허브

리스트에도 오른 맛집이다. 이른 아침부터 많은 사람들로 붐볐는데, 박찬일이 국물 한 숟갈을 맛보더니 그 이유를 알겠다는 표정이다. 굿호프누들 주소 136A Fa Yuen St, Mong Kok 전화 +852 2384 6898 영업시간 오전 9시~오후 7시 * 홍콩식 자장면 자장로미엔을 함께 주문한다면 금상첨화 서교동 황태자 ...

하면 빼놓을 수 없는 메뉴, 딤섬. 후사여미는 현지인들 사이에서도 이미 입소문이 자자한 딤섬 전문점이에요. 합리적인 가격에 미슐랭이 인정한 진짜 중식을 맛볼 수 있어요. 촉촉함과 바삭함을 동시에 느끼고 싶다면 상해식 성젠바오를, 풍부한 육즙이 최우선이라면 홍콩식 샤오롱바오를 꼭 먹어봐야 해요....

맛보았습니다. 이는 막창을 통째로 튀긴 후 한 입 크기로 잘라 다시 튀긴 음식입니다. 백종원은 양념을 바른 것과 안 바른 것은 맛의 차이가 있다며 꼭 양념을 발라 먹으라고 추천했습니다. 개인적으로 카레위단보다 돼지막창꼬치를 더욱 좋아한다고 전했죠. 홍콩식 핫도그 백종원은 홍콩식 핫도그를 소개...

[리얼푸드=육성연 기자]정통 홍콩 딤섬 레스토랑 팀호완은 홍콩식 '파이구 볶음밥'과 '사천식 완탕 비빔면' 등 신메뉴 2종을 30일 출시한다고 밝혔다. 신메뉴 ‘파이구 볶음밥’은 돼지 등심을 튀겨 볶음밥과 함께 곁들여 먹는 요리다. 파이구는 돼지고기를 튀겨낸 홍콩식 요리로 현지에서 공수한 향신료로 숙...

맛집으로도 유명한 란퐁유엔은 밀크티와 토스트, 인스턴트 누들 등을 팔고 있어 가볍게 아침식사를 하기 좋다. 홍콩 배우 주윤발의 단골집으로도 유명한 소호 거리의 란퐁유엔에서는 홍콩식 토스트와 밀크티를 맛볼 수 있다. 밀크티를 직접 실크 스타킹으로 우려낸다는 점으로 유명해지기도 했다. 명성만큼 ...

홍콩관광청이 추천하는 몽콕과 삼수이포의 ‘진짜 맛집’ 몽콕과 인접한 야우마테이의 힝키레스토랑. 홍콩식 솥밥 식당이다. 구룡반도의 안쪽, 몽콕과 야우마테이의 골목은 시장에서 출발해 시장으로 끝난다. 지은 지 몇 십 년은 지난 듯한 빌딩들이 골목을 따라 늘어서 있다. 아래로 시선을 낮추면 시장이 보...

소개한다. 맛과 가격 모두 감동…차오쳉유엔(潮成園) 차오쳉유엔 몽콕을 대표하는 번화가 퉁초이 스트리트(Tung Choi Street)의 어지러운 중국어 간판들 사이, 차오쳉유엔을 단번에 발견하기란 쉽지 않다. 그러나 길을 찾는 험난한 여정은 그만한 가치가 있다. 홍콩식 죽 콘지부터 솥밥, 간단한 딤섬까지 이...

숯불 요리들이 준비되는데, 특히 투플러스 한우 우둔살을 사용해 만드는 ‘비프 타르타르’, 서해안 꽃게를 활용해 만든 ‘홍콩식 스파이시 크랩’, 참숯에 구워 숯불향이 살아있는 ‘가리비’ 등이 인기 있다. 샐러리 맛이 향긋하게 퍼지는 아이스크림으로 마무리하면 홍콩 미식 여행이 완성된다. ▲위치: 서울 강...

입안 가득해 정신까지 혼미해진다는 진만두. 주소 서울특별시 마포구 서교동 327-22 메뉴 꾸어티어 6,000원 진만두 더보기 2. 크리스탈제이드 글로벌 중식 브랜드 크리스탈 제이드. 홍콩식 프랜차이즈 레스토랑으로 많이 알려져 있지만 이곳에 홍콩식 딤섬만 있다고 생각하면 경기도 오산. 각 지점마다 컨셉...

베이커리 에그타르트만의 특징이 있다면, 바로 식감. 페이스트리는 바삭하고 고소한데, 부드러운 커스터드 크림이 있어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 홍콩식 에그타르트의 정수를 맛볼 수 있다. 위 - 베이크하우스 에그타르트 / 아래 - 타이청 베이커리 에그타르트 타이청베이커리의 에그타르트는 하나에 HK$10...