허브

‘돈가스’는 돼지고기에 후추와 소금으로 밑간 작업을 한 후, 밀가루와 빵가루를 입혀 기름에 튀겨 내는 음식이다. 바삭한 식감이 살아있는 튀김옷과 부드러운 돼지고기가 어우러지는 맛 덕에 남녀노소에게 오랜 시간 사랑을 받아왔다. 돈가스는 크게 돼지고기의 등심과 안심 부위를 사용하는데 지방층과 살...

오징어 얼라이브 버거 개발자 양정호 책임 유럽식 튀김 칼라마리서 아이디어 오징어 다리 넣어 시각적 즐거움 선사 우엉·라면·라이스·밀리터리버거... 롯데리아 1990년대부터 이색 시도 한국적 재료로 '토종 브랜드' 이미지 돋보이게 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 26일 서울 송파구 롯데GRS...

063-653-4288 출처 네이버 블로그 https://blog.naver.com/feena74/220717865209 #2대째 순대 60년이 넘는 전통을 자랑하는 2대째 순대집은 순대를 기계가 아닌 손으로 직접 만들어 최고의 맛을 유지하고 있다. 돼지 선지를 주원료로 하는 이곳의 순대는 돼지 대창을 사용해 무엇보다 철분과 칼슘이 풍부한...

오코노미야끼 위에 갖가지 데리야끼 소스와 마요네즈, 가스오부시를 뿌려 먹으면 매우 맛있다. 특히, 오사카의 치보(Chibo)라는 철판 요리 전문점의 오코노미야끼가 유명하다. 6. 돈뻬이야끼 とんペイ焼き 오코노미야끼의 한 종류로, 계란을 얇게 구워 신선한 숙주와 돼지고기, 양배추를 넣어서 데리야끼 소...

탱글탱글한 스파게티 면발을 감싸며 조화롭게 어울린다. 국내산 돼지고기 등심에 모짜렐라 치즈를 감싸 바삭하게 튀겨 나오는 ‘점보 치즈 돈가스’도 인기 메뉴다. 부드럽게 씹히는 돼지고기에 주욱 늘어나는 치즈가 고소한 맛을 더해준다. 식신TIP 위치: 부산 강서구 명지국제6로232번길 6-3 영업시간: 매일 1...

메뉴도 색다르고 다양해 식사류, 야채류, 고기류, 마라류, 사천요리 등으로 분류된 수십 종류의 음식을 골고루 맛볼 수 있다. 그중 토마토 계란덮밥은 최다 검색을 기록하는 베스트 메뉴다. 배달 정보 메뉴 : 다진돼지고기 비빔면(1만1000원), 마라반반(3만8000원), 마라탕(3만5000원), 사천식 돼지고기 튀...

콩나물, 춘장이 들어간 독특한 즉석 떡볶이 메뉴들이 있다. 아삭한 콩나물의 씹는 맛이 좋은 빨콩 떡볶이는 토핑으로 올라가 있는 큼지막한 대파 튀김을 살짝 매콤한 국물에 찍어 먹으면 잘 어울린다. 들깨 시래기가 들어간 시래기 떡볶이는 얼큰한 찌개 같기도 하다. 돈까스, 미니핫도그, 모둠해물 등 다양...

조금씩 데워서 사용한다. 건더기가 꽤 큼직하게 들어있어 재료 하나하나 씹는 재미가 있다. 카레라이스와 돈가스 카레는 곱빼기로 주문할 수 있다. 마치 집밥을 먹는 것처럼 편안한 분위기와 저렴한 가격은 덤이다. 주소: 서울 마포구 성미산로 198 영업시간: 평일 12:00 - 21:00, 주말 13:00 - 21:00(수요...

인스타그램 이미지 출처: ipark.929님 인스타그램 ‘농민순대’는 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 인근 주민들의 식사를 책임져 왔다. 2017년 매장 확장 이전을 하며 보다 넓고 쾌적한 공간에서 식사를 할 수 있게 되었다. 대표 메뉴는 잡뼈를 섞지 않고 국산 사골과 돼지머리 뼈를 푹 고아 만든 육수로 맛을 낸...