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'리얼 제로슈거 공법' 마케팅 강조 특별한 공법 없음에도 제로슈거 홍보 위한 용어 알코올 줄여 칼로리 낮추고 '칼로리 감소' 마케팅도 그래픽=비즈워치 주류업계가 식품업계의 제로 슈거 트렌드를 이용해 과도한 마케팅에 나서고 있다는 비판이 나온다. 원래 당이나 감미료를 첨가하지 않는 맥주 제품에 '...

일반 소주, 제로슈거와 당류 큰 차이 없어 일반 소주 영양 정보에는 당류 함량 '0g' 열량도 제로슈거·일반 소주 비슷한 수준 1일 서울 한 대형마트에 제로 슈거 소주와 일반 소주가 진열돼 있다. [사진=홍승완 기자] 맛과 건강을 동시에 챙기려는 소비자가 늘면서 식품업계가 '제로 슈거' 제품을 잇달아 내...

요즘 제로 콜라, 제로 소주 등 다양한 제로 슈가 제품에 비상사태가 나왔습니다. 바로 아스파탐이 WHO에서 발암 가능 물질로 분류되면서 큰 공포를 몰고 왔기 때문입니다. 아스파탐에 대해 알아보면서 관련 제품도 알아보겠습니다. ｜아스파탐이 뭐길래? 뜻 알아보기 아스파탐은 설탕의 200배의 단맛을 내는...

◇탄산음료를 시작으로 제로 칼로리 혹은 제로 슈가를 내세워 신제품을 출시하는 식품들이 다양해졌다. / *출처=셔터스톡 요즘에는 다이어트를 하는 사람들도 맘 놓고 단맛을 즐기는 시대이다. 기존의 단맛은 그대로 유지하면서 설탕 제로 혹은 제로 칼로리 식품들이 다수 출시되었기 때문이다. 스테비아, ...

막아선 트렌드가 있는데요. 바로 '제로' 에요. 식품 업계가 다른 분야에 비해 더 빠르게 변화한다는 걸 감안하더라도..불과 1년 전까지만 해도 ‘당후룩’이라고 불리는 설탕 범벅 디저트, 탕후루가 업계를 휩쓸었는데, 어떻게 정반대되는 소비 트렌드인 ‘제로’의 시대가 열리게 된 걸까요..? 탄산 음료에서 ...

추세가 될 가능성이 크다고 전했다. 서스케한나 파이낸셜 그룹에 따르면 미국의 청량음료 매출은 지난 5년간 12억 달러(한화 약 1조 3555억원)가량 줄었다. 반면 스파클링 워터의 매출은 같은 기간 14억달러 가량 늘었다. 코카콜라의 무가당 청량음료인 ‘코크 제로슈가’의 매출 역시 2분기에 두자리 수의 ...

특히 다이어트를 항상 고민하는 분들은 일명 '칼로리 제로'를 표방하는 다이어트 탄산음료를 '이거라면 살찌지 않겠지?' 라면 꿀꺽 꿀꺽 마시지 않습니까? 매일 몇 개를 마시는 것이 습관이라면 아래에 소개할 건강 피해를 볼 가능성이 높습니다. 오늘 소개할 포스팅은 프리벤션과 CNN 기사를 참고로 한 '...

하나입니다. 일단 주류 소비문화와 과거와 많이 달라졌고요. 취하기 위해 마시는 것이 아니라, 맛과 향을 즐기는 형태로 변화하면서 어느새 주류는 소비 트렌드의 최전선에 서 있습니다. 여기에 즐겁게 건강을 관리하는, 헬시 플래저가 새로운 트렌드 키워드로 떠오르면서, 제로 슈가나 저칼로리 주류 제품...

가장 가치 있는 브랜드’ 1위로 선정했지만 지난해엔 27위로 추락했다. 퀸시는 코카콜라에서 ‘설탕’ 이미지를 지우는 데도 주력하고 있다. 퀸시는 북미 지역에서 기존 ‘코크 제로(Coke Zero)’ 상품 대신 설탕 함유량을 대폭 낮춘 ‘코카콜라 제로 슈가(Coca-Cola Zero Sugar)’를 출시했다. 지난 2분기 기준 ...

두유’, 코카콜라사 ‘스프라이트 제로’, 쟈뎅 '아워티 콤부차' 2종, 링티 ‘링티제로 복숭아맛’, 롯데네슬레코리아 '네스카페 수프리모 디카페인 커피믹스', 던킨 ‘던킨 디카페인 커피’ 대표적으로 정식품 ‘베지밀 에이스 저당 두유’는 설탕 대신 천천히 흡수되는 당(糖)을 사용한 저당 음료다. 벌꿀에서 유래...