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만든 ‘Z세대 픽 메뉴’를 소개한다. 국내 Z세대 커스터마이징 ‘끝판왕’, 요거트 아이스크림 © yoajung_official 꾸덕꾸덕한 요거트 아이스크림 위에 과일, 벌집 꿀, 시리얼, 다양한 소스를 올려 먹는 메뉴로 각종 먹방 유튜브 채널이나 SNS에 자주 등장한다. 토핑이 30가지가 넘어 무궁무진한 커스터마이징이...

[리얼푸드=육성연 기자] 일본에서 닛토홍차의 ‘우유가 녹아나는 티백’ 시리즈가 트위터 등의 사회관계망서비스(SNS)에서 뜨거운 인기를 얻고 있다. 특히 밀크티를 가정에서 간단히 만들고 싶은 젊은 소비자에게 호응을 얻고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 지난해 8월에 발매된 해당 제품은 찻...

[리얼푸드=육성연 기자]대만의 Z세대(1995~2009년 사이 태어난 세대) 가 선호하는 6대 소비 가치로 동물 친화, 간편한 혼밥, 기다림의 지루함, 미학 추구, 진실, 낭비 절제가 뽑혔다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 대만식품 전문매체 식력에서 Z세대들이 선호하는 6대 소비가치 조사한 결과 이같이...

[리얼푸드=육성연 기자]미국 블랙프라이데이와 비슷한 중국 최대 소비 축제인 광군제(11월11일)가 끝난 후 중국 최대 온라인 쇼핑몰이 광군제 날 가장 인기를 끌었던 10대 트렌디 품목을 선정했다. 리스트 중에서는 RTC(Ready To Cook, 간단하게 조리해야 하는 냉동만두, 볶음밥 등) & RTH(Ready To heat, ...

베이비부머처럼 밀레니얼세대 공략하다 실패한 기업들 밀레니얼세대 건너뛰고 동생 Z세대 공략으로 직행 밀레니얼세대 문법이 Z세대에 안 통해서 오히려 기회! 미국에서 가장 풍요로운 세대였던 베이비부머, 그리고 그 동생세대인 X세대. 밀레니얼세대와 Z세대는 각각 이들의 자녀세대를 말한다. 나고 자란...

[리얼푸드=박준규 기자]미국에서 ‘Z세대’가 주목받고 있다. Z세대는 일반적으로 1997년 이후 태어난 20대 소비자들을 일컫는다. 미국에서 나온 조사 자료를 따르면 Z세대의 구매력은 연간 440억달러(약 50조원)에 이르는 것으로 추산된다. 어려서부터 인터넷, 스마트폰을 사용하며 성장한 까닭에 IT기기 활...

[리얼푸드=육성연 기자] 1995년부터 2009년 사이 출생인 중국의 Z세대는 약 2억6000만 명으로 전체 인구의 약 19%에 달한다. 점차 많은 분야에서 주력 소비계층으로 부상하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 중국 Z세대는 이성적이고 개성이 강하다는 특성과 더불어 소비에 대한 주관이 뚜렷하다. 특히 이들...

[리얼푸드=육성연 기자] 중국의 젊은 세대가 보양 식품의 새로운 소비층으로 떠오르고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 중국 건강 보양 업계 시장 발전 현황 보고서(2017-2022, Chinabgao)에 따르면, 현재 중국 건강 보양 시장 규모에서 만 18세~35세의 젊은 층이 차지하는 비중은 무려 83.7%에 달한다. 이...

[리얼푸드=육성연 기자]한국인에게도 잘 알려진 일본의 대형 할인슈퍼 돈키호테를 운영하는 퍼시픽 인터내셔널(PPIH)이 일본 내 10~20대인 Z세대를 타겟으로 새로운 점포를 오픈했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 돈키 호테는 상품을 폭넓게 취급하는 종합 할인매장의 형태를 띄고있는 반면 이번에...

-건강과 환경에 높은 관심 가진 Z세대, 친환경 및 채식 소비 급증 [리얼푸드=육성연 기자]호주 마카다미아 협회가 Z세대의 먹거리에 대한 인식 및 소비 트렌드에 대한 조사 결과를 발표했다. 만 15세~25세의 Z세대는 새로운 혁신을 쉽게 받아들이며, 건강과 친환경에 대한 높은 인식을 가지고 있는 것으로 ...