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배달음식을 시키면 일회용 플라스틱칼을 주죠. 주로 포장용 랩을 커팅할 때 쓰고 버리는 경우가 많은데요. 일회용랩칼을 현관문에 두는 것 만으로도 세균을 차단할 수 있다고 해요. 그 비법을 알려드릴게요^^ 일회용랩칼은 이름부터 일회용에 플라스틱 재질의 작은 도구지만 생각보다 쓸모가 아주 많아요. ...

[리얼푸드=박준규 기자]유럽 전역이 '플라스틱 제로'를 선언하고 나섰다. 유럽 시장에 진출했거나 진출을 준비하는 우리 기업들에겐 '친환경 포장'이 새로운 화두로 떠올랐다. 유럽연합 집행위원회(European Commission)는 올해 초 '순환 경제를 위한 유럽의 플라스틱 대응 전략'을 발표했다. 2030년까지 EU...

[쓰레기를 사지 않을 권리]<4>배달음식 용기 배달플랫폼, "다회용품에 담아달라" 요청 모두 거절 환경부, 재활용 부담금도 물리지 않고 방관 2인세트 음식 10개를 주문하자 순식간에 일회용품이 쏟아져 들어와 탑처럼 쌓였다. 현유리 PD 다 먹은 짜장면 그릇은 철가방에 담겨 주인에게 돌아가는 게 당연하던...

기자]환경오염의 주범인 플라스틱 사용을 지양하는 분위기가 확대되면서 최근 EU(유럽연합)는 일회용 플라스틱 사용 금지에 대한 규제안을 발표했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 5월 28일 EU가 발표한 규제안에는 오는 2021년까지 빨대·커피 막대 등 가장 해로운 일회용 플라스틱 제품 10종...

출범(파리협정 시행 원년)을 맞아 소비재 포장 문제를 생산자 책임의 관점에서 짚어보는 시리즈를 마련, 격주로 연재한다. 플라스틱 포장재 등은 쓰레기로 버려질 때의 환경 오염 뿐만 아니라, 만들 때에도 소각할 때에도 탄소가 배출된다. 과대포장을 지속하는 기업들의 무감각과 이를 방관하는 정부 정책...

[리얼푸드=고승희 기자]최근 미국에선 '해양 쓰레기의 주범'인 일회용 플라스틱 빨대 퇴출 움직임이 활발하다. 코트라에 따르면 재활용이 어렵고 바다 동물들에게 위협적인 일회용 플라스틱 빨대 사용을 금지하는 규제가 지방정부를 중심으로 미국 전역으로 확대되고 있다. 시애틀 시는 미국 도시 최초로 7월...

탄소중립으로 가는 길] 코로나이후 1년새 9% 늘어 최대 국내 하루 평균 쓰레기 배출량이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 발생 이후 50만 t을 넘어섰다. 2050년이 목표인 탄소중립(온실가스 배출량과 흡수량이 같아 0이 되는 개념)을 달성하려면 일회용 플라스틱 등 쓰레기부터 줄여야 한다는 지적이...

반드시 확인한다. 유리관 벽에 부딪혀 딸각거리는 소리가 크면 클수록 바닐라 빈이 말랐다는 의미이니 피한다. 원래 바닐라 빈은 가공이 끝난 상태에서도 통통하고 부드러워 매듭을 지어 묶을 수 있을 정도라는 이야기가 있다. 그런 수준은 아니더라도 씨를 긁어내기 위해 칼로 반을 가를 때 깍지가 딱딱해...