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트래비 매거진
‘오싹한 계절을 잊게 만드는 훈훈한 술 향기’ 찾아가는 양조장 여행
등을 두루 갖춘 양촌 와이너리는 지난해 ‘찾아가는 양조장’으로 선정된 곳이다. 그렇다고 새로 생겨난 신생 양조장은 아니다. 선대부터 가내 양조장을 운영했고 포도를 이용해 와인을 만들어 왔다. 지금은 아들인 서용원 대표가 전격 귀향해 지역 주민과 함께 특산물인
떫은감
과 딸기로 와인을 제조하고 있다...
2024.12.17
아시아투데이
‘가을하면 감‘ 떫은 감의 반전 효능&가을 제철 과일
홍시, 연시, 곶감까지~ 종류도 다양하고 '신선이 마시는 달콤한 물'이라 불릴만큼 맛도, 영양소도 으뜸인 가을 제철과일 '감' 특히
떫은감
은 단맛이 날 때까지, 숙성시켜 먹기도 하는데, 건강에는 '
떫은감
'이 특히 좋다고 하네요! 디자인: 박종규hosae1219@asiatoday.co.kr
2018.10.04
리얼푸드
항산화 성분 많은 감변비때문에…단감은 걱정없어요
마시는 달콤한 물’이라 칭해진 감은 맛, 영양소도 으뜸인 가을의 대표 과일입니다. 감에는 비타민C를 비롯해 식이섬유와 무기질 등 영양소가 풍부하고 항산화 성분도 다량 들어있어 면역력 조절이나 암 예방에도 좋습니다. 가을에 먹으면 좋은 감은 연시와 홍시, 단감과
떫은감
, 곶감 등 종류도 참 많습니다....
2018.10.31
리얼푸드
홍시ㆍ연시ㆍ곶감ㆍ단감, 뭐가 다르지?
마시는 달콤한 물’이라 칭해진 감은 맛, 영양소도 으뜸인 가을의 대표 과일입니다. 감에는 비타민C를 비롯해 식이섬유와 무기질 등 영양소가 풍부하고 항산화성분도 다량 들어있어 면역력 조절이나 암 예방에도 좋습니다. 가을에 먹으면 좋은 감은 연시와 홍시, 단감과
떫은감
, 곶감 등 종류도 참 많습니다....
2018.10.16
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