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[ 푸드 ]

뚝배기에 끓여야 제맛~
김치굴국밥

by만개의레시피

굴을 먹고 남긴 굴이 있어 김치 굴국에 밥을 넣고 끓여 혼밥으로 먹었어요. 굴국을 맛있게 먹었던 게 생각나 김치에다 넣고 끓이면 맛있을 거 같더라고요. 그래서 한 그릇 끓여 혼자 아주 맛나게 먹었지요. 다른 것 필요 없이 김치에 굴만 있음 추울 날 거뜬하게 이겨낼 수 있는 한 그릇 요리로 끝내주네요. 뚝배기에다 끓여야 제맛인 김치 굴국밥 시원 칼칼한 게 끌리시죠^^

재료

재료

김치 1컵, 굴 2/3컵, 밥 1공기, 쌀뜨물

 

양념

멸치다시다 조금, 파, 새우젓

김치의 효능

항암효과,성인병 예방, 혈액순환,변비해소,장운동활발

조리순서

1. 김치를 썰어 뚝배기에 넣습니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

2. 물을 넣습니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

3. 굴을 준비합니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

4. 김치가 반쯤 익으면 밥을 넣고 끓입니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

5. 굴을 넣고 익힙니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

6. 기호에 맞게 양념을 하고 간은 새우젓으로 맞춥니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

7. 식탁으로 냅니다

뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥
뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥
뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥
뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥
뚝배기에 끓여야 제맛~ 김치굴국밥

* 이 글은 '요리톡톡 맛톡톡'님이 작성하신 레시피입니다.