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명란 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 빨갛고 짭조름한 명란을 툭툭 썰어 참기름과 깨, 쪽파 넣고 조물조물 무쳐서 흰밥과 김에 한 입 앙~ 싸 먹는 명란 반찬? 아니면 따끈한 밥에 부드러운 아보카도와 김, 노른자를 터트리지 않고 예쁘게 익힌 계란 후라이, 그리고 살구색의 명란을 올려 비벼 먹는 명란 비...

밥도둑 명란으로 만드는 요리 맛집 명태알로 만드는 명란젓은 짭조름하면서도 톡톡 하고 터지는 재미로 먹는다. 게다가 윤기가 흐르는 따뜻한 흰밥 위에 조금 올려 먹는 것만으로도 어느 진수성찬 부럽지 않다. 간장 게장만큼이나 진정한 밥도둑이라고 할 수 있는 명란젓이지만 밥 말고도 다른 레시피를 응...

운영 시간 11:00~19:40 *1·3번째 월요일 휴무 ▶기분까지 보송해지는 일식 가정식, 부암동 ‘명란식당’ 테이블 1개, 의자 6개가 놓여진 한 평 남짓한 부암동의 작은 식당. 식당 상호처럼 명란을 주재료로 다루는 식당이다. 명란 오니기리(4000원), 아보카도 명란 밥(9000원) 등 1만 원 이하의 소박한 일식 식...

간단하면서도 맛있는 요리는 남녀노소 누구에게나 사랑받을 수 밖에 없겠죠. 명란의 감칠맛과 마요네즈의 고소함이 한그릇에 고스란히 담긴 명란마요밥! 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요^^ 반찬은 뭐를 할지, 찌개는 뭐를 끓일지 고민되시죠? 명란마요밥은 밥 한그릇만으로도 충분히 맛있어서 반찬 고민할 필요가...

일식은 친숙하고, 호불호도 크게 갈리지 않는다. 생선회를 못 먹어도 튀김이나 덮밥 메뉴 같은 대안이 있다. 가족 외식, 친구 모임, 가벼운 식사 자리에서 먼저 떠오르는 이유다. 서울에만 수백 곳의 일식 맛집이 있는데, 에디터가 직접 다녀온 4곳을 모았다. ● 을지로 직장인의 픽 동아리 을지로입구역에서...

치아바타와 더불어 가장 좋아하는 빵이에요. 그런데 바게트라고 모두 같은 바게트는 아니죠. 바게트의 길이도 천차만별이며 심지어 마늘바게트, 호두바게트, 명란바게트 등 다양한 맛을 내는 각양각색의 바게트가 있어요. 그 중에서 밥심이 진정한 바게트의 맛을 즐길 수 있는 전국의 7대 바게트 맛집을 찾...

여행의 즐거움 중 반은 맛이 채운다. 뭘 먹을지에 대한 고민도 여행 계획의 반을 채운다. 바다를 낀 여행지 강원도 고성에서 어떤 맛의 즐거움을 느껴볼까, 고민하는 여행자들을 위해 정리해본 고성 해산물 맛집 리스트. 싱싱한 홍게를 넣은 라면을 맛볼 수 있는 고성 천진식탁 ●감칠맛 나는 양념을 머금은...

우리나라 사람이라면 모두가 한 번쯤 경험했을 추억이다. 채소와 해산물 등 다양한 재료를 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내 재료들이 어우러지는 풍미가 좋은 파전. 이번 주는 파전 한 접시로 비오는 날 특별한 추억을 즐기기 좋은 파전 맛집을 소개한다. 1. 비오는 날 딱 찾기 좋은 맛집, 종로 ‘...

식사를 즐길 수 있는 메뉴 ‘장어덮밥’. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 장어덮밥으로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 일본에서 직접 배운 정통 나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’ 매장정보 바로가기▶ jeonis_88...

가는 줄 모르는 곳이다. 어느 각도에서 찍어도 예쁜 밝은 원색의 컨테이너를 배경으로 인증샷을 남기기도 좋다. 떡볶이부터 한식, 양식, 일식까지 다양한 입맛을 충족시켜주는 커먼그라운드 맛집들을 소개한다. 사이드쇼 건대점 ⓒ Daily, Instagram ID @sideshow_common_ground 남녀노소 누구나 좋아하는 ...