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도화새우(특대) 180,000원 3. 북경오리로 건강도 맛도 잡는다, 회현 '팔레드신' 매장정보 바로가기▶ kimhj8574님 인스타그램 kimhj8574님 인스타그램 회현역 인근에 위치한 '팔레드신'은 중국의 지역적 특색이 반영된 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 다양한 지역의 중국 요리를 한자리에서 맛볼 수 있으며 북...

풍미를 살리는 것에 초점을 둔다. 대표 메뉴 ‘한정식’은 불고기 전골을 시작으로 표고전, 더덕 무침, 황석어젓, 외꽃 버섯, 생선찜, 도라지 회 등 약 40여 가지의 음식이 빼곡하게 차려 나온다. 일상에서 접할 수 있는 음식부터 궁중음식, 반가 음식 등 다양한 요리를 만나볼 수 있다. 윤기가 자르르 흐르는...

전골을 찾는 사람들이 많아진다. 전골은 만두, 곱창, 김치, 낙지, 두부 등 들어가는 메인 재료에 따라 다양한 모습으로 변신한다. 매일 아침 빚어내는 만두가 아낌없이 들어간 만두 전골부터 곱창의 고소한 맛이 살아있는 곱창전골, 불끈불끈 힘이 솟아나는 보양식 흑염소 전골까지! 재료들의 100년을 이어...

매일 먹어도 안 질릴 것 같아요. 매장정보 바로가기 3. 남다른 쫄깃함을 자랑하는, 원주 중앙동 ‘시골집’ 이미지 출처: showons님 인스타그램 이미지 출처: 2_0joon님 인스타그램 ‘시골집’은 소의 네 가지 위장 중 첫 번째 위인 양깃머리를 이용한 요리로 40년간 승부해오고 있다. 지나온 세월을 증명하듯 ...

아침과 저녁으로 찬바람이 불어오는 10월의 끝자락. 으슬으슬하게 떨려오는 몸을 뎁혀 줄 따끈한 탕 요리가 생각나는 순간이다. 국내산 미꾸라지로 구수한 맛을 살린 추어탕부터 몸에 좋은 약재로 건강한 맛을 더한 삼계탕, 시원한 국물이 속을 풀어주는 복어탕까지! 100년을 이어갈 따끈한 정, 전국 탕 요...

[아무튼, 주말] 보신탕부터 흑염소까지 복달임 음식의 흥망성쇠 경기도 하남에 있는 흑염소 전문점 ‘까치산장’은 중복이던 지난 21일을 앞두고 흑염소탕 가격을 2만원으로 1000원 올렸다. 식당 주인 차형자씨는 “염소 가격이 말도 못하게 올랐다”고 했다. “염소 고기 가격이 지난해보다 30% 넘게 뛰었어요. 2...

농장에서 방목하며 기른 흑염소가 있는 겨울철 보양식 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 흑염소 사골로 깊은 맛을 더한, 장안동 ‘북배산 흑염소’ 매장정보 바로가기 이미지 출처: juhyun0886님 인스타그램 이미지 출처: juhyun0886님 인스타그램 ‘북배산 흑염소’는 가평 북배산에서 방목으로 기른 흑염소 고기로 ...

진틀, 논실까지 모두 접근할 수 있다. 하루 15회 운행하며 40분 정도 소요된다. 광양터미널에서 진틀 입구까지 택시를 이용해도 좋다. 택시비 2만400원. 맛집 (지역번호 061) 병암계곡 위에 병암산장(762-6781)이 있다. 이곳에서 방목한 흑염소와 닭 요리를 맛볼 수 있다. 닭숯불구이는 한 마리에 6만5,00...

? 육개장 6,000원 / 황태북어국 6,000원 ?️ 별도 주차장 없음 / 시립강북청소년센터 주차장에 주차 가능 @ms._.un 우이신설선 4.19민주묘지역에서 내려 푸릇푸릇한 골목길을 20분 정도 걸으면 도착하는 곳이야. 보통 계곡 맛집하면 백숙이나 오리요리를 먼저 떠올리는데 이곳은 육개장이 대표 메뉴! @yul_yumm...

급증하면서 목장의 한쪽을 무료 개방했다가 이곳 역시 찾는 이들이 많아지면서 이용객을 제한하기 위해 유료화하게 됐다”고 했다. 캠핑은 1사이트 2인 기준 평일 4만5000원, 주말 6만원이며 이곳 특산품인 흑염소 진액과 즉석밥 등으로 구성한 웰컴 키트를 제공한다. 당일 입장료는 1인 6000원. 임성남씨는 ...