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(99)논산 화지시장·연산시장 지난 18일, 명절을 앞두고 원래 정한 목적지는 속초였다. 숙소 예약까지 했다가 내륙의 논산으로 바꾸었다. 지난 4년 오일장을 다니는 동안 한겨울 내륙의 오일장을 간 적이 거의 없다. 몇 년 전 진도 오일장 날짜를 잘못 알고 간 다음에 부랴부랴 취재한 문경이 유일하다. 한겨...

<57> 강경 황복매운탕 전문점 황산옥 기수지역에서 잡은 황복·우어 요리 별미 충남 논산시 강경읍 금강변에 자리한 황산옥. 충남 논산시 강경읍에 위치한 금강 황산나루터는 서해와 닿은 강 하구로, 민물고기와 바닷고기를 모두 잡을 수 있는 곳이다. 106년 전 한만례씨는 나루터 앞 일본식 가옥에서 아담한...

‘종로거리’ 그대를 기다리고 잇엇소 선샤인 스튜디오 선샤인 스튜디오는 돈암서원, 쌍계사, 탑정호와 출렁다리, 관촉사 은진미륵 등과 어깨를 나란히 하는 논산의 대표 관광지다. 특히 20세기 초 한성, 위태로운 조선을 지키는 의병들의 이야기를 담은 드라마 <미스터 션샤인>의 촬영지로 알려져 있다. 이곳...

더욱 촉촉하고 부드럽게 만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지구이. 이번 주는 '인생 돼지구이'맛집으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지구이 맛...

뜻깊은 가치를 지닌 공주의 마곡사를 시작으로 백제의 역사가 살아 숨 쉬는 부여의 국립부여박물관, 드라이브 코스로 많은 사랑을 받는 논산의 탑정호, 천연기념물로 지정된 서천의 동백나무 숲 등 역사와 자연을 함께 즐길 수 있어 가족 여행의 성지로도 불린다. 관광지만큼이나 오랜 전통을 이어오고 있는...

가닥으로 꼬아 기름에 튀겨 낸 음식이다. 갓 튀겨 나와 고소함이 살아있는 꽈배기는 설탕을 솔솔 뿌려 먹으면 달콤함이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 비슷한 모양새지만 반죽과 들어가는 재료를 달리하여 남다른 맛을 선보이는 꽈배기 맛집들이 자리 잡고 있다. 생활의 달인이 선보이는 전국 꽈배기 맛집...

가격: 수육 9,000원, 국수 3,000원 후기(식신 절대맛집): 100년 넘는 전통이 있는 맛집이라 일부러 찾아갔었는데 오래된 만큼 매스컴에도 많이 타고 그만큼 손님들도 많았어요. 메뉴도 수육과 국수밖에 판매하지 않았는데 1인 1수육을 해야 한답니다. 수육이 부드럽고 함께 나오는 소스가 새콤달콤해서 잘 ...

양념에 밥을 비벼 먹기까지 최소 밥 두공기는 거뜬히 해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림. 이번 주는 어머니의 집밥처럼 매일 먹어도 포근한 묵은지 고등어 조림 맛집을 소개한다. 1.소문날 만한 고등어 조림의 맛, 문래 ‘소문난식당’ 매장정보 바로가기▶ _cccchou님 인스타그램 okdoll_show님 인스타그램...

사진 맛집’이다. 인생 사진이 그냥 만들어질 리 없다. 가는 법, 사진 구도 등을 미리 챙기자. 동굴에서 역광으로 찍는 사진은 표정보다 포즈가 훨씬 중요하다. 몸의 윤곽이 잘 보이도록 팔과 다리를 쭉쭉 뻗어 자세를 잡는 것도 요령이다. 사진 보정 툴을 활용하면 보다 극적인 효과를 얻을 수도 있다. 주...

기본으로 고기를 익히는 숯, 주인장만의 비법 레시피로 선보이는 숙성 방법 등의 요소를 통해 다양한 변주를 준다. 부위마다 각기 다른 식감과 맛을 선사하며 선택의 폭을 더한다. 내 인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가봐야 하는 소고기구이 맛집 BEST 5를 소개한다! 서울의 유명한 한우 맛집으로는 청담동 ...