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플라노이드 풍부한 과일, 혈관 관리에 좋아 사과, 베리류가 대표적 고혈압을 비롯해 심장과 뇌 혈관 관리에 도움 [리얼푸드=육성연 기자]현대인이 두려워하는 고지혈증이나 뇌졸증, 심혈관질환 등은 모두 혈관이 건강하지 못하다는 공통점이 있다. 혈관이 막혀서 산소와 영양분이 제대로 공급되지 못하면 많...

(서울=뉴스1) 박라경 에디터 = 비닐하우스 재배가 보편화 돼 대부분의 과일을 연중 즐길 수 있는 시대지만 제철 과일들이 더 맛 좋고 싱싱하다는 건 부정할 수 없는 사실이다. 요즘같이 입맛 떨어지기 쉬운 더운 날씨엔 시원하고 상큼한 과일이 더욱 당기는 법. 여름 제철 과일의 종류와 효능을 소개한다. [ne...

기름이 무조건 건강에 안 좋다는 편견을 깬 것이 ‘올리브유’다. 불포화 지방산으로 분류되며 항산화 작용, 면역 기능 향상 등 다방면으로 건강을 책임진다. 지중해 연안 지역에서 많이 소비되며, 그곳 주민들이 장수하며 심장, 혈관 건강 상태가 훨씬 더 좋다는 것이 밝혀지면서 올리브유가 본격적으로 주목...

‘아침 황금사과’라고 불리면서 건강에 최고 좋은 과일로 알려진 사과는 사계절 내내 맛있게 먹을 수 있어 더 인기가 많다. 하지만 건강에 좋은 줄만 알았던 사과가 안 맞는 사람도 있다는 사실을 책 <자연치유 아카데미>의 저자 정유석 박사가 자신의 유튜브 채널 ‘건나물 TV’를 통해 밝혔다. 1. 사과 알레르...

[사진=픽사베이] 달콤한 맛과 향으로 남녀노소 누구에게나 인기가 좋은 바나나. 혈압을 떨어뜨리고, 암과 천식 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있는 건강한 과일이다. 그러나 건강에 항상 이로운 작용만 하는 것은 아니다. 미국 메디컬뉴스투데이가 최근 바나나 섭취시 주의사항에 대해 소개했다. 바나나에는...

세계보건기구(WHO)에 따르면 매년 백내장으로 실명하는 1600만명 중 20%가 자외선 때문에 생기는 것으로 보고된다. 눈은 한 번 손상되면 회복이 어렵기 때문에 무엇보다 예방이 중요하다. 영양소 보충을 통해 점점 소실되는 안구 구성 물질도 꾸준히 채워줘야 한다. 눈 건강에 좋은 영양소는 일반적으로 루테...

고기와 함께 먹으면 좋은 식품은? 고기와 함께 먹으면 좋은 식품은? 고기는 우리의 밥상에서 떼려야 뗄 수 없는 존재이다. 하지만 육식을 많이 또는 자주 하는 사람일수록 그렇지 않은 사람에 비해 암 발병률이 높다는 연구결과 때문에 고기를 먹으면서도 건강이 걱정되는 게 사실이다. 그런데 고기와 궁합이...

아예 안 먹을 수는 없지만 조금 적게, 좀 더 건강하게 먹는 방법은 없을까? 대체 당분으로 주목받는 감미료를 소개한다. 설탕 섭취가 건강에 좋지 않다는 이야기가 많다. 하지만 당은 우리 몸이 에너지를 내는 데 꼭 필요한 성분이다. 많은 전문가들은 설탕 자체보다는 당을 과도하게 섭취했을 경우를 지적한...

물론이고, 졸음 방지 껌, 각종 과일 맛의 에너지 드링크 등 선택지가 매우 넓은 편이다. 하지만 자주 먹거나 과다하게 먹으면 건강을 해친다. 그나마 건강한 식품으로 고려되는 것 중 하나가 ‘커피우유’다. 거부감 없는 커피 향과 단 맛, 그리고 건강에 좋은 우유까지 같아 먹을 수 있어 공부하는 학생 등 ...

하지만 알고보면 영양성분도 풍부합니다. 건포도는 말린 과일중에서도 칼륨 함량이 높은 것으로 유명한데요. 칼륨은 나트륨 배출에도 효과적이며 고혈압 예방과 부종 해소에도 도움을 줍니다. 건포도가 뼈 건강에 좋다는 사실은 여러 연구를 통해 입증됐습니다. 건포도에 들어있는 미네랄 보론(Boron) 때문...