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초당옥수수
, 공차에서도 만난다
-공차코리아, ‘
초당옥수수
신메뉴 3종’ 출시 [리얼푸드=육성연 기자]글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 무더운 여름을 시원하게 식혀줄 '
초당옥수수
3종' 신메뉴를 출시한다고 밝혔다. 그동안 제철 식재료와 밀크티를 조합해 다양한 시즌 메뉴를 선보여 온 공차는 올여름 최고 품질로 인정받는 ...
2021.07.21
푸드
조선일보
여름이 존재하는 이유? 아삭 달콤
초당 옥수수
!
수프·솥밥·춘권·빙수…
초당 옥수수
100배 즐기기 동영상 보기 “여린 채소처럼 보드라우면서 알알이 톡톡 터지는 아삭한 식감과 달콤함을 가졌다는
초당 옥수수
의 매력에 대해서는 진작 들어 알고 있었지만, ‘옥수수니까 당연히 맛있겠지’라고만 생각했다. 하지만 온라인 마트에서 호기심으로 주문한 두 개에 4...
2021.07.04
푸드
리얼푸드
초당옥수수
열풍, ‘영양밥’에도 넣어볼까
[리얼푸드=육성연 기자]
초당옥수수
열풍이 식지 않고 있습니다.
초당옥수수
는 일반 옥수수보다 당도가 높아 ‘초당(super sweet corn)’이라는 이름이 붙었는데요. 수분이 많고 아삭한 식감도 특징입니다. 선풍적인 인기를 끌면서 소셜미디어(SNS) 인스타그램에서는 관련 게시물 수가 10만 건에 이를 정도입니...
2021.07.03
라이프
리얼푸드
식탁이있는삶,
초당옥수수
판매 한 달 만에 7억 매출 돌파
스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀(permeal)을 운영하는 식탁이있는삶(이하 식삶)은 국내 최초로 선보인 생으로 먹는 ‘더단
초당옥수수
’가 올해 판매 시작 한 달 만에 40만5000입의 판매고를 올리며 매출 7억원을 가뿐히 돌파했다고 밝혔다. 해당 제품은 식삶이 운영 중인 스페셜티푸드 플랫인 퍼밀(permeal)에서만 ...
2021.06.02
푸드
조선일보
[공복 김선생] 반찬 없어도 맛있는 ‘
초당 옥수수
솥밥’
버리지 말고 넣어야 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다>
초당 옥수수
가 없어서 못 팔 정도로 인기다.
초당 옥수수
는 과일 못잖게 달다. ‘초당(超糖)’이란 이름 자체가 ‘수퍼 스위트(super sweet)’ 그러니까 매우 달다는 뜻. 당도가 18브릭스(pix)로 일반 옥수수보다 3배 이상, 수박이나 멜론과 ...
2020.07.14
자동차
ㅍㅍㅅㅅ
5년 만에
초당옥수수
로 30억 매출로 만들기까지
귀농해서
초당옥수수
를 생산하는 달콘 대표 이신영입니다. 발로한 듯한 포토샵의 그 남자 리:
초당옥수수
가 뭐죠? 이신영: 우리가 보통 먹는 찰옥수수보다 당도가 4배 정도 되는 옥수수예요. 세계적으로 찰옥수수 먹는 나라가 남북한, 중국 산둥성 일부예요. 나머지는 다 초당 계통입니다. 찰옥수수는 당도가 ...
2019.07.23
푸드
리얼푸드
“생으로 먹고 수염은 끓여 마시고”
초당 옥수수
[리얼푸드=민상식 기자]
초당 옥수수
는 몇 해 전부터 각종 TV 프로그램에서 유명 연예인의 다이어트 비법으로 소개되면서 웰빙 간식으로 자리매김했다.
초당 옥수수
는 1990년대 후반 일본에서 개발된 간식용 풋옥수수로 일반 옥수수보다 당도가 매우 높아 초당(超糖·super sweet corn)이라는 명칭으로 불린다...
2019.06.24
자동차
리얼푸드
귀여운 손잡이병 더해…연세유업, ‘손잡이 가공유’ 3종 출시
3종을 출시했다. 31일 연세유업에 따르면, 이번 신제품은 마카다미아 초코우유’, ‘
초당옥수수
우유’, ‘콜드브루 커피우유’ 세가지 맛으로 연세유업 전용 목장에서 생산한 국산 원유를 사용했다. [연세유업 제공] ‘마카다미아 초코우유’는 진한 초코우유의 달콤함 속 은은한 마카다미아의 고소한 맛을 지닌 ...
2023.01.31
푸드
스마일피플
우리 몸속 성분의 반이 옥수수라고?
따라내고 옥수수를 체에 걸러내어 찬물에 헹구어서 먹는 것이 좋다.
초당 옥수수
보관법
초당 옥수수
는 당도가 가장 높은 옥수수로 설탕 옥수수라고도 불린다. 과일처럼 생으로 섭취가 가능하고 아삭한 식감까지 있어 맛 좋은 옥수수다. 손질해 준
초당 옥수수
를 찜기에 찐 후 식혀주어 랩에 감싸준다. 랩에...
2022.10.01
푸드
마음건강 길
이연복·이영자의 ‘짜장라면’ 레시피
두었다가 다른 요리의 사리로 사용하면 좋다고 이연복 셰프가 덧붙였다. ◆이영자의 ‘
초당 옥수수
짜장라면’
초당 옥수수
와 부라타 치즈를 얹은 이영자의 고급화된 짜장라면 / MBC '전지적 참견 시점' 방송 연예계 대표 미식가로 알려진 이영자는 MBC ‘전지적 참견 시점’에 출연하여 이연복 셰프의 레시피를...
2023.09.18
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석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
호텔스컴바인
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솔루션저널리즘의 새 지평