허브

채널 유튜브 ‘한뼘 tv’와 SBS F!L 채널 유튜브 및 페이스북을 통해 공개했다. 영상은 2세대 셰프들과 캘리포니아 레이즌이 만들어가는 새로운 시대, 새로운 맛의 세계를 셰프들의 인터뷰를 통해 담고 있다. 리치몬드, 코른베르그 제과점 영상에 이어 이번에는 김영모제과 김영훈 셰프와 나폴레옹 강경권 셰...

수감될 시기에 부회장이었던 김영모는 새롭게 수익 창출을 하기 위해 선수들을 모아 주가조작을 기획한다. 김영모는 상호저축은행의 사채를 끌어모아서 기본 자금을 만들었다. 그리고 전체 규모가 크지 않아서 주식을 조금만 사도 주가가 요동칠 수 있는 회사를 물색했는데, 그 타깃이 된 곳이 ‘루보’였던 ...

한국을 대표하는 빵집 주인들 모임인 ‘한울회’ 회원들의 손이다./이신영 영상미디어 기자 투박하고 큼지막한 손에 밀가루가 하얗게 묻었다. 대한민국 빵 역사를 빚어온 손들이다. 가장 오래된 빵집인 전북 군산 '이성당'(1945년 개점) 조성용 대표, '김영모 과자점' 주인 김영모 제과 명장, 2014년 프란치스...

비대면 랜선 베이킹 클라스, 권형준 리치몬드 셰프가 예비 셰프에게 전수하는 비장의 레이즌 레서피, 그리고 강경원나폴레옹 셰프가 스타일리스트 서정은 대표와 재인&해인 쌍둥이 자매에게 직접 알려주는 핸드메이드 레이즌 스콘 만들기 영상이 담겨있다. 마지막으로 김영훈 김영모과자점의 셰프가 준비한...

500원)도 또다른 추천 메뉴. 제빵왕 김탁구의 실제 모델? 파네트리 파네트리 제과명장 김영모 경기 성남시 수정구 설개로14번길 23 @hca_fe @hca_fe 방송이 아닌 개인 SNS에서 추천한 빵집이다. 이혜성은 양손 가득 파네트리에서 구입한 빵을 들고 행복한 모습을 보였는데, 해당 빵집이 바로 파네트리다. @ama...

자세히 보기 4. 입을 감싸는 부드러움의 향연, 서울 서초동 ‘김영모 과자점’ 이미지 출처: kkochnime님 인스타그램 이미지 출처: soonykim9120님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 서초구 서초대로 64길 41-4 영업시간: 매일 08:30 - 22:30 가격: 마늘바게트 6,000원, 몽블랑 6,000원 후기(식신 엿엿): 제빵...

맛있더라구요~ 다음에 또 가야겠어요! 영업시간: 11:00 ~ 23:00 위치: 서울특별시 강남구 신사동 545-8 가격대: 7,500~8,500원/ 홀케이크 4~5만 원대 매장정보 바로가기 5. 대한민국 제과명장의 과자점, ‘김영모 과자점’ 대한민국 제과명장 제과 1호 기능인 운영하는 김영모 과자점. 기본적으로 유기농 밀가...

'뽀로로 아빠'로 불리는 최종일 대표가 캐릭터 이름 탄생 비화를 들려줬다. 지난 25일 tvN 예능 '물오른 식탁' 마지막회가 방송됐다. 이날에는 '아이들의 대통령' 뽀로로를 탄생시킨 최종일 대표와 '대한민국 제과제빵계의 살아 있는 전설' 김영모 명장이 출연해 이야기를 나눴다. 최종일은 어린이들의 대통...

곳의 베이커리를 소개한다. 서울의 유명 베이커리 카페 및 빵집으로는 성북동 나폴레옹 과자점,이태원 오월의종,성산동 리치몬드 과자점,연희동 피터팬1978,낙성대 쟝블랑제리,성수 밀도,망원동 어글리베이커리,상수 카스티야,역삼 바게트K, 신촌 김진환 제과점,양재 김영모제과점,장충동 태극당,삼성동 레...

공개하다고 밝혔다. 영상에는 1세대 대한민국 베이커리의 히스토리를 거쳐 2세대 셰프들이 추구하는 베이커리 세계관과 캘리포니아 레이즌이 추구하는 맛의 세계에 대한 이야기가 담겨있다. 대한민국 명장이 이끄는 4대 베이커리 - 나폴레옹, 리치몬드, 코른베르그, 김영모과자점의 2세대 셰프들과 캘리포니...