허브

많은 크림· 버터 대신, 콩국물을 사용하는 것도 방법입니다. 특히 우유를 소화하지 못하거나 건강을 챙기려는 분들에게는 더욱 좋은 재료이죠. 콩국물은 시중에 제품으로 나와있어 쉽게 구입할 수 있습니다. 요즘 가장 핫한 홈베이킹 메뉴인 스콘 역시 콩국물 이용이 가능합니다. 진한 콩국물의 고소함이 ...

흑빛 요리 흑호 해 맞아 검은 빛깔 요리 강추 ‘어물전 청’ 오징어먹물 새우버거 튼실한 패티 돋보여 한끼 식사로 ‘경주 원조콩국’ 검은 콩국 영양 만점 ‘진수성찬식당’ 청정 버섯전골 얼큰 청어·우동 조화 ‘카덴’ 니싱소바 굿! 2022년 검은 호랑이의 해, 임인년(壬寅年)이 시작된 지 보름이 지났다. 각종 ...

- 전통 방식 그대로 만든 ‘진한 콩국물’ 2종, 패키지 디자인 리뉴얼 출시 - 온라인 팝업 스토어 오픈, 콩국물 활용 레시피부터 소비자 이벤트까지 다양한 정보 제공 [리얼푸드=육성연 기자]정식품이 사계절 요리 식재료 ‘진한 콩국물’ 리뉴얼 출시를 기념해 온라인 팝업 스토어를 오픈했다고 2일 밝혔다. 진...

[리얼푸드=육성연 기자]정식품의 ‘진한 콩국물’ 2종이 출시 5개월 만에 누적 판매량 100만개(6월 말 기준)를 돌파했다. 진한 콩국물은 ‘진한 콩국물 플레인’과 ‘진한 콩국물 검은콩’ 등 2종으로 구성돼 있으며, 콩을 전통 방식 그대로 갈아 깊고 진한 맛이 특징이다. 고소한 콩즙을 최대 99.41% 함유해 한식...

빠져나올 수 있는 곳이다. 홍천 나들목에서 가깝다. 중화각 (033)434-2020 강원도 하면 옥수수, 감자를 떠올린다. 거기에 콩도 추가하면 맛있는 여행이 된다. 콩은 어디서든 잘 자라지만 그래도 가을녘 일교차가 큰 강원도 콩이 최고다. 막국수도 먹고 싶고 콩국수도 먹고 싶을 때 시키면 좋은 콩물 막국수...

얼음이 동동 띄워진 면을 후루룩 넘기는 맛이 일품이죠. 고소한 콩국수 요리가 대표적입니다. 하지만 가정에서 콩국수를 만들려면 조리 과정이 쉽진 않습니다. 이번에 소개하는 리얼푸드 주말 레시피는 ‘우유 냉국수’입니다. 비싼 콩국물을 구입하거나 직접 만들지 않아도 쉽게 맛을 내는 방법인데요. 콩국...

즐비해 여행객들의 발길이 끊이질 않는다. 먹거리와 즐길 거리가 가득한 경주에서 식도락 여행을 떠나보는 것은 어떨까. 천년고도가 빚어낸 미식의 도시, 여름 휴가 때 꼭 가야 하는 경주 맛집 BEST 5를 소개한다. 경주 한식 맛집으로는 교리김밥 본점, 경주원조콩국, 요석궁, 영양숯불갈비, 팔우정해장국,...

동시에 잡을 수 있는 제품들을 선보이고 있다. 정식품의 경우 최근 사계절 요리 식재료 ‘진한 콩국물’ 2종을 리뉴얼 출시했다. ‘진한 콩국물’은 ‘진한 콩국물 플레인’과 ’진한 콩국물 검은콩’ 등 2종으로 전통 방식 그대로 콩을 갈아 만들어 깊고 진한 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있는 제품이다. 고소한 콩...

식품업계에서도 온라인 팝업 스토어부터 라이브 커머스, 온라인 시식회 등 다양한 랜선 마케팅을 통해 소비자를 공략하고 있다. 대표적으로 정식품은 전통 방식 그대로 콩을 갈아 만든 사계절 요리 식재료 ‘진한 콩국물’ 2종을 리뉴얼 출시하며 온라인 팝업 스토어를 오픈했다. 온라인 팝업 스토어에서는 ‘...

만날 수 있다. 서너 테이블에 열 명 남짓 앉을 수 있는 아담한 가게에서 뿜어져 나오는 내공이 심상치 않다. 〈신발원〉은 1951년부터 반세기 넘는 세월 동안 대를 이어 중국식 빵과 콩국, 만두를 내어놓은 노포 빵집이다. 그 이름이 어쩐지 아련하게 느껴진다. 〈신발원〉, 새롭게 발전한다는 의미다. 아무...