허브

일종인 버미셀리, 유프카 등을 넣어 만들고 있다. 유프카는 아랍에미리트를 비롯한 중동과 터키 등에서 먹는 페이스트리의 한 종류인 ‘바클라바’에 들어가는 원재료다. 카다이프와 비슷한 원료지만 형태가 다르다. 라자냐면과 스파게티면이 차이라고 보면 된다. 카페 테미즈의 메뉴 바클라바. 황소영 동아닷...

에르사(Ersa), 에이레네 (Eirene), 필로프로시네(Philophrosyne), 에우페메(Eupheme)다. 판디아는 보름달의 여신이다. 제우스와 달의 여신 셀레네의 딸이다. 에르사는 판디아의 자매로, 이슬의 여신이다. 에이레네는 평화의 여신으로 제우스와 테미스 사이에서 난 딸이다. 필로프로시네는 제우스의 손녀로 환...

유페메(Eupheme)가 그 주인공들이다. ‘S/2017 J 4’였던 판디아는 제우스와 셀렌의 딸 이름에서 따왔다. ‘S/2018 J 1’이었던 에르사는 판디아의 자매다. 제우스와 셀렌의 또 다른 딸 이름이다. ‘S/2003 J 5’였던 아이린은 제우스와 테미스의 딸 이름에서 가져왔다. ‘S/2003 J 15’였던 필로프로진은 제우스의 ...