허브

치킨인가? 만화영화인가? 이게 뭐야? 하고 클릭했다면 아마 눈을 크게 뜨고 두리번 거리는 당신을 만나게 될 것이니 주의할 것. 이게 케이크라고? 이게 디저트야? 라고 에디터를 두 번 세 번 질문하게 했던 디저트들을 소개한다. 새해를 맞아 사장님의 창의력이 폭발한게 틀림없다. 모양만 신기하고 맛은 ...

일본 호텔들의 크리스마스 케이크 5만 원부터 125만 원짜리까지 대부분 한정 제작 및 판매 케이크의 진심인 일본 현황 크리스마스가 다가오면서 호텔 등 유명 베이커리에서는 케이크를 제작해 판매하기 시작했습니다. 베이커리 명성에 걸맞게 현재 판매 중인 케이크들은 화려하고 고급진 비주얼을 자랑하고...

불균형을 초래하면 요요 현상은 자연스레 뒤따라오는 거죠. 건강한 체중 감량과 식이 조절의 관건은 포만감, 그리고 호르몬의 균형을 맞추는 겁니다. 미국 노스캐롤라이나주립대의 캐롤린 던 교수는 일반인 참가자를 대상으로 '마인드 풀 이팅' 실험을 했습니다. 초콜릿 케이크나 치킨처럼 달거나 기름진 음...

MBC'전지적참견시점'캡처 홍현희가 단짠단짠 먹방을 보여줬다. 7일 오후에 방송되는 MBC'전지적참견시점'에서는 홍현희가 파김치에 팬케이크를 먹는 모습이 전파를 탔다. 홍현희와 제이쓴은 입맛이 달라 홍현희는 대패삼겹살 등 한식을 준비했고, 제이쓰는 팬케이크 등 양식을 만들었다. 제이쓴은 "홍현희와...

메인 메뉴로는 닭고기 구이와 스테이크 등이 나옵니다. 디저트로는 딸기 케이크와 브라우니 등이 나오죠. 아시아 요리 특식이 제공되는 날에는 일본 라멘과 베트남 쌀국수를 먹을 수 있는데요. 추수감사절과 같은 특별한 날에는 화려한 플레이팅의 칠면조가 제공되기도 하죠. 빌 게이츠는 자신이 다녔던 '...

따라 최근에는 치킨, 김밥, 케이크 등 사람의 음식과 똑같은 모양의 이색 펫푸드가 인기를 끌고 있다. 반려동물 쇼핑몰 펫프렌즈에 따르면, 이색 펫푸드의 판매량은 지난 9월 기준으로 전년 동기 대비 최고 2배 이상 증가했다. 펫프렌즈는 이러한 이색 펫푸드가 독특한 재미를 추구하는 젊은 층의 취향을 ...

‘간편성’을 강화한 프리믹스(prepared mix) 상품 개발이 활발해지고 있다. 프리믹스는 ‘준비가 완료된’이란 용어 대로, 집에서 손쉽게 쿠키나 빵, 전, 튀김 등을 만들도록 기본 재료들을 혼합해 놓은 가루이다. 닛폰의 '메챠라쿠 핫케이크믹스'(왼쪽)와 '한국식 후라이드치킨믹스'(오른쪽) [업체 홈페이지 캡...

요소였는데요. <멍멍밥상 sns> 그러던 어느 날 반려견 ‘포니’에게 수제 간식을 만들어준 그는 맛있게 먹는 강아지의 모습에 ‘이거다’라는 생각을 갖게 됩니다. 이는 바로 강아지를 타깃으로 한 음식점을 오픈하겠다는 아이디어였죠. 특히 세대수가 적은 편임에도 저녁이면 케이크가 다 팔려있는 동네 한 대...

오믈렛을 골랐고, 나는 이후 오래 후회했다. 프렌치토스트나 팬케이크, 에그 베네딕트 등 쟁쟁한 메뉴를 두고 하필 평범하디 평범한 오믈렛이라니. 그리고 약 20년, 브런치는 이제 하나의 장르이며 세계적인 현상이다. 원래 일요일의 식사였지만 이제 아무 때나 먹을 수 있다. 오늘도 인스타그램에 딱 보기 ...