허브

온가족이 떠나는 나들이에는 도시락을 챙겨서 가지고 가는 경우가 많습니다. 주먹밥이나 김밥은 나들이 도시락으로 애용되는 메뉴이죠. 주로 소고기야채 주먹밥을 이용했다면 이번에는 이색 주먹밥을 준비해 보는 것은 어떨까요. 간장이나 고추장 같은 소스 대신 잘 사용하지 않았던 소스를 사용하는 것도 ...

재료리스트(2인 기준) 스팸 1캔, 밥 400g, 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1/4작은술, 깨 1/2작은술, 카레 가루 1큰술 레시피 1. 밥은 소금, 깨, 후추, 참기름을 넣고 섞어준다. 양념 된 밥의 반을 다른 볼에 담고 카레 가루를 넣고 비벼준다. 2. 김은 반으로 잘라준다. 3. 스팸은 1cm 두께로 잘라주고...

본격적으로 어린이집, 유치원 소풍 시즌이 시작되었다. 이때 엄마들의 고민은 바로 소풍 도시락이다. 우리 아이 도시락은 조금 더 특별했으면 좋겠는데 그냥 김밥만 말아주기엔 다소 심심해 보일 수 있기 때문이다. 좀 더 품격 있는 김밥을 만들어 보는 건 어떨까? 친구들의 ‘우와’하는 반응과 더불어 우리...

정성희 영양사의 항산화클럽 전문가가 직접 경험하고 추천하는 영양덩어리 ‘토마토 활용법’ 엄밀히 말하면 나는 많이 먹는 편이었다. 학창시절에는 쉬는 시간이 끝나기도 전에 도시락을 ‘순삭’하고 매점으로 달려가 후식으로 크림빵 하나 더 먹을 수 있는, 나는 그런 타입이었다. 성장기부터 지금까지 내 몸...

키운 콩을 알리는 캠페인을 진행하고 있는데요. 쿠킹클래스에서는 이러한 취지를 살려, 지속가능한 콩 가공품을 활용한 건강하고 맛있는 요리를 엄선했습니다. 셰프가 추천하는 일본·베트남·이탈리아·노르딕 피크닉 레시피를 총 4회 연재합니다. 마지막 4회는 아시안 노르딕 피크닉 도시락입니다. 4. 아시안...

없는 게 바로 도시락. 따사로운 가을볕과 선선한 갈바람을 온몸으로 받아들이며 먹으면 어떤 메뉴들 ‘꿀맛’이겠죠. 요즘엔 굳이 시간을 들이지 않더라도 편의점, 도시락 전문점, 식당에서 갖가지 도시락을 사다 먹을 수 있습니다. 그래도 손수 도시락을 준비한다면 나들이가 보다 즐겁겠죠. 정성을 담아 도...

재료리스트 (2인 기준) 곡물 식빵 6장, 슬라이스 햄 2장, 슬라이스 치즈 2장, 딸기잼 1큰술 레시피 롤리팝! 치즈 샌드위치 도시락! 치즈와 햄을 넣어 돌돌 말아 만든 롤리팝 샌드위치! 오늘 모처럼 샌드위치를 만들어보았어요^^ 모양도 이쁜 롤리팝 치즈 샌드위치~~ 먼저 슬라이스 햄과 치즈를 준비해주세요! ...

거제도 도시락 집의 솔루션을 진행했다. 6일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 백종원이 거제도 지세포항에 위치한 도시락 집의 레시피를 조정하는 장면이 전파를 탔다. 이날 백종원은 도시락 집 검증을 위해 우엉 김밥과 도시락을 주문했다. 백종원은 식사를 마친 후 "제 생각에는 여기는 메뉴를 만...

레시피 (3인분 / 30분) 아~ 놀러가고 싶다!!! 안녕하세요! 앨샘입니다. 날이 따뜻해지니 몸이 근질근질하네요ㅋ 우리 이번 주말은 도시락 싸들고 콧바람 쐬러 가볼까요? 도시락은 앨샘 레시피로 준비하구요 ㅎㅎ 필수 재료 양배추(15장), 밥(3공기), 참기름(1 ½큰술), 참깨(5큰술) 참치 쌈장 재료 통조림 참치...

불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’의 요즘 반찬 ⑪ 나폴리탄 스파게티 비엔나 소시지를 활용한 나폴리탄 스파게티. 사진 이정웅 소시지나 햄 좋...