허브

커피를 마시면서 책을 읽기에는 제격인 장소로 제주의 풍경과 함께 감성적인 시간을 보낼 수 있는 곳이죠. 소금바치 순이네 출처 : 네이버 지도 호민과 보현이 함께 방문한 ‘소금바치 순이네’는 종달리에 위치한 해산물 전문점입니다. 이곳의 대표 메뉴는 쫄깃쫄깃한 돌문어볶음인데요. 전복죽, 해물탕, 갈...

돌문어(참문어)/ 수협중앙회 제공 [핸드메이커 최미래 기자] 문어(文魚)는 ‘글월 문’에 ‘고기 어’를 사용한다. 예로부터 우리 선조들은 문어의 먹물 때문에 글을 아는 물고기라 하며 제사상에 올릴 만큼 귀한 수산물로 여겼다. 쫄깃하고 야들야들한 식감에 특유의 바다향이 더해져 맛이 좋아 사람들에게 인...

일반적으로는 샤브샤브용으로 즐긴다. 개장어 가격은 산지 경매가 기준으로 1만원 안팎이지만, 외식 시 2인 기준 18만~20만 원까지도 형성돼 있다. 먹장어, 이른바 꼼장어는 기장산을 비롯해 국산·수입산으로 나뉘며, 손질 후 양념까지 포함한 세트 제품도 많다. 볶음 요리나 캠핑용 구이로 적합하다. 민물...

15:00-01:00ㅣ일요일 15:00-24:00 메뉴: 문어 삼합 小(38,000원)ㅣ문어 삼합탕(58,000원)ㅣ문어 철판볶음(9,000원) 문어삼합이야기 : 대구광역시 달서구 대명천로 226 돌문어 상회 남해, 그중에서도 돌산 지역에서는 돌문어가 주로 잡히는데 이곳에서 잡아 올린 싱싱한 돌문어만을 사용하는 돌문어 상회는 ...

‘샵 청춘 낭만포차’ 여수에 왔다면 누구나 바닷가에서 먹는 맛있는 음식과 한 잔의 술을 꿈꾼다. 거북선 대교가 눈앞에 보이는 뷰 맛집, 낭만포차 거리에는 어둠이 내리면 바다를 벗 삼아 한 잔 기울이려는 사람들이 모여든다. 샵 청춘 낭만포차의 대표 메뉴 청춘돌문어삼합(4만 원)은 문어 한 마리, 대패삼...

wineholicpsi님 인스타그램 이미지 출처 : h.velyvely님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 강서구 금낭화로15길 12 영업시간: 매일 11:30 – 22:30, B/T 14:00 – 17:00, 일요일 휴무 가격: 통 쭈꾸미 13,000원, 쭈꾸미 야채볶음 11,000원 후기(식신 자취생의밥상): 맛있는 녀석들 방송 나오자마자 바로 방문한 ...

34-26 영업시간: 매일 09:00 – 22:30, 일요일 휴무 가격: 삼겹살 13,000원, 수육 20,000원 후기(식신 CHACHA): 유튜브에서도 술 맛집으로 소개된 포차에요~ 돼지고기 요리가 제일 인기라서 삼겹살, 수육 고민하다 삼겹살 시켰네요~ 가지볶음이랑 갓김치가 정말 맛있어요! 특히 갓김치 돼지고기에 같이 구워...

수 있는 대형 가마솥에 오랜 시간을 끓여내는 전통 방식을 택하고 있다. 기본 메뉴는 순두부+솥밥(9000원). 1인용 개인 솥밥을 지을 때는 5시간을 우려낸 표고버섯물을 사용한다. 모든 식사 메뉴에 돌솥밥이 제공되는데, 맑은장수 순두부, 전통 콩비지 찌개, 볶음김치 순두부 등(각 9000원)이 있다. 얼큰 순...

서민적인, 가성비좋은 편의시설: 무료주차 부촌식당 자세히보기 4. 선유도 너도나도식당 (by. 일기일회 님) 선유도역 근처에서 생활하시는 지인과 방문했습니다. 지인이 2명이 갔는데 푸짐하게 먹으라며 우렁된장찌개 2인분하고 섞어볶음 1인분 주문했습니다. (2명이서 먹었는데 딱 좋았습니다.^^) 섞어볶음...

잡내 하나 없이 만들어진 칼칼한 순댓국과 탱탱한 순대와 채소를 조화롭게 볶아낸 철판순대볶음은 음식에 대한 주인장의 고집이 느껴진다. 그는 바쁜 일정에 여행 대신 일상을 벗어나 느끼는 ‘휴일의 맛집’도 소개했다. 휴일에는 체력 단련과 맑은 공기를 마시기 위해 북한산 국립공원을 찾는데 국립공원 앞...