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‘거지방’을 아시나요…MZ세대 새 놀이문화? 고물가 고육지책? [이슈크래커]
(출처=게티이미지뱅크) “출근길 스타벅스 아이스 아메리카노 -4500원” “배가 불렀군요. 회사 가서 커피믹스 타드세요” 회사에 입성하는 나를 위한 체력 안배 포션인 ‘아아’ 주문에 날아오는 매서운 피드백. ‘아아’ 한잔에 졸지에 배부른 거지가 된 나는 다시 한번 ‘거지방’ 멤버들의 꾸중을 뼛속 깊이 새깁니...
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이투데이
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2023.04.20
찌르고, 때리고, 태우고… ‘저주 인형’에 복수하는 사람들
[아무튼, 주말] “나 힘든 만큼만 돌려받길” 구매 리뷰 100건 살펴보니 “음기 가득한 자정부터 과일에 북어, 술까지 올려 상차림하고 그 못된 인간들 사진도 부적에 함께 넣고 간절히 기도했어요.” 학교 폭력 피해 가족으로 추정되는 구매자가 ‘저주 인형(voodoo doll)’ 사용 후기를 남겼다. “신기하게도 어...
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조선일보
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2023.11.01
한글로 쓰면 팔린다…일본 Z세대가 여는 4차 한류 열풍
악화로 장기간 지지부진하던 일본 매출이 2020년부터 상승세로 전환한 뒤 2년 연속 20% 이상 성장한 것이다. 하이트진로 관계자는 “일본의 젊은 층을 중심으로 한국의 소주가 많은 인기를 얻고 있다”며 “다양한 마케팅 활동과 영업력 확대로 일본 시장 내 주류
트렌드
를 선도하겠다”고 했다. 하이트진로의 소...
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조선일보
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2022.05.10
"이걸 먹어?" 코로나 면역력 높이려 싹 바뀌었다는 2021 식품
트렌드
전 세계 식품
트렌드
는 2021년을 기점으로 유례없는 큰 변화를 맞이할 것 코로나19로 전 세계가 패닉에 빠졌던 2020년은 어느 때보다 많은 변화가 있었습니다. 식생활도 큰 영향을 받았는데요. 어떤 음식을 어디서 어떻게 먹을지, 모든 방면에서 변화를 체감할 수 있었죠. 미국 최대 친환경 식품 유통 업체...
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프레시코드
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2021.02.08
‘대박’난 광기 측정기 ‘맑눈광’이 뭐길래 (feat. 안유진)
초롱초롱 맑은 눈, 순하지만 똑 부러져 보이는 표정. 누구에게나 호감을 주는 인상이죠. 최근 이 호감형 표정에 별명이 붙었습니다. 바로 ‘맑눈광’이라는 신조어입니다. 온라인 커뮤니티를 중심으로 맑눈광이 화제입니다. 맑눈광은 ‘맑은 눈의 광인’의 줄임말입니다. 말 그대로 ‘맑은 눈’이 포인트인 표정인...
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이투데이
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2022.11.02
SNS 화제가 된 ‘아이스크림 라면’, 그 정체는?
조각들과 함께 모찌, 멜론, 망고가 올라가며 젤리 면이 가장 위를 장식한다. 복숭아 시럽도 함께 제공되며 가격은 8달러다. 그러나 너무 앞서간 탓일까? 마치 새로운 혁신처럼 이 디저트가 빠르게 인스타그램 등을 비롯한 SNS을 통해 퍼져 나가며 새로운 디저트
트렌드
로 자리를 잡을까 싶었다. 하지만, 유...
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리얼푸드
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2017.11.10
문화생산자 60대, 상큼한 할머니의 유튜브
생활·문화 콘텐츠의 주인공 노후 희망은 취미, 여행, 운동… 유튜브로 새
트렌드
이끌어 문화예술 관람률 큰 폭 상승 60대 주연 영화들 흥행몰이 유튜브 채널 ‘마음은 20대’ 운영자 임영숙(66)씨. 유튜브 화면 갈무리 “저는 유튜브를 시작할 때 나를 재발견하고 아직 남아 있는 열정과 끼를 발산해서 어느 한...
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한겨레
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2020.02.21
'디지털 발자취' 못 남긴 나, 버스 못 타는 날 온다
[디지털, 따뜻하게] 세계은행 '디지털 혜택' 편중 심화 지적 당연한 수혜 커녕 정보사회 소외 가능성 [비즈니스워치] 이유미 기자 youme@bizwatch.co.kr <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 스마트폰으로 기차표를 사고 커피를 주문하는 세상은 참 편리하죠. 하지만 기술의 진화 속도는 노화하는...
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비즈니스워치
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2020.09.07
사라지는 목욕탕, 원정 떠나는 사람들…“아픈 다리 원없이 담가봤으면”
[아무튼, 주말] 코로나까지 덮쳐 폐업 속출 ‘목욕 원정’ 떠나는 사연 “남들 맨날 하는 목욕이 내한텐 일이다 일!” 충북 영동군 추풍령면에 사는 송옥선(86)씨는 열흘에 한 번 왕복 36km ‘목욕 원정’을 떠난다. 지난 8일 새벽에도 송씨는 목욕 바구니를 들고 추풍령 시외버스 터미널로 갔다. 아침 7시 5분에...
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조선일보
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2022.02.15
트렌디하고 싶다면 촌스러워져라! 뉴트로 열풍 2020
발매된 ‘밤이 깊었네’, ‘그대 고운 내사랑’ 등의 명곡들도 OST로 재탄생 되며 많은 사랑을 받고 있습니다! 뉴트로 패션
트렌드
#네온 #허쉬컷 #어글리슈즈 패션 부문에서도 뉴트로 열풍은 뜨겁습니다. 2019 MBC 방송연예대상의 박나래 씨의 강렬했던 의상은 아직까지도 많은 사람들의 머릿속에 똑똑히 기억...
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모비인사이드
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2020.06.19
“1950년 이후 최악의 위기” 코로나가 바꾼 7가지 여행 풍경
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 발발 이후 전 세계 관광산업은 유례없는 불황에 빠졌다. 사실상 지구촌 관광산업 전체가 멈춰 섰다고 해도 과언이 아니다. 세계관광기구(UNWTO)도 “올해 국가간 관광객은 지난해보다 80% 줄어들 것”이라며 “기록을 시작한 ...
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중앙일보
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2020.05.21
요즘은 왜 국물없는 라면이 인기일까
국내외 시장에서 떠오른 비국물 라면
트렌드
다양한 신제품 출시 이어져
트렌드
주도는 새로운 맛을 좋아하는 MZ세대 쫄깃 면발과 다양한 소스 맛, 취향 레시피가 포인트 “해외 시장에서도 점차 비중 커질 것” 비빔라면은 일반적으로 여름에 잘 팔리는 별미 라면이었다. 하지만 최근에는 계절을 가리지 않고...
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리얼푸드
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2021.11.04
알록달록 컬러 스타킹의 세계
바지를 입지 않는 ‘팬츠리스 룩’, 극단적으로 짧은 하의인 ‘마이크로 쇼츠’가
트렌드
로 떠오르면서 강렬한 색감의 스타킹이 패션 아이템으로 주목받고 있다. 블랙 스타킹보다는 시선을 사로잡는 레드, 망사나 화려한 패턴 스타킹이 인기다. ⓒ ISABEL MARANT, Burberry, Chanel 최근 런웨이는 과감한 컬러와 ...
by
덴 매거진
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2024.03.05
디지털 변혁에 성공하려면? – “디지털 변혁 적응 조직”을 구축하라
필자가 운영하는 버티컬 플랫폼 사이트 내 디지털 트랜스포메이션 및 플랫폼 전략 관련 컬럼코너에서도 여러번 밝혔지만, 디지털 변혁(Digital Transformation)은 기술에 대한 이야기가 아니라, 조직과 문화, 일하는 사람들의 사고방식, 보고체계 와 자원의 공유 등을 포함한 HR 이슈에 가깝다고 할 수 있다...
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버티컬플랫폼
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2017.08.01
액세서리 고르듯 가벼워진 문신… 여전히 무거운 흔적의 무게
4명과 함께 ‘우정 타투’를 했다. 보름달, 반달 등 서로 다른 달 모양을 각자 원하는 위치인 다리나 팔, 발등에 새겼다. 남씨는 “친구들과 사이가 돈독해 1년 정도 고민하다가 결국 같이 문신을 했다”며 웃었다. 요즘 젊은 세대들에게 문신은 가벼운 일탈이자
트렌드
다. 예나 지금이나 ‘세보이고 싶어서’ 혹은...
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서울신문
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2019.07.17
이안 고 셰프, ‘산펠레그리노 영 셰프 아카데미 경연대회’에서 다이닝러버스상 수상
[리얼푸드=육성연 기자] 산펠레그리노 영 셰프 아카데미(S.Pellegrino Young Chef Academy)가 10월 4일부터 양일간 이탈리아 밀라노에서 개최 예정인 그랜드 피날레를 앞두고 ‘파인 다이닝 러버스 상(Fine Dining Lovers Food for Thought Award)’ 수상자로 이안 고 셰프가 선정됐다고 발표했다. 29일 산펠...
by
리얼푸드
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2023.06.29
“신비·납작 복숭아 구해요”…‘약켓팅’ 이은 ‘복켓팅’ 치열
구입보다 설레”…이색 품종 직접 찾는 MZ 유명 농원의 복숭아 판매 공지에는 수백개에 달하는 댓글이 금새 달린다. [인터넷 커뮤니티 캡처]아래 사진은 신비 복숭아. 육성연 기자 이러한 이색 품종의 인기에는 MZ세대
트렌드
가 반영돼있다. 주현룡 PM은 “신비 복숭아는 한정판 과일로, ‘새로움’을 찾는 트렌...
by
리얼푸드
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2023.06.28
‘파전, 잡채’ 스위스 대형마트서 소개하는 한국 레시피
[리얼푸드=육성연 기자] 스위스 대형 슈퍼마켓에 진열된 한국 식료품의 종류가 다양해지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 스위스 최대 슈퍼마켓 체인인 쿱(Coop)은 최근 몇 년간 비건(vegan) 라면 및 우동 등으로 한국산 품목을 넓혀가고 있다. 스위스 2위 유통기업인 미그로(Migros)도 2023년부터 고추장...
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리얼푸드
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2023.06.26
‘생채소와 파인애플까지’ 일본, 새로운 죽의 인기
[리얼푸드=육성연 기자] 생채소나 파인애플 등 새로운 맛과 형태를 선보인 죽 메뉴가 일본에서 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 신주쿠 라면 가게들이 밀집해 있는 곳에서 최근 인기를 끌고 있는 가게는 ‘라면 타츠노야’이다. 이 가게에서는 손님이 츠케멘을 다 먹고나면 점원이 ...
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리얼푸드
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2023.06.26
‘1인용 훠궈 소스의 인기’, 중국 1인 가구에 주목해라
[리얼푸드=육성연 기자] 중국에서 1인가구 수가 크게 증가하면서 1인용 식품이 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중국통계국 데이터에 따르면 2022년 초 중국의 독거 성인은 1.25억 명이며, 2030년에는 1.5~2억 명으로 늘어날 것으로 보인다. 1인식은 중국 젊은층의 주요 관심사 중 ...
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리얼푸드
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2023.06.26
일본 대체육 시장, 어디까지 왔나
[리얼푸드=육성연 기자] 일본의 대체육 시장이 성장세를 유지하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 현재 일본에서는 대체육 시장 확대와 더불어 식물유래 단백질에 대한 소비자 인지도가 높아지고 있다. 또한 벤처기업들의 시장진입으로 다양한 아이디어의 식품들이 출시되는 중이다. 일본 야노경제연구소에...
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리얼푸드
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2023.06.26
러시아의 인기 소스는 여전히 ‘마요네즈’
[리얼푸드=육성연 기자] 러시아에서 마요네즈가 소스류 가운데 여전한 인기를 누리고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 러시아의 스베르마켓(Sbermarket)에 따르면, 올해 1분기 기준으로 러시아에서 가장 인기있는 소스는 마요네즈이다. 마요네즈는 ‘소스’ 품목에서 판매를 이끌고 있으며, 두 ...
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리얼푸드
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2023.06.26
‘무지개색 텀블러’ 美 시장서 커지는 포용성
[리얼푸드=육성연 기자] 미국에서 6월은 ‘성 소수자 인권의 달’, 즉, ‘프라이드 먼스(Pride Month)’다. 성 소수자 해방운동(Stonewall Uprising)을 기념하는 프라이드 먼스는 다양한 성 소수자 인권을 알리는 기간으로 여겨지고 있다. 이에 따라 미국의 각 업계에서는 무지개 테마를 활용하면서 모든 종류의...
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리얼푸드
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2023.06.25
'라떼아트, 뜸 들이기' 일본의 뜨거운 커피 머신 경쟁
[리얼푸드=육성연 기자] 코로나 19확산 시기 동안 일본 내 홈 카페가 자리를 잡으면서 커피캡슐머신 시장이 확대됐다. 이후 가정을 비롯해 사무실에서도 커피머신 수요가 늘고 있는 추세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 네슬레 일본은 전용 캡슐을 사용한 커피 추출기 ‘돌체구스토’ 시리즈에서 ...
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리얼푸드
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2023.06.25
브라질 커피
트렌드
는, 테이크아웃 전문 매장
그동안 현지에서 커피는 주로 집이나 식당에서 소비돼왔으며, 종류도 다양하지 않았다. 하지만 2006년 브라질에 처음으로 글로벌 커피 프렌차이즈 스타벅스가 들어오면서 커피 소비 문화가 변화하기 시작했다. 현재는 작은 공간을 활용한 테이크아웃 전문 프랜차이즈가
트렌드
로 떠올랐다. 평균 가게 면적은 1...
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리얼푸드
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2023.06.25
호주, ‘카스크 와인’ 인기 하락의 이유
[리얼푸드=육성연 기자] 호주에서 일명 ‘박스 와인’으로 불리는 ‘카스크 와인(cask wine)’의 소비가 점차 줄어들고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 카스크 와인은 병 와인보다 저렴하며 양이 많다는 장점으로 그동안 인기를 누려왔다. 하지만 최근에는 주로 가정에서 소비되고 있으며, 사람들...
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리얼푸드
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2023.06.25
미국 유기농 식품, 사상 첫 600억달러 돌파
[리얼푸드=육성연 기자] 지난해 미국에서 팔린 유기농 식품의 총 판매액이 사상 최고를 기록했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 유기농트레이드협회(OTA )의 연례 보고서에 따르면 2022년 미국 유기농 식품의 판매는 2021년 보다 4.3% 증가한 617억달러(약 78조원)를 기록하며 사상 첫 600억 달러...
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리얼푸드
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2023.06.25
관광객 늘어난 日, ‘미식 투어리즘’ 주목
[리얼푸드=육성연 기자] 방일 외국인 관광객이 코로나 이전 수준으로 돌아오면서 일본 내 식문화 다양성에 대한 관심이 높아지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 외국인 관광객이 먹는 일본 음식으로는 초밥, 생산회, 튀김 등이 꼽혔지만 최근에는 카레, 돈가스, 덮밥, 라면 등 현지인들이 일상적으로 먹는...
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리얼푸드
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2023.06.25
네덜란드, 육상 탱크에서 해조류 생산
[리얼푸드=육성연 기자] 해조류가 네덜란드 소비자들의 일상에서 자리를 잡기 시작했다. 해조류(위드) 버거, 해조류 칩 또는 해조류 파스타 등 슈퍼마켓에서 해조류 제품을 찾는 것이 쉬워졌을 뿐 아니라 증가하는 기후 문제, 재생 가능한 바이오 원료의 필요성이 대두되면서 해조류의 가치가 급부상하고 있...
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리얼푸드
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2023.06.25
무알코올 음료, 미국 인수 합병의 11% 차지
[리얼푸드=육성연 기자] 미국에서 대형 식음료 브랜드들이 다양한 음료 브랜드의 인수작업을 지속하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 금융정보 서비스 업체 스탠더드앤드푸어스(S&P) 글로벌마켓 인텔리전스 자료에 따르면, 비엠오 캐피탈 마켓 (BMO Capital Markets)의 존 시글러 (John Siegle...
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2023.06.25
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