허브

집들이용 음식이나 술안주로 좋은 갈릭새우버터구이입니다. 불에 가열해 알싸한 맛 대신 달짝지근한 마늘소스를 새우에 버무려 고소하면서도 달콤합니다. 자칫 느끼할 수 있는 새우를 샐러드 채소와 함께 먹어 느끼함을 제거했습니다. [재료] 대하 20마리 [양념] 무염버터 3T, 다진마늘 6-7개, 올리브유 2T, ...

노릇하게 구워.. 떡볶이랑 같이 치즈 듬뿍 넣어 구워봤어요~ 전 생마늘은 별로 좋아라하지 않지만.. 노릇하게 구운 마늘은 정말 좋아라하거든요.. 마늘을 구우면 단맛이 나고 바삭해서 아이들도 잘 먹는답니다~ 간식으로 한끼로도 좋은 영양만점 갈릭치즈떡볶이 만나보세요~ 색다른 떡볶이~갈릭치즈 떡볶이 ...

풍미를 살려줍니다. 이는 레몬의 신 맛과 향이 소금 역할을 하기 때문입니다. [만나몰 제공] 소개해드리는 레시피는 레몬을 활용한 새우 요리인 ‘레몬 갈릭 쉬림프’입니다. 덮밥으로 먹거나 따로 요리만 내어 간단한 안주로도 즐길 수 있습니다. 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다. ▶재료 생...

햄프씨드, 치아씨드 오일의 매출도 점차 증가 추세다. 최근 몇 년 동안 미국의 오일 혁신은 주로 코코넛, 유채씨, 아보카도와 같은 대체 오일에 중점을 두고 있다. 뿐만 아니라 건강적인 측면까지 보완된 가장 대표적인 트러플(Truffle Oil), 마늘(Garlic)이나 고추(Pepper)를 가미한 오일들의 제품들도 ...

[리얼푸드=육성연 기자]한국의 달고나커피의 유행에 이어 '코리안 치즈갈릭브레드'가 인도네시아에서 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 최근 현지 언론(DetikFood)은 SNS에서 유행중인 코리안 치즈갈릭브레드를 ‘꼭 먹어보아야 할 5가지 베이커리’ 중 하나로 언급해 주목을 끌었다...

[리얼푸드=육성연 기자]한국의 달고나커피의 유행에 이어 '코리안 치즈갈릭브레드'가 인도네시아에서 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 최근 현지 언론(DetikFood)은 SNS에서 유행중인 코리안 치즈갈릭브레드를 ‘꼭 먹어보아야 할 5가지 베이커리’ 중 하나로 언급해 주목을 끌었다...

책임은 "다리 10개를 다 사용했더니 외형이 부담스럽고 소비자 가격도 올라가더라"며 "큰 오징어 다리를 5, 6개 정도 잘라 넣었더니 훨씬 먹음직스러웠다"고 말했다. 이번 신메뉴는 크게 매운맛과 갈릭맛으로 나뉜다. 갈릭맛의 소스는 칼라마리와 어울리는 '아이올리 소스'에서 아이디어를 떠올렸다. 한국인...

매장을 운영하는 MFG코리아는 “브랜드 운영을 마치고 매장 임대차 계약 기간에 따라 순차적으로 문을 닫기로 결정했다”라고 밝혔다. 현재 전국에 남아있는 14개 매장 중 10곳은 이달 중 문을 닫고 나머지 4개 매장은 다음 달에 폐점할 예정이다. MFG는 매드포갈릭 브랜드에 집중하기 위해 TGI 운영 종료를 ...

이번엔 미니사과가 귀엽고 예쁘기도 하지만 어찌나 새콤달콤하던지 상큼한 피자로 구워봤답니다. 재료 미니사과 6개, 양송이버섯 2개, 피망 1/2개, 갈릭디핑소스 적당량, 모짜렐라 체다치즈 믹스(피자치즈) 적당량, 이탈리안 파슬리 약간 조리순서 1. 사과는 껍질째 채썰어주고 장식용으로 가운데 예쁜 모양...

private brand) 형식으로 진행된 것이 특징이다. 뛰어난 냉동 화덕피자 생산 노하우를 갖춘 우주인피자와 오프라인 유통에 강점을 지닌 홈플러스가 제품 개발에 동등하게 참여했다. ‘홈플러스 시그니처 화덕피자 3종’은 ‘갈릭리코타치즈’, ‘페퍼로니슈프림’, ‘로제쉬림프’로 구성됐다. 이 중 ‘갈릭리코타치즈...