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마늘, 양파, 밤 등 껍질 까는 게 번거로운 채소, 견과류가 많은데요. 방법을 모르면 시간이 오래 걸리고 손까지 ‘후덜덜’. 쉽게 껍질 까는 꿀팁 알려드릴게요. 디자인 : 박종규 hosae1219@asiatoday.co.kr 백수원 기자 soo@asiatoday.co.kr

제수 음식 준비에 마음만 바쁩니다. 시골에서 가져온 도라지, 우엉, 마늘, 생강 등 껍질 벗기는 일이 쉽지 않을 것입니다. 그냥 까놓은 것 사 먹으면 되는데 뭣하러 보내셔서.... 귀찮아서 하기 싫은 마음도 있겠지만 정성 가득 담아 농사지은 것 조그마한 요령만 알면 쉽게 부엌 일을 할 수 있답니다.알고 ...

가격: 마라롱샤 35,000원, 마라새우 33,000원, 멘보샤 18,900원 후기(식신 페일에일꿀맛): 적당히 매콤한 매운맛이 입맛에 맞았음. 마라탕처럼 아주 얼얼하게 맵지는 않아서 먹기에 딱 좋습니다. 중국에서 먹었던 맛보다 더 좋은 것 같아요. 껍질 까는 법만 살짝 배우면 힘들지 않게 맛있게 먹을 수 있습니다...