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’에서는 인생라면집을 운영하는 유재석의 일과가 그려졌다. 이날 유재석은 ‘무한도전’ 멤버였던 박명수와 정준하를 손님으로 맞이해 그들이 주문한 레시피대로 라면을 끓여줬다. 혼자서 여러 명을 상대해야 했던 유재석. 그럼에도 그는 자신이 할 수 있는 선에서 최선을 다해 ‘인생 라면’을 만들어냈다. 박...

자부한다. 요시 하노카 셰프는 할머니의 영향으로 걸어다니기 시작할 무렵부터 ‘쿠스쿠스’(Couscousㆍ세몰리나에 수분을 가하며 둥글려 만든 좁쌀 모양의 파스타) 볼을 굴리며 요리와 익숙해졌다. 요시 하노카 셰프는 한국에서 맛 본 ‘육개장 칼국수’는 “인생 최고의 라면”이라고 말했다. “어릴 때부터 음식...

있어 우리에게는 선택권이 있다. 아파하며 무너질 것인가, 아니면 그래도 희망을 가지고 꿈을 꿀 것인가. 나는 꿈을 꾸는 쪽을 선택했다. 인생은 마음대로 제어되지 않더라도 내가 꿈꾸며 살아가는 삶은 온전히 나의 것이기 때문이다. 이 책을 읽고 있는 당신도 아프더라도 다시 꿈을 꿨으면 좋겠다. 그리고...

yahoo 라면 하나 끓이는데 무슨 방법까지 따져야 하냐고요? 하지만 진짜 라면 마니아라면 알 겁니다. 1분만 신경 쓰면, 라면이 전혀 다른 음식처럼 느껴진다는 걸요. 특히 요즘은 고급 식당보다 집에서 더 맛있게 끓이는 ‘라면 장인’들이 많습니다. 지금부터 소개할 방법은 간단하면서도 완전히 다른 결과를...

취미 없는 인생은 죽은 인생이다, 오늘 당신은 어떤 취미를 즐기고 있는가? 사람이 살아가는 데에 생물학적으로 물과 음식, 산소가 필요하다고 말한다. 하지만 이 세 가지를 통해 물질적으로 생존 요건이 갖춰지더라도 정신적 생존 요건을 갖추지 못한 사람은 제대로 살 수 없다. 오래전에 어른들은 물질적...

홋카이도 음식 모두 하태핫태! (지코 ver.) 우스갯 소리로 `먹다 망한다`는 이야기가 들리는 오사카(大阪)를 뛰어 넘는 인생 맛집들의 천국이 있다. 바로 가슴이 홋또 홋또 뛰는 도시, 홋카이도(北海道)! 홋카이도에는 정말 둘이 먹다 하나가 죽어도 모르는 맛집이 가득하다. 식재료 자체가 건강하고 싱싱하...

끓여지는 팥처럼 느릿하고, 잔잔하게 마음속에 스며들다 3년 전, 단풍이 막 피기 시작할 때쯤 영화 한 편이 개봉했다. 당시 칸영화제의 개막작으로 주위를 끌었던 <단팥인생 이야기 : 앙>이다. 처음에는 제목만 보고 단순히 빵을 만드는 장인의 이야기인가 싶었다. 좀 더 솔직히 고백하자면 그런 영화를 기...

자신 같은 사람이 필요하다는 생각으로 결혼정보업체를 오픈했다. 그동안 지인 소개를 통해 재미 삼아 중매를 해왔는데 이제는 정식 사업으로 시작해 볼 생각이다. 영화나 소설 제목처럼 ‘결혼은 미친 짓이다’가 아닌 ‘조금씩 모자란 부분을 서로 보완하면서 살아가는, 인생의 중요한 과업’이 될 수 있도록...

다리가 하나여도 웃을 수 있다면』박사 작가 인터뷰 앗뿔싸! 치킨을 시켰는데 다리가 하나만 왔다. 인생 최대의 불행은 아니지만, 원래 이런 자잘한 불행과 불운에 사람은 더 가슴이 쓰리고 아픈 법. 어디 이뿐이랴. 버스 시간에 맞춰 열이 나도록 뛰었는데 간발의 차이로 버스를 놓치고, 잠깐 집 앞에 눈곱...

Tokiwacho, Takamatsu, Kagawa 760-0054 일본 직항 항공편으로 1시간 30분이면 도착하는 카가와 현의 다카마쓰. 직통 공항버스가 있어 시내와 근교 도시로의 이동도 편리하고, 저렴한 가격에 다양한 음식을 즐길 수 있어 음식을 사랑하는 여행자라면 반드시 들러봐야 할 곳이기도 하답니다. 카가와 현 내에...