허브

고객의 취향에 맞는 음식을 요리사가 즉석에서 만들어내는 고급 요리를 뜻한다. 가장 신선하고 맛있는 제철 식재료를 공수해 계절감 있고 독창적인 요리를 맛볼 수 있는 곳. 여심을 자극하는 비주얼은 덤! 고급스러운 갓포 요리로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 서울의 갓포요리 및 가이세키 맛집으로는...

인기있는 맛집을 한곳에 모았다! 고속터미널은 버스터미널과 지하철 3개의 노선이 지나가는 곳으로 유동인구가 100만 명에 달하는 교통의 요충지다. 많은 사람이 오가는 공간인 만큼 볼거리, 먹거리 등 다양한 문화공간이 마련되어 있다. 특히, 센트럴 시티 내 전 세계 맛집을 한곳에 모은 ‘파미에스테이션’...

프랑스 지방의 맛을 재현하는 곳도 많다. 미슐랭 가이드에 이름을 올린 레스토랑부터 캐주얼하게 즐길 수 있는 비스트로까지, 한국의 프렌치 레스토랑들은 그 수준과 다양성에서 세계 어느 곳과 비교해도 손색이 없다. 프렌치 요리는 그 자체로도 훌륭하지만, 와인과의 페어링이 특히 빛을 발하며, 한국인의...

일주일에 한 번씩 꼬박꼬박. 동네라는 이유로 뻔질나게 드나들다 알게 된 청담동 찐 맛집들. 겉바속촉 북경오리 넘버원 더 라운드 The Round 청담동 북경오리 맛집 대열에 늘 빠지지 않는 더 라운드. 눈앞에서 한바탕 셰프의 ‘오리 해체 쇼’가 끝나면 발라진 살과 껍질이 접시에 담긴다. 오랜 시간 화덕에서...

배달 맛집이 각광받고 있다. 이제 대부분의 식당이 포장과 배달 체계를 갖추고 있다. 『시티라이프』는 최근 인기를 끌고 있는 배달 맛집들을 취재했다. 인기의 근거는 평소 소문과 리뷰, 댓글의 양, 진정성 등이다. 코로나는 물론 그 후에도 스마트폰에 저장해 둘 만한, 그리고 소비자와 함께 커나갈 가능...

화려한 간판을 달지 않았음에도 발길이 끊이질 않는 ‘간판 없는 맛집’들이 주목받고 있다. 간판 없는 외진 건물에 수많은 사람들이 북적이는 모습을 보고 있으면 절로 궁금증을 불러일으킨다. 저마다 형형색색의 간판을 걸어 자신의 가게를 홍보하는 곳이 있는 반면 굳이 간판을 달지 않고도 맛있다는 소문...

이정현은 지난 2019년 결혼식을 올렸습니다. 그녀는 인스타그램을 통해 신혼 일상을 공개하며 뛰어난 요리 실력으로 주목받고 있습니다. 마치 레스토랑에 온 듯한 플레이팅과 다양한 요리를 선보였는데요. 오늘은 이정현의 인스타그램 속 맛집을 소개하려고 합니다. 과연 어디일지 함께 살펴보도록 하죠. ...

기요미도라에몽): 이국적인 외관과 빈티지한 인테리어가 사람들에게 즐거움을 선사해준다. 매장정보 바로가기 5. '봉골레'의 재해석, 신사동 '테스트키친' 출처 : 인스타그램ID_vive___u 출처 : 인스타그램ID_around.anna ‘테이스팅 룸’에서 멜팅샵, 페어링 룸에 이은 네 번째 매장으로 오픈한 ‘테스트 키친’...

맛을 낸 소스에 쌀국수 면을 적셔 숯불에 구운 돼지고기와 생채소를 곁들여 먹는 분짜. 그 맛은 태양의 숯불향과 상큼한 하노이의 맛으로 설명할 수 있지 않을까? 오늘은 분짜의 매력에 빠진 이들도 혹은 그 참 맛을 모르는 이들도 모두 만족할 수 있는 베트남 분짜 맛집을 소개한다. 1. 이태원에서 느끼는...

찰떡궁합을 이룬다. 최근 막걸리를 넘어 전과 함께 다채로운 주류를 즐길 수 있는 한식주점이 늘어나고 있다. 전국 팔도에서 만들어진 전통주와 싱그러운 내추럴 와인, 묵직한 위스키 등 다양한 주류와 페어링을 즐길 수 있어 여러 세대의 입맛을 아우르고 있다. 비 오는 날이면 어김없이 생각나는 고소한 풍...