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맥락의 이야기인데, 일본에서는 ‘돈가스 가게의 비극’이란 현상이 벌어지고 있다고 한다. 값싸고 질도 좋아 손님들을 끌어모으던 노포들이 하나둘 폐업하고 있다는 것. 그 이유인즉슨 이렇다. 이들 노포들은 대부분 노인이 운영했다. 이제 그 노인들이 은퇴할 때가 되어 가게를 인수할 젊은 후계자를 찾아야...