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재료리스트(2인 기준) 참치 1캔, 피망 1개, 참기름 약간, 후추 약간 레시피 1. 피망을 다진다. 2. 볼에 피망, 참치, 참기름, 후추를 섞은 후 전자레인지에 3분 돌린다.

느끼하지 않은 매콤치즈콘 드셔보세요. 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망, 고추장, 마요네즈, 설탕, 버터 준비했어요. 캔옥수수를 물에 헹군 다음 물기를 빼 주시고요. 양파랑 피망은 옥수수 알맹이랑 같은 크기로 작게 썰어주세요. 더 핫하게 즐기고 싶은 분들은 피망 대신 청양고추 넣으셔도 돼...

이미 일제강점기에 중국인 농민들이 재배했던 피망을 주재료로 하는 요리가 바로 고추잡채다. 우리는 잡채하면 당면 아닌가. 하지만 고추잡채는 피망과 돼지고기를 가늘게 썰어서 볶은 요리다. ‘잡채≠당면’이다. 하지만 우리는 ‘잡채=당면’으로 안다. 여기서 문제가 생겼다. 한국인 손님들은 고추잡채라면 ...

가지 강정[한국불교문화사업단 제공] ▶재료 가지1개, 소금, 피망, 밀가루 1/4컵, 녹말가루 1/4컵, 튀김기름 양념장: 고추장 2테이블스푼, 간장 1테이블스푼, 조청 1.5테이블스푼, 물 1/4컵 ▶만드는 방법 1. 가지는 씻어서 도톰하게 자르고 소금물에 살짝 절였다가 물기를 뺀다. 2. 밀가루와 녹말가루를 섞...

영양소까지 제공합니다. 필요한 재료도 많지 않습니다. 팥과 소시지, 그리고 피망과 양파 등 소량의 채소만 있으면 재료준비가 끝납니다. 조리과정중, 냄비에 재료를 넣은 후 뚜껑을 덮고 익혀야 수분이 날아가지 않아 뭉근하게 잘 익습니다. 해당 레시피는 덮밥이지만, 재료들을 잘게 썰고 불린 쌀을 넣으...

인기 셰프의 노하우가 담긴 육우 레시피를 소개한다. 황진선 셰프의 마라 육우볶음 “육우는 지방이 적고 맛이 담백해 중식에 아주 잘 어울립니다. 기름에 볶아도 느끼하지 않고 중식 양념의 1맛을 잘 흡수해 담아내거든요.” ▶재료: 육우 안심 200g, 청피망 1/2개, 홍피망 1/2개, 죽순(5x6cm) 1개, 베트남고추 ...

양파(1/4개), 피망(1/2개), 맛살(4줄), 청양고추 (1개), 슈레드 모차렐라 치즈(1컵), 날치알(2T) 부재료 : 소금(약간), 설탕(1T), 식초(1T), 마요네즈(4T), 연와사비(1/2T), 다진 마늘(1/2T), 후춧가루(약간) ▶만드는 법 1. 오색미는 찬물에 헹군 뒤 물(1 1/2컵)을 부어 중간 불에서 20분간 삶아 밥을 짓는다...

넣어도 좋습니다. 연근 샐러드[농촌진흥청 제공] ▶재료(2인분) 주재료 : 연근(15cm=360g), 당근(1/5개), 청피망(1/2개), 양상추(1/6개) 들깨소스재료 : 들깻가루(3T), 간장(1/2T), 올리고당(1T), 물(1T) 블루베리소스재료 : 블루베리(150g=1 1/2컵), 식초(2T), 올리고당(1T) ▶만드는 법 1. 연근은 감자칼로...

있다면 피망을 넣고 쉽게 만들수 있습니다. 피망이 없다면 당근, 쪽파, 양파, 버섯 등을 이용해도 되며, 빵가루를 생략하고 달걀물에만 담가도 괜찮습니다. ■ 재료 주재료 : 청피망(1/4개), 홍피망(1/4개), 현미밥(500g), 비엔나소시지(8개), 슬라이스 치즈(4장), 달걀(2개), 빵가루(1컵) 양념 : 소금(1/2작...

1/4개, 양파 1/2개, 피망 2/3개, 달걀 3개, 밥 3공기, 게살 2쪽 양념 재료 맛술 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 0.7큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간 레시피 (15분) 앨샘입니다^^ 경북 대구 지역에서 즐겨 먹는 별미! 중화식 비빔밥을 소개할께요~ 마늘대파기름에 돼지고기와...