허브

기본에 때에 따라 여러 재료와 섞여 어떤 음식과도 찰떡궁합을 자랑하는 마성의 존재, 하이볼이 그 주인공이죠. 하이볼(highball)은 위스키나 브랜디에 탄산수, 물, 얼음 등 원하는 재료를 넣고 섞은 음료를 말해요. 하이볼이 왜 하이볼이 됐는지에 관해서는 다양한 썰이 있는데, 하이볼을 담는 잔이 높아 ...

서울에만 수백 곳의 일식 맛집이 있는데, 에디터가 직접 다녀온 4곳을 모았다. ● 을지로 직장인의 픽 동아리 을지로입구역에서 가까운 이자카야로 일본 분위기가 물씬 풍긴다. 어렵고 복잡한 맛의 음식이 아니라 접근하기 쉬운 친근한 메뉴가 많고, 하이볼도 종류도 다양하다. 퇴근 후 가볍게 들러도 되고, ...

트렌드가 빠르게 변하는 도시 속에서도 변하지 않는 맛과 진정성으로 오랜 시간 자리를 지켜오는 가게들이 있다. 꾸밈없는 공간에서 먹는 한 그릇의 음식은 오히려 그 투박함이 더 큰 감동으로 다가온다. 흉내낸 레트로 감성이 아닌 오랜 시간이 만든 진짜 노포 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 술이 술술 들어...

업계에서는 수박과 복숭아를 이용한 케이크나 음료를 유독 많이 출시했으며, 편의점에서는 생과일 하이볼이 폭발적인 인기를 끌었다. ⓒ gettyimagesbank 끝나지 않을 것 같던 여름의 기세가 한풀 꺾이고 선선한 바람이 슬그머니 다가오는 가을. 이 계절의 제철 과일은 바로 ‘무화과’다. 부드러운 과육과 향...

문래동에서 술 한잔과 맛있는 안주를 함께 할 수 있는 맛집 추천 ! 힙한 동네로 알려진 문래동. 문래동에는 레트로, 감성으로 가득 찬 맛집과 카페를 생각 할 수 있지만 시원한 술 한잔과 함께 할 수 있는 맛있는 안주 맛집도 빼놓을 수 없다. 술과 어울리는 안주는 다양하지만 하이볼, 맥주, 소주 등 술 종...

사랑하는 음식들을 자세하게 소개한다. 일본 간사이 지역은 일본 내에서도 맛에 대한 자부심이 높은 지역이다. 그렇기 때문에 오사카, 교토 지역에 방문한다면 미식 여행, 맛집 투어를 빼놓을 수 없다. 위치부터 맛, 가격까지 무엇 하나 빠지지 않는 곳들이니 오사카, 교토 여행자라면 꼭 한번 들러보길 바란...

위해 흑돼지 맛집으로 이름 난 서울의 식당 다섯 곳을 소개한다. 1. 을지로를 뜨겁게 달군 흑돼지 맛집, 을지로 ‘산청숯불가든' 매장정보 바로가기▶ ajejxpfptk11님의 인스타그램 ajejxpfptk11님의 인스타그램 경남 산청 지역을 소재로 산청에서 나고자란 쫄깃한 육질과 진한 육향의 흑돼지 고기를 선보이는 ...

따라 어울리는 면이나 차슈도 제각각이니 라멘집을 도장깨기 하듯 탐험하는 마니아가 많은 것도 이해할 수 있다. 이번 주는 가게마다 개성이 가득한 메뉴를 탐방하며 라멘 여행을 떠나보자. 웨이팅은 필수! 라멘으로 인기를 끌고 있는 핫하게 떠오르는 라멘 맛집을 소개한다. 서울 라멘 맛집으로는 서울역 ...

머그잔에 따라서 마시는 판에 온더록스 글라스며 하이볼 글라스도 캠핑용 머그잔으로 대신하면 충분하다. 원래 분위기가 맛을 배가시키기 마련이니까. 럼처럼 즐겨 사용하기 좋은 술과 토닉 워터 등을 챙기고, 저렴한 칵테일 셰이커는 하나 정도 캠핑용으로 마련하는 것이 좋다. 거름망 역할을 하는 스트레...

마시고픈 술이 바뀌죠. 계절, 날씨, 노을, 함께하는 사람, 생각나는 음식에 따라, 하하!” ‘덕업일치’의 삶을 살고 있는 이 대표에게 이 가을 술이 술술 들어가는 맛집 추천을 부탁했다. “가장 중요한 건 각각의 상황에 어울리는 최적의 마리아주(mariage·술과 음식의 궁합)를 찾는 것! 입맛을 살려주고, 미...