거창한 풍경으로 반겨주는 '힐링도시' 옛 선비들이 유유자적하던 '수승대' 이황, 신권 등 거북바위에 이름 새겨 국내 유일 산악보도교 '우두산출렁다리' 항노화힐링랜드 중심 '산림치유센터' 수승대 둘레길에서 본 수승대 [ 거창(경남)=글·사진 이데일리 강경록 기자] 위로와 격려가 필요한 시기다. 1년 넘게...

잊지마소, 소 기운 품은 경남 거창 거창 우두산의 Y자 출렁 다리. [사진제공 = 거창군청] 전국에서 소 관련 지명이 가장 많은 곳이 전라남도 강진이다. 강진읍 우두봉을 포함해 소 관련 포인트 204곳이 포진해 있다. 경상도 사이드에서 강진과 견줄 만한 곳이 거창이다. 새해 벽두 여행족들이 강렬한 소의 ...

호화로운 경남 미식 여행! 1. 질 좋은 고기를 양껏 즐길 수 있는, 거창 마상리 ‘쌍쌍식육식당’ 매장정보 바로가기> 식신TIP 위치: 경남 거창군 가조면 가조가야로 1096 영업시간: 매일 11:30 - 21:00, 화요일 휴무 가격: 안창살 30,000원, 생삼겹 10,000원 후기(식신 마시멜로우): 거창 가조 맛집이에요! 무...

군침 도는 미식 여행. 경남의 숨은 보석, 서부권역의 맛을 찾아 떠나자. 경상남도 서부권역의 맛 거창 황산전통한옥마을 경상남도 동부, 남부는 낙동강의 직접적인 수혜를 받는 지역이다. 반면 경상남도의 서부권역은 대부분 울창한 산야의 내륙지방이다. 사과의 고장 ‘ 거창’을 시작점으로 ‘함양, 산청, 합천...

‘식탐왕’ 김유진이 찾아낸 숨은 맛집. 건강한 밥상 제철쌈밥 모두가 최고의 식재료를 쓴다고 말하지만 입증을 못하는 식당들이 대부분이다. 그러나 이 말에 완벽한 증거를 댈 수 있는 곳이 바로 제철쌈밥이다. 이곳은 한국외식산업협동조합을 통해 가장 비싼 식재료를 받고 있는 것. 이곳은 영업시간 내내 ...

넣어 으깬 매시드 포테이토 모두 고참 조교의 시범처럼 흠잡을 것이 없었다. 채소는 너무 익혀 무르지 않았고 고기는 타거나 혹은 덜 익어 입맛에 거슬리지 않았다. 프라임 등심 구이 샐러드는 여러 명이 나눠 먹기 충분한 양이다. 북경식 와규 생소고기 탕수육은 길고 거창한 이름이 부끄럽지 않은 맛이다....

비롯한 순천만 일대를 걷고난 후 소개를 받아 찾아간 순천대학교 인근의 정육식당인 석현정육식당을 소개해본다. 푹 익은 묵은지, 장아찌류, 삼뿌리무침이 고기와 잘 어울린다. 사실은 한정식을 먹어보고 싶었다. 어니, 그렇게까지 으리으리하게 한 상 얼마...하는 그런 거창한 것 보다 기사식당과 한정식의...

000원)ㅣ전복장비빔밥(11,000원) 식당정보 자세히보기 조은집 맛집이 즐비한 연희동에서도 한식이 맛있기로 이름난 집이다. 만원 초반대의 저렴한 가격에 비해 푸짐하게 나오는 반찬은 양과 질 모두 만족시킨다. 정식을 주문하고 음식을 기다리는 동안 사과와 과도를 내어주는데 직접 깎아서 먹으면 되는 방...

기본으로 고기를 익히는 숯, 주인장만의 비법 레시피로 선보이는 숙성 방법 등의 요소를 통해 다양한 변주를 준다. 부위마다 각기 다른 식감과 맛을 선사하며 선택의 폭을 더한다. 내 인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가봐야 하는 소고기구이 맛집 BEST 5를 소개한다! 서울의 유명한 한우 맛집으로는 청담동 ...

익숙한 음식인 ‘갈비’를 살짝 퓨전화한 것임에도 중독적인 매운 맛과 쭉쭉 늘어나는 치즈의 비주얼에 선풍적인 인기를 끌었다. 하지만 한참 인기를 끌던 시점에서 매운맛을 선보이는 다른 외식 아이템들이 속속 등장했고 맛이 익숙해지자 손님들이 점차 발길을 돌리게 되었고 거창했던 인기는 한 꺼풀 쉬어...

이름을 딴 레스토랑인 ‘쵸이닷(Choi.)’은 무엇보다 시선을 강탈하는 화려한 비주얼의 요리 구성으로 유명하다. 그중에서도 하이라이트에 등장하는 디저트는 수많은 메인 메뉴들을 제치고 쵸이닷의 대표 메뉴로 자리 잡을 정도로 인기가 상당하다. 쵸이닷을 ‘프러포즈 맛집’으로 내세울 만큼 큰 인기다. 빨간...

떨어지지 않았다. 의정부 부대찌개 골목에 가져다 놔도 세 손가락 안에 들 실력이었다. 맑은 국물 속에 굵은 당면을 선두로 건더기가 가득했다. 가스 불을 올리면 구수한 맛이 천천히 끓어올랐다. 긴 시간 사람들이 드나들며 가다듬어진 맛은 혀와 위장을 놀래키지 않았다. 거창한 수식 대신 동네에서 편하...

한국에서 등장하면서 지금의 자장면이 완성됐다. 이젠 한국식이 자장면의 주류를 선언할 정도로 ‘한식의 일부’가 됐다. 이젠 종류도 다양해진 자장면, 골라 먹는 재미가 있는 자장면 맛집을 찾아봤다. 어머니와 함께 가도 되겠다. 서울 서교동 송탄영빈루 산동짜장면 산동짜장면. 송탄영빈루 경기도 평택 ...

전부다. 단출한 재료가 어우러져 더하고 덜할 것도 없이 슴슴하고 깔끔한 맛을 낸다. 국물에 살짝 담긴 두부는 수분을 머금어 더욱 촉촉하다. 깔끔한 국물과 고소한 두부가 조화로운 두부젓국 보쌈은 또 다른 인기 메뉴다. 두붓집이지만 tvN <수요미식회>에 보쌈 맛집으로 소개된 적이 있을 정도. 제주산 ...

남부권역 대표음식 선정위원회’를 구성했다. 아울러 도서 및 누리소통망(SNS) 등 빅데이터 분석 자료와 시군 의견 및 선정위원회의 자문 절차를 거쳐 남부권역(통영·사천·거제·고성·남해) 대표음식 총 25개를 선정했다. 도는 올해 서부권역(진주·의령·하동·산청·함양· 거창·합천), 내년에는 동부권역(창원·김...

‘2세대 한식당’이 보다 세련된 한식을 알렸고, 최근에는 한국에서 외식·요리 전문가들이 와서 오픈한 ‘3세대 한식당’이 치맥부터 칼국수까지 다양한 메뉴로 한식 본연의 맛을 독일 트렌드세터들에게 소개하고 있죠.” 서씨가 “한국을 여행할 계획인데 꼭 맛봐야 할 맛집을 알려달라”는 유럽 지인들에게 추천...

방문하면 날씨 탓에 제대로 식사를 하지도 못하는 경우가 많습니다. 이번 주말에는 근처의 야외식당으로 당일치기 식도락 여행을 떠나보시는 건 어떨까요? 서울과 경기, 경남과 전남 지역까지 전국의 야외 식당 중 산과 숲의 멋진 뷰를 감상할 수 있는 맛집만을 모았습니다. 선정한 전국 야외식당 맛집 7곳...

보양식을 먹거나 시원한 물놀이를 하는 ‘복달임’을 지내며 기운을 회복해왔다. 초복을 맞이하여 새콤한 국물이 입맛 살려주는 초계탕부터 주문과 동시에 토종닭을 잡아 선보이는 백숙, 육우의 풍미를 고스란히 담아낸 설렁탕 한 그릇까지! 힘이 불끈 솟아나는, 초복 보양식 맛집 BEST 5를 소개한다. 더위에...

양념에 두루 어울리며 화려한 변신을 할 수 있다. 비법 육수에 쫄깃한 복어를 데쳐 즐기는 복어 샤브샤브부터 매콤칼칼한 양념장과 쫀깃한 대구살이 어우러진 뽈찜, 시원한 국물이 술을 부르는 매운탕까지! 집안 대대로 내려오는 비법으로 100년을 이어갈, 생선 요리 맛집 BEST 5를 소개한다. 신선한 복으로...

꽤 모던하다. 제공되는 코스 요리는 14~16가지로 길다. 식재료 조합과 맛, 조리법까지 모두 독특한데 한식과 프렌치를 전공한 김호윤 셰프가 직접 개발한 것들이다. 예를 들어 최근 선보인 ‘초개면’은 빨간색 고추면을 사용한다. 김 셰프의 아이디어로 30년 된 거창 국수 공장에서 반죽에 빻은 고춧가루를 ...

결심하며 소주 한 병을 시키게 된다. 가정식 백반 | 서울 | 가정식당 | 안상현(안씨막걸리 대표) 술 먹은 다음날 가장 간절한 곳은 내겐 경리단길 뒤편의 가정식당이다. 경리단길에 터를 잡고 ‘독거 생활’을 시작한 지도 이제 꽤 오래된 탓인지 해장을 궁리할 때마다 거창한 메뉴보다는 그저 집밥이 떠오르...

싶지만은, 그게 꼭 그렇지만도 않은 게, 한정식이 음식 장르의 한 카테고리이듯, 백반이나 정식도 음식 카테고리의 하나로 당당히 올라있다. 백반은 백반 나름의 맛과 멋, 그리고 장점이 있다. 한국인의 식탁에 “반찬”이 빠질 수 없기 때문. 그러니까 이 백반이란, 거창한 메인디쉬가 아니라 익숙하고 친숙...

이름으로 굳혀졌다. 수온이 더 차가웠던 옛날 경북 동해안에는 청어가 많이 잡혔다. 이 청어의 눈을 꾀어 냉훈법이란 독특한 방식으로 얼렸다 녹였다 하면서 건조시킨 것이 과메기의 시초이다. 냉훈법은 식품을 낮은 온도에서 연기에 그을려 저장하는 방법이다. 그렇다고 거창한 시설이나 기술이 있었던 것...

제주 세화 오일장 제주·서귀포 시장보다 작지만 바닷가와 동네 사이에 있어 경치와 장보는 재미로는 으뜸 보리 익을 무렵의 자리돔은 뼈가 억세지 않아 물회로 최고 말고기·흑돼지·멜 튀김은 지역 특산물을 활용한 음식이 거창할 필요 없다는 것 보여줘 양식장에서 갓 잡은 광어를 두툼하게 썰어내온 회국수...

맛도 챙기고 기력도 보충하는 여름 보양식 닭 요리를 만나보자. 서울 삼계탕 ·닭한마리 맛집으로는 신길동 원조호수삼계탕, 경복궁 토속촌, 동대문 진옥화할매원조닭한마리, 시청 고려삼계탕, 여의도 파낙스, 용산 강원정, 공릉동 닭한마리 공릉본점, 동대문 진원조닭한마리 본점, 교대역 3대삼계장인, 잠실...

대명사 ‘BYC’(봉화, 영양, 청송의 영문 이니셜을 조합한 것) 중 하나다. 예전 영주는 봉화만큼이나 수도권 사람들이 찾기 어려운 지역이었다. 중앙고속도로에 이어 KTX 이음이 닿으면서 이제 영주의 먹거리와 볼거리가 새롭게 조명받고 있다. 영주를 대표한다는 맛집들을 찾았다. 대부분 옛도심인 영주동 일...

백돼지가 부드럽고 편한 맛이라면 흑돼지는 고소하고 진한 맛을 풍기죠. 맛의 차이가 조금 있을 뿐, 두 가지 모두 감탄사가 나올 정도의 맛이랍니다. 친구와 함께라면...보목해녀의 집, 광동식당 친구와 함께라면 좀 더 안쪽으로 들어가 모험을 해보는 것도 좋습니다. 거창하게 모험이라고 했지만, 여행자들...

햇살을 받는 상주 지지가든> 자연을 일상 속으로-정원 테마여행 거창① 명산 덕유산을 끼고 있는 경남 거창은 아름다운 산과 계곡이 많은 고장이다. 거창 곳곳에는 세간에 널리 알려지지 않았어도 사람들을 놀랍게 할만한 아름다운 정원들이 많다. <희귀 식물 보고인 금원산생태수목원> <푸른색의 진귀한 실...

서울 여행을 즐기는 에디터 z다. 서울 여행이라 하면 거창해 보이지만, 서울에 살고 있는 필자에겐 주말 마실 정도 되겠다. 근데 왜 여행이라 이름 붙였냐고? 여행이 별게 있나, 새로운 걸 보고 즐기면 그게 다 여행이지. 물론 '여행'이라 이름 붙이면 뭔가 더 그럴듯해 보이는 건 덤이고. 이번 여행지는 서...

합천 황강 변의 신소양체육공원에 핑크뮬리가 분홍빛으로 물들었다. 벼와 친척뻘인 핑크뮬리는 생태계 위해 논란에도 좋아하는 이들이 워낙 많아 여러 지방자치단체에서 경쟁적으로 심고 있는 계륵 같은 식물이다. 거창과 이웃한 합천도 가을이 차분히 내려앉고 있는 모습이다. 합천의 가을은 황강을 따라 온...