허브

반가워요 여러분 ~! 꽃바람 하쿠가 왔어요~! 이제 때는 바야흐로 어묵의 계절 !! 어묵탕말고 뭔가 특별한게 없을까 ..!! 바로바로 겉은 바삭바삭 속은 쫀득!! 어묵고로케! 바삭바삭 쫀득쫀득의 신세계로 여러분을 모십니다! 그럼 팔로우미! 재료 밀가루 100g, 빵가루 150g, 계란 2개, 어묵 굵은 것 *얇은 어...

그렇다면 호빵을 색다르게 즐겨보세요~ 바삭바삭한 식감이 폭발하는 호빵고로케 특별한 재료 없이도 호빵 하나로 멋진 겨울 간식을 완성할 수 있답니다^^ 호빵을 튀겼을 뿐인데 고로케가 된다고?! 일단 한번 드셔보세요. 호빵고로케의 매력에 빠지실 거예요. 재료는 호빵, 계란, 빵가루, 파슬리가루 준비했...

(20분) 인천요리하는남자의 오늘의 요리.. ㅎㅎ 가끔 냉동실에 보면 명절 때 만든 전이 냉동실에 있는 분들이 꽤 있으실듯합니다. 다시 해동해서 드시기도 하고 전으로 전골을 만들어 드시는 분들도 있으실 거고.. 전 어떻게 만들어 먹을까 하다가 단호박이 있기에 고로케를 만들어 볼까 합니다. 이렇게 남...

소리, 맛 3박자가 잘 어우러지는 고로케 맛집 프랑스 크로켓에서 유래되어 일본 스타일의 맛을 더한 게 고로케로 기본적으로 으깬 감자를 베이스로 하지만 사용할 수 있는 재료에는 제한이 없어 다양한 재료가 고로케에 사용되며 그 맛을 결정한다. 소리마저 영롱한 겉 부분은 바삭바삭한 식감으로 훅하고 ...

백종원의 골목식당 고로케집 / 사진=SBS 방송화면 캡처 [스포츠투데이 김샛별 기자] '백종원의 골목식당'에서 고로케집만이 등장하지 않았다. 9일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'(이하 '골목식당')은 청파동 편으로 꾸며졌다. 이날 방송에서는 청파동의 버거집, 냉면집, 피자집이 연이어 ...

SBS ‘백종원의 골목식당’(이하 ‘골목식당’) 청파동 고로케 사장이 프랜차이즈 의혹에 대해 해명한 가운데, 제작진도 이와 관련해 입장을 밝혔다. ‘골목식당’ 제작진은 9일 YTN star에 “먼저 고로케집 사장님의 해명글에 대해 일부분 오해의 소지가 있을 수 있어 바로잡는다"라며 작가의 ‘명의변경 요청’에 ...

늘어나서 기존 피자호빵의 맛이 2배 아니 3,4배는 업된 것 같아요^^ 마지막으로 야채호빵인데요. 야채호빵은 고로케로 만들면 정말 맛있어요. 야채호빵을 계란물에 퐁당 담갔다가 빵가루 골고루 입혀주시고요. 기름에 바삭하게 튀기면 초간단 고로케 완성이에요. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 반전 식감에 일반 ...

비빔밥 있다! 교동 고로케 전주에서 비빔밥은 꼭 먹어봐야 한다는데 이미 배가 꽉 찼다면? 이럴 땐 교동 고로케를 맛보면 된다. 고로케 하나만 먹어도 비빔밥 한 공기를 뚝딱한 것 같은 포만감을 얻을 수 있다. 노릇하고 바삭하게 튀겨낸 고로케도 맛있지만 속을 꽉 채운 비빔밥이 어찌나 맛깔스러운지 위장...

드레싱이 뿌려진 샐러드가 식욕을 돋운다. 또한 동치미는 새콤하면서도 끝맛에는 특유의 단맛을 내 텁텁한 맛을 덜어주기에 충분하다. 닭카레밥. 큼지막한 닭다리 튀김과 감자 고로케, 새우튀김이 카레위 토핑으로 자리잡고 있다./사진=1코노미뉴스 잠시 후 닭카레밥이 제공된다. 짙은 갈색의 카레는 일본식...

반갑게 반기는 팔도비빔빵 ㅎㅎ. ‘오른 손으로 비비고, 왼 손으로 비비고’ 이 기사를 활용하여 이름을 지었네요 ㅎㅎ 그 중에서 밥심은 오른손으로 비빈 고로케가 눈에 띄어서 바로 겟~! 제품정보 외관 상으로는 흔하게 판매되는 고로케와 다를 것이 없는데요. 다른 점이라 하면 김가루가 올라가 있다는 점?...