것 없이 말린 과일의 향을 품고 있다. 따라서 말려 농축된 향과 단맛을 지닌 건포도가 쉽게 손에 넣을 수 있는 식재료 가운데서는 가장 잘 어울리는 안주이다. 가장 고전적인 짝으로는 열대의 맛과 향을 품은 럼을 꼽지만 아무래도 병을 모셔 두고...

삼겹살엔 소주! 치킨엔 맥주!! 오랜 시간 동안 천생연분으로 여겨지던 소삼과 치맥이지만 얼마 전부터 이들 사이를 위협하는 존재가 등장했어요..! 알록달록한 빛깔을 품은 채 다채로운 잔에 담겨 절로 인증샷을 부르고, 상큼청량한 맛은 기본에 때에 따라 여러 재료와 섞여 어떤 음식과도 찰떡궁합을 자랑...

‘수제버거’는 번 사이에 노릇하게 구운 패티를 얹고 고소한 치즈, 신선한 채소, 가지각색의 소스를 채워 넣은 음식이다. 미리 만들어 놓지 않고, 주문과 동시에 조리를 시작하여 각 재료가 지닌 고유의 맛을 잘 느낄 수 있다. 한입 만으로도 입이 꽉 차는 수제버거는 갖은 재료들이 어우러지며 선사하는 풍...

생각난다. 큰 철판에 흑인 하사가 구워낸 패티와 눅진하게 녹여낸 치즈를 버거로 만들어 먹었다. 온전한 현지는 아니지만, 현지인이 만들어 낸 현지 음식을 로컬푸드라 하지 않을 것도 없다. 미국 버거의 맛은 태운듯한 소고기 패티와 진한 치즈향이 특징인데, 찾아가는 길에서도 이 향을 맡을 수 있었다. ...

000동, 약 13,400원)는 화로에 바로 왕갈비, 토마토, 옥수수 등을 구워주는 재미가 있는 메뉴다. 익숙한 바비큐 소스로 양념을 해, 익숙한 맛이었으나 가격에 비해 양이 적은 편이다. 코코넛 볶음밥(158,000동, 약 8,500원)은 코코넛 향을 듬뿍 품은 볶음밥으로, 바비큐 메뉴랑 함께 먹기 좋았다. 디엔 비 ...