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푸드
중앙일보
"셰프에게 멘토
란
"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다
“셰프에겐 종종 타협하고 싶은 순간이 찾아옵니다. 예를 들어, 빨리 요리가 나가야 하는데 퀄리티가 만족스럽지 않을 때처럼요. 이럴 땐 제 멘토인 베누의 코리 리 셰프님 말씀을 떠올려요. ‘자신에게 솔직하고 타협하지 말라’고 강조하셨거든요. 물론, 자신조차 만족하지 못하는 요리는 처음부터 다시 만듭...
2024.04.22
재테크
팟캐김(김유성)
[경제위기
란
?] 경기순환곡선
사실입니다. 그러면 경기에 영향을 주고, 경기 변화에 민감하기 때문에, 이것만 알면 쉽게 경기 순환 지점에서 우리 경제가 어디 와 있는지 알 수 있는 지표가 있습니다. 실업률이나 주가지수 이런 것도 있지만, 가장 대표적으로는 '금리'를 들을 수 있어요. 금리
란
무엇인가. 앞서 저희가 금리에 대해서 ...
2023.12.29
재테크
팟캐김(김유성)
[경제위기
란
?] 생태학적 접근
왜 호황과 불황은 반복될까..자연의 순리 첫번째 시간입니다. 경제위기 혹은 경제 하강은 왜 올 수 밖에 없는지 생태학적으로 접근해볼게요. 여러분들 실험실 속에서 세균을 배양한다고 봅시다. 보통 세균은 샬렛이라고 하나요, 여기 배지에서 물과 공기 영양분을 공급해서 키웁니다. 처음 한 마리가 배지 ...
2023.12.29
재테크
팟캐김(김유성)
[경제위기
란
?] 19세기 대불황
그 시작이 1871년까지 거슬러 올라갑니다. 영국 FA컵이 시작점이었습니다. 초기 영국 축구는 순수 아마추어 정신을 강조했습니다. 젊은 부호와 귀족들이 즐겼습니다. 하기야 일반 노동자들은 즐기고 싶어도 쉽지 않았을 것입니다. 시간과 돈의 여유가 있어야 스포츠
란
것도 즐길 수 있었으니까요. 1879년 노...
2023.12.29
여행
트래비 매거진
스위스에서 잘못 타는 기차
란
없다
스위스가 하나의 우주라면, 산은 그 광활한 세계에 빛나는 별이다. 여행자는 질문한다. 별들을 여행하는 가장 옳은 방법에 대하여. 우주가 답한다. 별과 별을 이어 성좌를 만드는 건 기차의 역할이라고. 그리고 이토록 반짝이는 우주에서, ‘잘못 타는 기차’
란
없다고. 스위스정부관광청 마틴 니데거(Martin Ny...
2023.05.03
재테크
The DUDE
이상한 나라의 금융 - 마이너스 금리
란
? #1
돈을 빌리려면 이자를 지급해야 한다. 금리의 높고 낮음과는 상관없다. 여기서 금리가 낮아진다는 것은 빌리는 쪽이 보다 싼 가격(낮은 금리)으로 자금을 조달할 수 있음을 뜻한다. 그런 맥락에서 제로 금리
란
플러스 금리가 낮아질 대로 낮아져 돈을 빌리는 데 비용이 전혀 발생하지 않는 것으로 볼 수 있다...
2023.12.29
재테크
넘버스
‘한국시니어연구소’는 AI가 노인에게 귀찮은 존재
란
걸 압니다
기술이 삶에 편의를 가져다 준다고 하지만요. 현장에 가보면 아닐 수도 있습니다. 요양 시장에서 필요한 기술은 무엇일까요? 이진열 한국시니어연구소 대표를 만났습니다. ????당신에게 들려줄 이야기 - AI고 IoT고 어르신에겐 필요없는 이유 - 재가요양서비스가 뭐지? 시장 규모는 어떻게 되지? - 부정수급...
2023.12.29
재테크
황금별의 부자노트
커버드콜 ETF
란
& 커버드콜 ETF 투자 시 주의할 점!
연 배당률 10%가 넘으면서 완만하게 자산의 가치도 상승할 수 있는 종목이 있다면 어떨까요? 커버드콜 전략이란 무엇인지, 그리고 대표적으로 어떤 ETF들이 있는지 알아보고, 이런 커버드콜 ETF 투자 시 주의해야 할 점을 살펴보도록 하겠습니다. 커버드콜 ETF
란
? 작년부터 이어진 미국 연준의 강력한 긴축...
2023.12.29
재테크
The DUDE
이상한 나라의 금융 - 마이너스 금리
란
? #2
중앙은행이 금리를 1% 인하시켰다고 장기 금리가 1% 하락하는 그림은 쉽사리 나오지 않는다. 이러한 이유에서 경기 침체가 지속되면 중앙은행은 정책 금리를 넘어서 장기 금리를 건드리는데 해당 방법이 바로 양적 완화(Quantitative Easing)다. 양적 완화
란
장기 채권을 매입해 인위적으로 장기 금리를 떨...
2023.12.29
재테크
트리플세븐
강릉 타운하우스 강릉학산커피마타운하우스 임장 후기! 타운하우스
란
?
안녕하세요! 트리플세븐입니다. 오늘은 타운하우스 임장후기를 간략히 작성해보고자 합니다. 여러분들은 타운하우스의 개념을 잘 알고 계신지요? 타운하우스에 대해, 그리고 강릉 타운하우스로 유명한 커피마을 학산 타운하우스 임장후기 분석까지 함께 보시죠. |타운하우스
란
? 타운하우스는 중세 유럽의 ...
2023.12.29
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이상철
줌인터넷
글 2
저널리즘이
란
프레임 안에서 포털 뉴스의 역할과 책임을 생각합니다.
계
란
비누
글 8
열심히 쓰면 잘 쓸 수 있을까