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푸드
헤럴드경제
살 찌우는 채소? 다이어트 한다면 피해야 할 목록
제외다. 푸룬 [123RF] 체중 감량에 효과적인 채소·과일도 있다. 앞서 언급한 하버드대학교 연구에서는 ‘십자화과 채소’가 다이어트에 좋은 채소 목록의 상위권을 차지했다. 십자화과 채소인 콜리플라워는 군살을 없애는데 가장 효과적인 식품으로 꼽혔다. 뒤 이어
브로콜리
와 방울 양배추인 브뤼셀 스푸라우트...
2024.04.23
푸드
헤럴드경제
우울·광기의 보라색, 이젠 핫한 음식 컬러라고?
사용되고 있다. 라벤더가 대표적이다. 지난 몇 년간 라벤더는 음료와 칵테일, 아이스크림 등에서 눈에 띄게 활용됐다. 또 다른 배경으로는 코로나19 확산 후 더욱 활성화된 사회관계망서비스(SNS)의 영향이 꼽힌다. 보라색은 SNS에서 시선을 사로잡는 색이다. 특히
브로콜리
, 시금치 등의 녹색 재료와 함께...
2024.04.14
푸드
헤럴드경제
“한밤 야식으로도 괜찮아” 소유진도 빠진 특별한 스테이크?
어울린다. 일반 양배추 대신 적양배추를 이용해도 좋다. 보랏빛 색감이 돋보이는 이색 스테이크를 만들 수 있다. 적양배추는 팬에 구웠을 때 견과류처럼 고소한 맛이 살아난다. 일반 양배추보다 단단해 식감이 아삭하다. 채식 요리인 적양배추 스테이크(왼쪽)와 감자
브로콜리
수프 [비건리셋 제공] 오이 대...
2024.04.02
푸드
드링킷
점심 해장, 여기에서 했어요(feat. 충무로)
해결한다. 정말 고기가 먹고 싶어 주문했는데, 상큼한 토마토, 신선한 샐러드, 캠핑가서 먹을 수 있는 소시지, 육즙이 살아있는 고기의 합이 하모니를 만들어냈다. 배달시켜 먹는 고기는 늘 퍽퍽해 턱이 아팠는데 이곳 스테이크는 (다행히도)턱을 지킬 수 있었다. 특히
브로콜리
가 맛있었는데, 고소하고 달...
2024.03.22
핫이슈
텐아시아
"아침마다 토마토·당근" 이영애→"취미가 영양제" 장나라, 연예계 동안 스타들 비법 총정리
쏠린다. 지난 13일 유튜브 채널 'VOGUE KOREA'의 영상에 등장한 이영애는 보통 아침에 어떤 걸 먹냐는 질문에 "건강을 위해 따뜻한 물을 마신다"고 답했다.이어 그는 "따뜻한 물로 혈액순환을 도운 다음 건강을 위해 토마토, 양배추, 당근, 그리고
브로콜리
를 찐다. 거기에 올리브 오일, 발사믹 소스를 뿌려...
2024.03.18
푸드
세계일보
부드러운 살코기와 뜨끈한 국물… 마음까지 든든하네
입혀 구워내 서양식으로 풍미를 낸 갈비찜 요리들도 개발되고 있다. 와인으로 조리한 소갈비 ■ 와인에 졸인 소갈비찜 만들기 소갈비 500g, 마늘 30g, 양파 100g, 당근 50g, 셀러리 30g, 토마토 페이스트 30g, 레드와인 300ml, 감자 1개,
브로콜리
50g, 기름 약간, 버터 30g, 밀가루 약간, 물 3L, 소금 조금,...
2024.03.16
핫이슈
나남뉴스
"동료들은 잘나가는데" 한그루, 쌍둥이 독박육아 이혼 후 충격 근황 공개
말랐는데 저만 너무 달라져 있는 느낌이었다. 그런 것 때문에 한동안 심각하게 우울증이 왔었다"라고 고백해 안타까움을 자아냈다. 한그루는 "그때쯤 제 인생에 많은 일들이 한꺼번에 일어나면서 마침 살을 빼기로 결심했다. 처음에는 연예인 다이어트를 찾아보며 닭가슴살,
브로콜리
, 고구마 등으로 식단 ...
2023.11.27
여행
KKday
서울에서 딱 1시간! 강화도 갈만한곳 BEST 3
10시부터 오후 8시까지 개방한다. 월요일은 휴무이니 참고할 것. 강화도에 방문한다면 낮에는 가볍게 강화도를 둘러보고, 밤에는 책과 함께 나만의 시간을 보내보는 것도 추천한다. 북스테이를 이용한다면 조식도 이용할 수 있다. 직접 기른 채소로 만들어진 샐러드,
브로콜리
스프, 강화도의 빵집에서 만든...
2023.11.27
푸드
중앙일보
라면 몸에 안 좋다? 끓일 때 '이거' 넣으면 영양 만점된다
라면에는 탄수화물(62): 단백질(8):지방(30)이 들어있어 균형 면에서 얼추 비슷하다. 부족한 영양분은 별도의 조리 과정 없이 원재료를 적당량 넣으면 보충할 수 있다. 단백질을 올리려면 캔 참치나, 계란, 치즈를 넣으면 되고, 칼슘을 추가하고 싶다면
브로콜리
나 두부를 넣으면 해결된다. 식이섬유는 라...
2023.11.23
라이프
맥스큐
니코틴 해독에는 어떤 음식이 좋을까?
풍부하게 들어 있다. 오메가 3는 흡연으로 손상된 두뇌의 필수지방산을 보충해준다. 또 오메가 3는 혈관을 청소하는 역할을 하기 때문에 흡연으로 인한 혈관 수축을 개선해준다. 대표적인 등푸른생선에는 고등어, 삼치, 참치 등이 있다.
브로콜리
브로콜리
는 노폐물을 배출하는 데 도움을 준다.
브로콜리
에 ...
2023.11.15
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시사위크
글 13
솔루션저널리즘의 새 지평
The DUDE
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
퓨얼픽뉴스
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자동차의 기술, 디자인, 시장 동향, 그리고 그 이외의 다양한 주제에 대한 깊이 있는 분석과 뉴스를 제공하는 것입니다.