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[리얼푸드=육성연 기자] 중국 편의점에서 따뜻한 온음료 시장이 활기를 띠면서 새로운 제품들이 쏟아지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 중국 식품산업 분석 전문가인 주단펑은 현지 매체와의 인터뷰를 통해 “냉음료를 위주로 하는 음료 시장이 하락세이나 온음료 발굴은 새로운 시장 성장 ...

‘핫초코’ 레시피 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 매서운 추위가 찾아오면서, 얼어붙은 몸을 녹여줄 따뜻한 음료를 찾는 이들도 많아졌다. 그 중에서도 달콤한 라떼 종류는 겨울철에 더욱 인기가 높아지는 메뉴이다. 찬바람이 부는 날 부드러운 우유가 들어간 밀크티나 라떼, 핫초코 등을 마시면 지친 몸과 마...

기능성, 건강 개선 음료를 찾고 있다. 홍콩의 소프트드링크 시장은 스와이어 코카콜라 홍콩(Swire Coca-Cola Hong Kong), AS 왓슨(Watson), 비타소이 인터내셔널 홀딩스(Vitasoy International Holdings) 등 3사가 독점하고 있다. 이 세 회사의 음료 판매량은 홍콩의 전체 소프트드링크 판매량의 2/3를 차지...

기자]날씨가 추워지면서 편의점의 따뜻한 음료를 찾는 소비자가 많아졌다. 중국에서도 코카콜라, 산토리, 농부산천, 북빙양등의 음료 제조 기업들이 편의점 온장고 내에서 치열한 경쟁을 벌이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 중국내 업계 관계자에 따르면 따뜻한 음료들은 대개 280㎖~350...

(22) 찬 바람 불면, 색다른 ‘한 잔’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 와인에 과일·향신료 넣고 끓인 음료 약불에 데워 머그잔에 마시면 손난로 면역력 향상 ‘감기·오한’ 예방 효과 무슨 일이 있어도, 곧 ‘얼어 죽어도 아이스 아메리카노’를 마시는 정체성은 버릴 일이 없을 거라고 생각할 때가...

마실 수 있는 그 음료! 여행지가 생각나게 하는 세계 곳곳의 특별한 음료. 한국에서 즐겨도 현지의 맛을 따라가긴 어렵죠. 다시 한번 여행을 떠나고 싶게 하는 특별한 세계 곳곳의 마실 거리를 소개할게요. 버블티, 대만 (Bubble Tea) 한국에서도 많은 사랑을 받는 버블티. 버블티의 원조인 대만에서는 쩐...

시즌을 앞두고 화려한 비주얼의 겨울 시즌 한정 판매 음료를 출시한다. 이번에 선보이는 투썸플레이스의 겨울 시즌 음료는 인증샷을 부르는 화려하고 트렌디한 비주얼이 특징이다. 신제품 ▷스트로베리 초콜릿 프라페는 ‘스초생’이라는 애칭으로 불리는 투썸플레이스의 베스트셀링 디저트 ‘스트로베리 초콜릿...

보는 것만으로도 입맛을 당긴다. 거기에 짭짤한 베이컨, 부드러운 아보카도, 든든한 닭가슴살, 또는 포슬포슬한 감자를 더하면 저마다 맛도 생김새도 조금씩 다른 그릴드 샌드위치가 완성된다. 햇살이 비치는 창가에 앉아 맛보는 따뜻한 샌드위치. 그 맛과 온기를 느낄 수 있는 공간을 소개한다. 1. 따뜻한...

할로윈 분위기 비주얼의 음료 3종, 31일까지 한정판매 상하목장 아이스크림 & 단호박 농축액 등 활용 [리얼푸드=육성연 기자] 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 할로윈 시즌을 맞아 오는 6일 신메뉴 3종을 선보인다. 5일 폴바셋에 따르면, 이번 신메뉴는 ‘할로윈 펌킨 라떼’, ‘리치베리 팝핑 프라페’, ‘펌킨...

[리얼푸드=육성연 기자]더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방(대표 백종원)이 쌀쌀해진 날씨에 잘 어울리는 음료와 디저트 신메뉴 2종을 출시했다. 7일 빽다방에 따르면, 동절기 시즌을 맞아 선보인 신메뉴는 곡물 음료 ‘오트라떼’와 새로운 디저트 메뉴 ‘고메버터 소금빵’이다. ‘오트라떼’는 정읍 귀리가...