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(112) 단양 구경시장 토종 마늘인 한지형 마늘의 대표 산지답게 씨마늘부터 마늘보쌈까지 단양 시장 도처에 마늘이 있었다. 충청북도 단양, 마늘로 시작해서 마늘로 끝나는 동네가 아닌가 싶다. 시장을 가봐도 마늘, 마늘, 마늘만 보였다. 한식에서 마늘은 필수 요소. 그런데도 마늘을 강조하는 음식이 다른...

장다리식당 마늘정식 충북 단양의 지질은 석회암 지대로 약산성 토양으로 이루어져 있다. 여기에 큰 일교차가 더해져 마늘이 자라기 좋은 조건을 갖췄다. 단양마늘은 크기가 작지만 단단한 육쪽마늘로, 강한 맛과 향이 특징이다. 단단해서 저장하기 좋다. 단양 마늘의 명성이 이어져 탄생한 밥상이 마늘정식...

개성집, 봉이만두 본점, 이천 온정손만두, 여주 보배네집, 포천 동이손만두, 천안 미미제면소, 광명만두, 공주 간식집, 당진 귀락당, 청주 정가네칼국수, 코끼리만두, 입이즐거운그만두, 신미만두, 고추만두국집, 옥수찐빵만두, 청주 용만두, 음성 또와유식당, 단양 단양마늘만두, 평창 남경식당, 춘천 왕짱...

서울에서 1시간 남짓…'新단양팔경'을 만나다 (서울=연합뉴스) 성연재 기자 = 충북 단양은 청량리역에서 KTX 이음으로 1시간 18분 만에 도착할 수 있는 곳이다. 과거 교통이 불편할 때와 비교하면 천지가 개벽한 느낌이다. 이제 단양은 획기적으로 좋아진 접근성 덕분에 수도권과 견줄 만큼 편리한 여행지가 ...

마늘 연합뉴스 자료사진 한국인을 '마늘의 민족'이라고 일컫는다. 우리 음식에서 마늘이 차지하는 비중이 크고, 마늘을 즐겨 먹는 식문화 때문일 것이다. 떡이나 음료 등을 제외하고 한국요리 중 마늘의 사용 비중은 약 85%라고 할 정도다. 즉, 어느 날 갑자기 마늘이 이 세상에서 사라진다면 한식도 같이 ...

단양 향토 음식으로 자리 잡은 마늘약선요리 마늘정식 상차림 [사진/조보희 기자] 마늘은 한국의 4대 채소 중 하나다. 인삼, 은행과 함께 세계 3대 장수 식품이다. 그렇지만 주로 양념으로 쓰여서 음식의 '조연'에 불과했다. 단양 장다리식당에서 마늘은 요리의 '주인공'으로 다시 탄생했다. 건강에 좋은 마...

가을이 되면 더 아름다워지는 자연을 만나러 여행을 계획 중이신 분들이 계실 텐데요. 가을 풍경을 벗 삼아 다양한 체험을 즐기고 맛있는 음식도 먹을 수 있는 11월 단양 가족 여행 코스를 소개해 드립니다. ⭐ 추천 코스 ⭐ 충주호 유람선 장회나루 - 만천하스카이워크 - 단양구경시장 - 카페산 충주호 유람...

국내 여행 자원 중 재래시장 추천율 1위 부산 중구, 충북 단양, 전남 장흥 등 인기 근거리, 단기간, 저비용 여행 선호 추세 시장, 단기간 육성 가능해 잠재 가치 커 시장 / 사진=PEXELS 여 행자와 현지인이 국내 여행지에서 입을 모아 추천한 여행의 묘미는 무엇일까. 그 주인공은 ‘재래시장’이다. 바다도 ...

물을 테마로 꾸며 아이와 산책하기 좋은 정원 · 휴게소에서 가족 인생 사진을 찍을 수 있는 포토 스폿 ? 3. 충청도 중앙고속도로 단양팔경 휴게소 (부산 방향·춘천 방향) 출처: 한국관광공사 · 아이와 문화재 관람 가능! 국보 신라 적성비(춘천 방향), · 고려 고분 유적지(부산 방향) 탐방 · 아이와 잠시 쉬...

민족입니까! 마늘의 민족! 1. 마늘로 통닭의 풍미를 살린, 서울 문래동 ‘원조마늘통닭 문래본점’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: 60ggggi님 인스타그램 이미지 출처: muk._.muk2님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 영등포구 도림로 469-1 영업시간: 매일 16:00 – 02:00, 일요일 휴무 가격: 원조마늘통닭 19,...