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[ 푸드 ] 쉬운 반찬

백종원 가지볶음 5분이면 끝

by만개의레시피

가지를 이용한 초간단 요리!!

재료

재료

가지 2개, 파 1/2컵, 간장 1T, 깨소금 약간, 설탕 1/3T

가지의 효능

항암효과, 콜레스테롤저하, 변비, 부종완화, 다이어트

조리순서

1. 먼저 팬에 기름을 두르고 파기름을 내어줍니다.

백종원 가지볶음 5분이면 끝

2. 파기름이 나오면 반으로 잘라 슬라이스한 가지를 넣고 함께 볶아주세요.

백종원 가지볶음 5분이면 끝

3. 가지를 볶다 간장으로 간을 해줍니다. 요즘 인기인 액젓을 넣어도 괜찮더라고요.

백종원 가지볶음 5분이면 끝

4. 설탕을 넣고 한번 휘리릭 볶아주면 끝!

백종원 가지볶음 5분이면 끝
백종원 가지볶음 5분이면 끝
백종원 가지볶음 5분이면 끝

팁-주의사항

액젓으로 간을 할때는 1/2T를 넣고 간을 보면서 조금씩 더 넣어주세요.

* 이 글은 '아빠악어'님이 작성하신 레시피입니다.