하는 식당 사장이자 누구보다 음식을 흠모하는 사람과 함께 다녀왔다. 매력적인 요리와 흥미진진한 사연과 거룩한 노동이 공존하는 공간 속으로 지금 바로 출발! ‘손자장을 아시나요’의 사장이자 주방장이 수타로 면을 뽑는 모습. 물 흐르듯 부드럽고 자연스럽다. ‘진아씨멘집’을 홀로 운영하는 어머니가 ...

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