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의외로 입냄새 한방에 없애주는 식재료
파슬리
는 주로 음식의 마지막 단계에서 멋을 더하기 위해 뿌려주는 향신료 용도로 사용되고 있습니다. 뿌리는 양이 적어 맛도 느껴지지 않는데요, 하지만
파슬리
는 생각보다 영양 성분이 풍부하여 다이어트와 피부 미용에도 좋은 식재료 중 하나입니다. 고명으로 쓸 땐 몰랐던
파슬리
의 여러 가지 장점과 섭...
2024.08.08
생활건강정보
호빵을 튀기면 고로케가 된다고? 호빵의 맛있는 변신!
수 있답니다^^ 호빵을 튀겼을 뿐인데 고로케가 된다고?! 일단 한번 드셔보세요. 호빵고로케의 매력에 빠지실 거예요. 재료는 호빵, 계란, 빵가루,
파슬리
가루 준비했어요. 호빵은 입맛에 맞게 준비해주세요. 야채호빵은 정말 무난하게 고로케 맛이 나고요. 의외로 단팥도 잘 어울리더라고요. 개인적으로 저...
2024.12.28
생활건강정보
통양파가 이렇게 맛있다고? 고구마양파볼 비법 레시피
1인 1양파 순삭하게 만드는 고구마양파볼 한번 드셔보세요~ 통양파를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 놀랍네요^^ 몸에 좋은 양파와 요즘 맛이 제대로 오른 고구마가 만나면 맛이 없을 수가 없겠죠~ 재료는 양파, 고구마, 모짜렐라치즈, 캔옥수수, 소금, 후추,
파슬리
가루, 마요네즈 준비했어요. 고구마는 껍...
2024.11.08
프레시코드
장식인줄 알았는데 비타민C 사과 20배라는 식품 정체
a 지나가는 행인 1) '
파슬리
'인데요. 단순히 장식으로만 여겨지는
파슬리
에 놀라울 만큼 긴 역사와 사연이 숨겨져 있답니다. 그 옛날, 마녀만 재배할 수 있었던 허브
파슬리
는 약 2,000년 전부터 재배된 허브에요. 역사가 길기 때문에 관련된 이야기도 매우 많아요. 그리스 신화에 따르면 영웅 알케모라스의...
2020.11.05
리얼푸드
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 지중해의 맛…⑩포르투갈식 대구 요리
요리 [리얼푸드] 담백한 대구를 보다 이국적인 요리로 맛보고 싶다면 포르투갈식 대구 요리를 추천합니다. 해양관리협의회(MSC)와 리얼푸드가 함께하는 ‘지속가능한 맛’ 열번째 레시피는 포르투갈 셰프가 소개하는 ‘포르투갈식 대구 요리’인데요. 대구에 감자튀김과
파슬리
를 곁들인 포르투갈 전통 요리입니...
2023.02.11
생활건강정보
달콤바삭 겨울간식 고구마누룽지 맛도리 레시피
젓가락으로 찔러서 부드럽게 들어가는지 체크한 뒤 추가로 돌리시면 돼요. 이제 바닥이 넓적한 컵을 준비해주시고요. 바닥에 기름칠을 해주세요. 오일스프레이 사용하면 편해요. 컵으로 고구마를 꾹 눌러서 납작하게 만들어주세요. 소금, 후추 살짝 뿌려서 밑간한 뒤 (
파슬리
가루는 없으면 안뿌리셔도 돼요)...
2025.02.02
리얼푸드
‘아삭한데 식이섬유까지’ 볶음밥에 어울리는 양배추
양파, 당근, 애호박 등의 자투리채소를 다양하게 사용할 수 있습니다. ▶재료(2인분) 주재료 : 양배추(1/6통), 마늘(5쪽), 대파(10㎝), 식용유(3T), 달걀(2개) 미지근한 밥(2공기), 부재료 : 당근(1/6개), 소금(약간), 후춧가루(약간),
파슬리
가루(약간) ▶만드는 법 1. 양배추는 굵게 채 썰고, 당근은 곱게 ...
2024.03.22
리얼푸드
‘명란크림·매콤크림’…연말 파티에 어울리는 우유 요리 4선
다진마늘 1숟가락, 밥 1공기,
파슬리
1. 팬에 올리브오일을 두른 후, 다진 마늘과 양파를 볶는다. 2. 양송이버섯과 후추를 넣고 볶는다. 3. 어느정도 익으면 우유와 생크림을 붓는다. 4. 명란젓 2숟가락을 넣고 풀어준 뒤 끓인다. 5. 명란 반 숟가락을 올리고
파슬리
를 뿌린다. 치즈 스틱 재료 : 스트링치즈 ...
2022.12.26
중앙일보
[오늘도 다이어트]5일만 마시면 살이 빠진다…‘5일만 주스’
5일 동안 마시는 주스입니다. 레몬 1개와
파슬리
(60g), 물 한 컵(300mL)를 갈아 아침 공복 상태에 마시면 됩니다. 2012년 미국 방송인 오프라 윈프리의 주치의가 제안한 방법으로, 많은 미국 스타들이 이를 통해 5일 동안 5kg 정도 감량했다고 알려지면서 인기를 끈 뒤 올해 국내에도 소개됐습니다. 식사 조...
2019.09.02
리얼푸드
인기인 로제소스, 새로운 떡볶이와 찜닭으로~
2큰술, 분모자 500g, 베이컨 35g, 양파 40g, 물 200㎖, 우유 150㎖, 생크림 150㎖, 식용유 약간,
파슬리
약간 ① 팬에 식용유를 두르고 양파, 베이컨이 노릇해질 때까지 볶는다. ② 팬에 씻은 분모자를 넣고 물과 우유를 넣어준다. ③ 이금기 중화 두반장과 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣은 후 중약불로 끓여...
2022.02.28
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