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새롭게 태어난 예산시장을 탐험했다. 버스 승강장을 컨셉으로 꾸며진 길안내판. 유쾌한 분위기를 자아낸다 ●뉴트로 예산시장 새로움(New)과 복고(Retro)를 합친 신조어 ‘뉴트로’는 요즘 핫한 예산시장과 가장 잘 어울리는 수식어다. 과거와 현재를 잇는 장소, 예산시장으로 향했다. 사실 예산시장은 꽤 긴 ...

아름다운 자연과 소중한 전통문화가 살아 숨 쉬는 슬로시티 예산. 핫플과는 거리가 멀어 보이던 이곳이 최근 뉴트로 먹방 여행의 성지로 떠오르기 시작했다. 느린 도시의 반격, 그 발판을 마련한 건 놀랍게도 소외된 전통시장이었다. 예산의 맛 | 예산시장 ① 뉴트로 시장의 탄생 예산시장은 매달 5일과 0일...

이젠 유명 맛집의 메뉴를 집 앞에서도 쉽게 맛볼 수 있다. 맛집과 콜라보로 탄생한 편의점 간편식과 디저트. 든든한 한 끼 식사 대용 간편식 ⓒDen 뒤늦게 밀려드는 매콤함 레알라면 칼칼한맛 회기동에서 20년째 운영 중인 매운 라면 맛집 ‘레알라면’의 노하우를 담은 컵라면. 레드, 오렌지, 옐로 중 중간 맵...

SUMMARY - 부동산 프로젝트의 관점에서 바라본 '예산시장 살리기 프로젝트' - 부동산 디벨로퍼로서 활약한 백종원의 효과를 톡톡히 보며 시장 방문객은 늘어나는 중 - 재래시장 활성화는 지역 재생과 부동산 개발로 이어져 소멸 위기 지방을 살릴 실마리가 됨 - 시장 활성화 이후의 지역 변화에 더 주목할 필...

타자 거짓말처럼 시장이 활기가 돌았다. 하루 평균 방문객 100~200명에 그쳤던 충남 예산시장의 방문객이 재개장 일주일 만에 1만명을 돌파했다. 백종원이 ‘지역 시장 살리기 1탄’ 프로젝트로 충남 예산군 ‘예산시장’ 리모델링과 상인들의 입점을 도우면서다. 이번에도 그의 ‘매직’이 통한 것인가. 재개장 ...

추운 겨울이면 뜨끈한 그 맛이 더욱 그리워진다. 진한 국밥 국물이 잘 스며든 탱글한 밥알들, 맛있는 김치와 깍두기. 이 익숙한 온도감이 지친 심신을 위로해 주는 듯하다. 이번 주엔 맛있는 국밥 한 끼로 올 한해 수고한 자신에게 위로를 건네어보자. 서울 국밥 맛집으로는 명동 하동관, 인사동 이문설렁탕...

기본으로 고기를 익히는 숯, 주인장만의 비법 레시피로 선보이는 숙성 방법 등의 요소를 통해 다양한 변주를 준다. 부위마다 각기 다른 식감과 맛을 선사하며 선택의 폭을 더한다. 내 인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가봐야 하는 소고기구이 맛집 BEST 5를 소개한다! 서울의 유명한 한우 맛집으로는 청담동 ...

마치 평양냉면의 그것과 같다. 해서 곰탕은 평양냉면처럼 마니아들이 많다. 조미료에 지친 혀라면 ‘오잉?’할 수 있는 첫 맛, 그러나 어느새 한 공기를 비우고 나면 언뜻 생각날것만 같은 중독적인 맛. 곰탕에 한번 빠지면 헤어나올 수 없을 것이다. 서울 곰탕 맛집으로는 명동 하동관, 시청 애성회관한우곰...

가볼만한 수산물 시장으로는 강화 외포항 젓갈수산시장, 인천 소래포구 종합어시장, 화성시 궁평항 궁평수산물직판장, 태안 백사장항 백사장수산물회센터, 홍성 궁리항 궁리포구, 홍성 남당항 남당항수산시장, 보령 대천항 대천항수산시장, 보령 오천항, 서천 홍원항 수산시장, 군산 군산항 군산수산물종합센...

중심의 반야월시장(1, 6장), 불로시장(5, 0장)이 있다. 달성군에도 두 개의 장, 현풍시장(5, 0장)과 화원시장(1, 6장)이 선다. 네 개 시장 중에서 5일과 0일이 든 날에 장이 서는 현풍시장에 다녀왔다. 현풍시장은 비슬산에서 시작해 낙동강으로 흐르는 현풍천 옆에 자리 잡고 있다. 천변 쪽은 재래시장에서...