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맛으로 보신용 닭요리에 주로 쓰인다. ‘닭볶음탕’의 유래와 관련해 많은 논란이 있다. 과연 ‘닭도리탕’과 ‘닭볶음탕’, 무엇이 맞는 표현일까. 국립국어원이 '도리'는 ‘새’를 뜻의 일본어 ‘토리(とり)‘에서 유래 된 것이라는 주장을 제기하면서부터다. 그 뒤 ‘닭도리탕’은 대체어인 '닭볶음탕'으로 불리기 ...

합정 행진, 이태원 보광동 종점숯불갈비, 망원 한강껍데기, 서촌 대하식당, 성수 꿉당, 종로 오라이등심, 여의도 서글렁탕, 청담 현대정육식당, 보라매 월화고기, 논현 해몽, 사당 복돈이부추삼겹살, 봉천 부림식당, 문래 송원마포돼지갈비, 송파 일도불백, 강동 풍년상회, 압구정 병철이네치맛살, 송파 고도...