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예능프로그램 ‘톡파원 25시’에서 대파를 검게 구워서 먹는 장면이 방영돼 시선을 끈 바 있다. 당시 출연진들은 양손을 까맣게 물들여가며 허겁지겁 구운 대파 요리를 먹었다. 모두들 구운 대파의 새까만 비주얼에 한 번 놀라고, 입에 들어간 순간에는 예상하지 못한 맛에 또 한 번 놀랬다. 대파 구이와 비슷...

대파 한단을 구입하면 손질하다가 버리는게 반이죠. 가뜩이나 물가도 비싼데 알뜰하게 쓰면 좋잖아요~ 이제부터 대파 이렇게 써보세요. 아까운거 절대 없을거예요^^ 하나하나 손질하다 보면 점점 앙상해지는 대파... 대파는 이렇게 쓰는게 진리입니다~! 일단 깨끗하게 씻는 것부터 해볼게요. 대파 세척할 때...

무르는 대파를 무르지 않게 냉장 보관하는 비법을 찾았어요! 대파를 어떻게 보관해야 잘 보관했다는 소리를 들을까요? 묻지도 따지지도 않고 냉동실에 넣는다고요? 저는 이렇게 냉장보관해요! 깨끗하게 세척한 대파를 줄기와 잎을 나눠서 손질해주세요. 저는 송송 썰고, 어슷 썰고, 길쭉하게 썰어서 손질했어...

라면먹을때 양파랑 대파 많이 많이 넣고 끓여먹는데 ~~ㅎㅎ 이번엔 고추랑 마늘,고춧가루까지 더해서 더더 맛있게 먹어어용 ! ㅎㅎㅎ 올리브쇼 대파라면 끓여봤는데 완전 평소 먹던 진라면 매운맛이랑은 다르네용 ! ㅎㅎㅎ 맛있어서 국물까지 폭풍흡입 !! >_< ㅎㅎㅎ 라면 맛있게 드시고 싶으신분들 올리브...

대파의 변신! 30분만에 뚝딱! 파스타 만들기 세상에서 레시피가 가장 많이 개발되고, 전 세계 어느 도시를 가든 만날 수 있는 메뉴로 파스타를 꼽을 수 있겠죠? 처음 파스타가 한국에 들어왔을 때는 토마토소스와 크림소스 파스타만 있는 줄 알았는데, '알리오 올리오'라는 담백한 오일 파스타가 유행하더니...

알의 대파보관법. 냉장, 냉동 그때그때 달라요. 냉장고를 열어보니 대파가 똑떨어졌네요. 서둘러 모바일 장보기로 식재료와 대파 한단을 구입했습니다. 손질을 해야 하는 번거로움이 있지만 저는 항상 손질이 안된 대파를 구입합니다. 이유는 깐 대파 가격이 비싸니까요! 대파보관법 다들 비슷하게 하실 것...

김치는 다양한 음식과 맛이 잘 어울립니다. 이번에 소개해드리는 레시피는 김장철을 맞이해 별미 음식으로 먹을 수 있는 김치 요리입니다. ‘한라산 김치 볶음밥’과 ‘파김치 전’ 두 가지로, 모두 시선을 끄는 비주얼이 특징입니다. 조리법도 복잡하지 않아 요리를 잘 못하는 이들도 손쉽게 만들 수 있으며, ...

크기별로 부르는 이름부터 좋은 파를 고르는 법, 입맛 돋우는 파채 겉절이를 만드는 법까지, 대파에 관한 여러 가지 정보를 모아봤다. 1. 크기에 따라 나누는 파 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 대파는 보통 여름 대파와 겨울 대파로 나뉘지만, 크기에 따라서도 구분한다. 크기로는 대파와 실...

요리 유튜버 ‘요리요정이팀장’의 캠핑 레시피 카드 증정 일러스트 ‘킹코’ 협업, MZ캠핑족 겨냥 한라참치액 스틱형 리뉴얼 출시 [리얼푸드=육성연 기자] 한라식품이 캠핑족을 겨냥해 한라참치액 스틱형 제품의 포장을 새롭게 선보이면서 캠핑 요리 레시피를 소개했다. 추천 캠핑 요리 레시피는 유튜브 채널 ...

비빔밥을 소개할께요~ 마늘대파기름에 돼지고기와 오징어, 새우, 채소를 센 불에 칼칼하게 볶아 밥에 얹어 슥슥 비벼 먹는 한그릇 요리랍니다! 집에서도 맛깔나게 만들 수 있으니 얼릉 시작해봅시다요! 양파와 피망은 채 썰구요~ 피망 대신 파프리카를 사용해도 돼요. 애호박은 납작납작하게 썰어요. 깨끗이...