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[리얼푸드=육성연 기자]견과류는 몸에 이로운 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 아이들 간식으로 만들기 좋습니다. 특히 호두는 식물성 오메가-3 알파리놀레산(ALA )을 풍부하게 함유한 유일한 견과류인데요. 호두 한 줌(28g) 당 2.5g이 들어있습니다. 땅콩은 의외로 고단백 식품입니다. 구운 땅콩(무염)10...

설명했다.” 이어 “파인애플은 뜨거운 햇빛으로 그을린 피부 재생과 색소침착 등을 예방할 수 있는 비타민C가 풍부해, 여름철에 여러모로 제격인 과일이다”라고 덧붙였다. 영양학 박사가 추천하는 파인애플과 사과는 생으로 섭취해도 좋지만 간단한 간식을 만들기에도 좋은 식재료이다. 여름철 영양간식 레시...

레시피 안녕하세요~ 푸드텔러에요. 부모님을 위한 건강한 간식, '약식' 만들기를 소개할게요~ 재료는 찹쌀 2컵, 밤 5개, 대추 5개, 잣 20알을 준비해주세요. (2인 기준) [약식 양념] 물 2컵, 양조간장 8큰술, 흑설탕 10큰술, 계피가루 1큰술, 소금 1/3큰술을 준비해주세요. 계랑기준은 종이컵과 숟가락이에요...

집에 남아있던 노브랜드 만두를 빨리 먹어치우고 싶어요. ㅠㅠ 달콤에는 주력을 하지 않고 새콤하고 매콤한 맛으로 낸 강정이예요. :) 달콤에 주력하고싶다면 설탕을 꼭 많이 넣어주세요! 재료 재료 냉동만두 12개, 깻잎 6장, 청양고추 1개, 땅콩 적당량 양념 케챱 2T, 다진마늘 1t, 진간장 1T, 올리고당 1T...

기준) 식빵 2쪽(중), 허니 파우더 1T, 계피분말 1/2ts, 올리브유 1Ts, 아몬드(슬라이스) 1ts, 슈가파우더 1ts 레시피 오늘은 입이 심심할 때 생각나는 간식만들기 레시피에요. 남은 식빵을 활용해 정말 간단하게 만들 수 있는 레시피랍니다. 은은한 계피향과 허니파우더를 넣어 고급스러운 달콤함을 더해 가...

붕어빵, 군밤, 군고구마 등 겨울이면 생각나는 간식들! 세계 각국에서는 어떤 간식을 먹고, 겨울여행에 떠났을 때 어떤 걸 먹어야 잘했다고 소문이 날까? 내년 겨울에는 꼭 각자 찜 해놨던 곳에서 취향 저격당한 음식을 맛보길 바란다. 프랑스에 너무나 가고 싶은 에디터는 퇴근하자마자 집에서 마롱글라세...

“그럼 기자님은 간식을 매일매일 안 드시나요?” 야심차게 던진 “간식을 매일 먹느냐?”는 질문에 도리어 더 놀란 목소리가 돌아왔다. 올해로 6년째 간식 전문 리뷰 인스타그램 계정을 운영하는 ‘호기심까까(이하 호까)’ 이야기다. 그는 간식 리뷰를 SNS에 올리기 전부터 매일 달달한 간식을 입에 달고 살던 ...

치즈가래떡을 맛보았답니다. 먹으면서 내내 제 머릿속에 드는 생각은~ 이 아이 집에서도 쉽게 만들수 있겠는데? 라는 생각뿐이였어요. 그래서 집에 오자마자 얼른 만들어 보았는데요~ 어머나~정말 넘넘 맛있는거에요!! 직접 만들어 먹으니 훨씬 더 맛이 좋더라구요~~ 초간단 간식으로 쉽게 만드는 법 알려...

식을 줄 알았던 크루아상(croissant) 레시피의 인기가 여전히 뜨겁다. 지난해 홈베이킹과 커피전문점을 휩쓸었던 ‘크로플(크루아상과 와플의 합성어)’ 열풍은 끝이 아니라 ‘시작’이었다. 올해는 누룽지나 붕어빵처럼 한국의 전통 음식에 결합되는 등 더욱 색다른 간식에 크루아상이 활용되면서 그 인기를 ...

수 있는 정도의 양만 볶아주세요~ 양념은 타지 않으면서 겉은 약간 바삭한 듯 볶아진 기름떡볶이예요. 양념이 약하기 때문에 짜지도, 달지도, 맵지도 않아요. 제가 통인시장에서 먹었던 원조 기름떡볶이가 그랬거든요. 맵지 않기 때문에 아이들 간식으로도 좋겠죠~ 자극적이지 않은 맛의 착한 간식메뉴랍니다...