허브

다르다. 최근 돼지고기도 종을 구분하여 파는 식당들이 여럿 생겼다. 경기도 광명시 광명전통시장에 가면 ‘광명돈까스’라는 입간판 하나 건 집이 있다. 영업 시간이 가까워지니 어디선가 젊은이들이 몰려와 줄을 섰다. 이 집 주인장은 매번 돼지 품종을 바꿔가며 돈가스를 튀긴다. 제주 흑돼지부터 듀록, 버...

정갈하게 나온 메밀 소바 위에 조금씩 부어 적셔 먹는 방식이다. 메밀 함량 70% 정도로 톡톡 끊어지는 재미와 함께 건강한 맛이 느껴진다. 이 외에도 국내산 흑돈 버크셔로 만든 매콤돈가스도 인기 메뉴 중 하나. 주소: 경기 남양주시 진접읍 금강로1576번길 7 문의: 031-529-2626 영업시간: 10:30-21:30 메...

바삭김밥과 통통김밥, 흑돈김밥, 삼다김밥 등이 있으며 김밥 재료로는 다소 생소한 굴비를 넣은 굴비김밥도 있다. 달콤 짭짤하며 바삭거리는 식감이 느껴지는 바삭김밥과 건강한 맛의 통통김밥 등을 추천한다. 또한 우동과 문어쫄면, 보물라면과 메밀소바 등 김밥과 같이 먹기 좋은 국물 음식들도 있으며 ...

24 the92 산들바다 ⓒ Daily, Instagram ID @clarainterior 신당역 근처에 있는 돈까스 전문점으로 가게 외관이나 인테리어, 플레이팅에 별다른 멋을 부리지 않았지만 아주 두툼하고 알찬 고기 맛으로 인정받아 입소문이 난 집이다. 제주산 냉장 등심과 흑돈 안심을 사용해 가공과 염지 과정 등을 직접 한다...

남쪽대표 중문, 해심가든, 봉순이네흑돼지, 도갈비, 순창갈비, 성읍칠십리식당, 별돈별 정원본점, 꽃돼지연탄구이, 옛날옛적, 풍로, 솔향바다가든, 애월그때그집 본점, 하갈비, 깡촌흑돼지 함덕본점, 제주힐링돼지, 광평도새기촌본점, R고기 in jeju, 제주미친흑돈, 돗통 등이 있다. 제주 향토음식 맛집으로...