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여행하고 기록하는 에디터 선명이다. 일본은 각 지방마다 기후가 확연히 달라 독자적인 식문화가 잘 발달되어 있다. 특히 나고야는 다른 지방에서 보기 힘든 스타일의 음식이 많다. 오늘은 나고야의 개성 있는 맛집 다섯곳을 소개하겠다. 1. 야바톤 (된장 돈까스) © aka_silverbell 나고야는 된장으로 유명하...

밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 즐길 수 있는 메뉴 ‘장어덮밥’. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 장어덮밥으로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 일본에서 직접 배운 정통 나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’...

중 하나인 스카이트리 후기를 가져왔습니다. 스카이트리는 2012년에 완공한 세계에서 두 번째로 높은 탑인데요, 에디터가 직접 다녀와본 후기를 알려드릴게요! 도쿄 스카이트리 전망대 예약 스카이트리 전망대는 도쿄 전경을 한눈에 내려다볼 수 있는 도쿄 최고의 뷰 맛집이에요. 각종 쇼핑몰과 음식점이 몰...

점심 메뉴로 삼계탕을 제외한 다른 메뉴를 찾고 있다면 주목할 것. 미쉐린 빕 구르망(합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 식당)으로 선정된 서울과 부산의 보양식 맛집 리스트를 준비했다. 곰탕 : 하동관 ⓒ 하동관 1939년 문을 연 뒤 80년간 자리를 지켜 오고 있는 곰탕 맛집이다. 곰탕 위에 차돌박이...

장어덮밥 맛집 추천 보양식 하면 장어, 장어하면 보양식, 아마 우리나라 사람들이라면 모두가 다 공감할 만한 대표적인 공식이다. 동의보감과 본초강목에서도 장어는 원기회복을 돕는다고 기록을 찾아볼 수 있을 만큼 예로부터 장어는 우리나라를 비롯해 중국과 일본 등에서도 원기회복에 많이 사용되어 왔다...

장어 덮밥까지 다양하게 즐기기 좋은데 특유의 담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이다. 이번 주는 무더위에 지친 입맛을 달래줄 스태미너 가득한 장어 요리 맛집을 소개한다. 1. 오랜 전통의 일본 유명 맛집을 한국에서, 고속터미널 ‘우나기 욘다이메 키쿠카와' 매장정보 바로가기▶ j_diki_님의 ...

서울 덮밥 맛집 5곳을 준비했습니다. 혼밥러들께 특히 추천드려요! 서울 덮밥 맛집 BEST 5 1. 타케모토 2. 동차밥 3. 덮지 4. 함루 5. 동동가정식덮밥 타케모토 https://www.instagram.com/takemoto.miyako/ https://www.instagram.com/takemoto.miyako/ https://www.instagram.com/takemoto.miyako/ 타케모...

밥 위에 돈가스, 생선 등을 올려 즐기는 '일본식 덮밥'. 올라가는 재료에 따라 각양각색의 매력을 뽐낸다. 신선한 해산물이 가득 올라간 덮밥부터 바삭바삭한 튀김이 듬뿍 올려진 텐동까지! 한 그릇의 행복을 느낄 수 있는 일본식 덮밥 맛집 BEST 5를 소개한다. 숯불향 가득한 돼지고기 덮밥, 서울 합정동 ...

[아무튼, 주말] 장어 서울 공덕동 '함루'의 히츠마부시 민물장어./양수열 영상미디어 기자 부산 살 적에는 민물장어 구경도 힘들었다. 대신 동네 어귀에 있는 횟집에 가면 ‘아나고’라고 흔히 부르던 붕장어를 1㎏에 1만원이면 살 수 있었다. 붕장어 껍질을 벗긴 후 기계에 넣어 뼈째 얇게 썬 다음 탈수기에 ...

인근에 대학가도 많아 언제나 사람들로 북적거린다. 이에 홍대에 위치한 대부분의 식당은 평일, 주말 할 것 없이 늘 사람들로 넘쳐난다. 찾는 사람들만큼이나 맛집도 다양한데, 너무 많은 것도 고민이다. 홍수처럼 쏟아지는 맛집 사이에서 어떤 곳을 가야 할지 늘 선택의 기로에 놓인다. 우리의 오감을 만...