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기자] 비행기 내부에서 데워 승객에게 제공되는 기내식을 맛없다고 느끼는 사람들이 많다. 기내식 자체가 맛이 없는 게 아니라 환경에 따라 몸의 변화가 일어났기 때문이다. 고도가 높아 기압이 낮고 건조하며 진동과 소음이 가득한 기내에서는 우리의 미각과 후각, 소화 기관이 제 기능을 다 하지 못한다. ...

지난 4일 몽골로 향하던 KE197편 내부의 모습. 통로로 날아간 기내식 등으로 아수라장이 돼있다./사진= 네이버 블로그 캡쳐 몽골로 향하던 대한항공 여객기에서 난기류가 발생해 승객 일부가 경미한 부상을 당했다. 5일 항공업계에 따르면 지난 4일 인천국제공항에서 몽골 울란바토르 칭기즈칸 국제공항으로...

캐세이퍼시픽(Cathay Pacific)항공은 기존의 대규모 주방 시설을 활용해 기내식을 합리적인 가격으로 배송하는 서비스를 확대하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 캐페이퍼시픽항공은 최근 첵랍콕공항 인근 통청지역의 인근 가정에 기내식의 음식 배달 서비스를 제공하기 시작했다. 케세이 퍼시...

[리얼푸드=민상식 기자] 홍콩 최대 항공사인 캐세이퍼시픽항공이 100% 식물성 고기인 ‘옴니포크’(Omnipork)를 기내식으로 제공한다고 최근 밝혔다. 항공사가 식물성 돼지고기를 기내식으로 제공하는 것은 캐세이퍼시픽이 처음이다. 옴니포크는 완두콩과 콩, 표고버섯, 쌀 등 식물성 단백질로 만든 돼지고기...

세계에서 가장 맛없는 기내식을 주는 항공사는 어디일까? 영국 텔레그래프 (Telegraph) 지에서 아래와 같이 순위를 매겨보았다. 1. 고려항공 (Air Koryo) 사진만 봐도 왜 최악인지 알 수 있을 것 같다. 2. 베트남항공 (Vietnam Airlines) 제대로 익히긴 했을까? 소스도 없는 베트남항공의 샌드위치. 3. 이...

Little Washington)’레스토랑은 빈 좌석에 옷을 입힌 마네킹을 앉혀 두기도 했다. 사회적 거리두기를 실천하면서도 손님에게 재미를 유발할 수 있도록 고안된 방법이다. 가장 주목받고 있는 아이디어는 해외여행이 어려워진 코로나 시기를 제대로 겨냥한 기내식 레스토랑이다. 기내식을 제공하는 아부다비 ...

많습니다. 승무원 기내식의 비밀 승무원들은 식사를 할 대 선배 승무원이 먼저 메뉴를 고른 후 후배 승무원이 나머지 메뉴를 고르는 방식으로 식사를 진행하게 됩니다. 이때 승무원들은 서로 다른 메뉴를 먹게 되는데요. 혹시 모를 식중독 위험을 방지하기 위함입니다. 모든 승무원들이 같은 메뉴를 먹는다...

해외여행이, 그리고 비행기가 그리운 이들은 주목, 전자레인지 4분이면 언제 어디서나 기내식을 즐길 수 있게 됐다. 집에서 즐기는 ‘리얼 기내식 세트’를 출시한 ‘진에어’. 식전빵부터 에피타이저, 메인디쉬, 디저트까지 알차게 구성돼있다. 세 종류 모두 주문해 맛보고 솔직하게 평가해본다.(feat. 내돈내산!...

항공기 묶여 수익 창출 '올인'…기내식 배달 세트 최고가는 76만원 싱가포르항공 여객기(위)와 타이항공 여객기 [EPA=연합뉴스] 세계 10위권 내 유수 항공사로 동남아를 대표하는 싱가포르항공과 타이항공이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에서 '돈 되는 일은 뭐든지 한다'는 닮은 꼴 행보로...

많은 분들이 비행기를 탈 때 가장 기대하는 것 중 하나는 바로 기내식이죠. 비행기에서 기내식을 먹으면 비로소 어디론가 떠난다는 실감이 드는데요. 우리는 여행을 떠난다는 인증을 하기 위해 sns에 기내식 사진을 찍어 올리기도 합니다. 그런데 기내식이 기대했던 것만큼 맛있지 않아 실망했던 적 없으신가...