허브

식물이 있다. 여름 제철 식재료로 활용되는 ‘쇠비름’이다. 쇠비름은 한방에선 약재로도 이용되는 식물로, 자주 먹으면 오래 산다고 하여 ‘장명채(長命菜)’라고 부르기도 한다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 쇠비름은 쇠비름과에 속하는 한해살이풀로 우리나라 전역에서 쉽게 찾아볼 수 있다...

즐겨 마시거나, 커피, 오트밀, 시리얼에 뿌려서 먹는 방법도 있다. 쇠비름- 암 예방ㆍ심장 건강 몸에 좋은 장수 식품을 찾고 있다면 쇠비름을 추천한다. 쇠비름은 오래전부터 장수 식물로 알려져 있는데, 멕시코나 그리스 등의 나라에서는 허브처럼 사용하거나 각종 요리에 첨가해 먹기도 한다. 쇠비름에는 ...

숱한 맛집을 순례하듯 찾아다니지만, 나는 논밭두렁이나 길가에 핀 흔하디흔한 풀들을 뜯어 거룩한 한 끼 식사를 해결했느니. 신이 값없는 선물로 준 풀들을 뜯어 밥에 비벼 꼭꼭 씹어 먹었느니. 흔치 않은 걸 귀하게 여기는 그대들이 개망초 민들레 질경이 돌미나리 쇠비름 토끼풀 돌콩 왕고들빼기 우슬초...