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대만 여행에서 빼놓을 수 없는 재미는 바로 맛집 탐방이죠. 먹으러 떠난다는 말이 있을 정도로 먹거리에 진심인 대만. 오늘은 한국에서 예약하고 갈 수 있는 타이베이 맛집 6곳 소개해 드릴게요. KKday와 여경래 셰프가 직접 다녀온 진짜 맛집만 추렸으니, 대만 여행 계획 시 참고하세요! 1. 전팡(Jen fang) ...

오복우육면의 홍싸오우육면./사진=1코노미뉴스 중화권에서는 대중적인 소고기 면요리, 우육면. 최근 국내에도 곳곳에 생기고 있는 우육면이지만, 현지 맛을 그대로 살린 곳은 많지 않다. 이에 서울 중구 소공로에 중국인 셰프가 운영하는 가게가 있다는 소리를 듣고 현지맛이 궁금해 한번 찾아가 봤다. 간판...

시먼딩 맛집을 소개할 예정이다. 세 곳 모두 다년간의 대만 생활을 통해 직접 검증한(손에 꼽을 수 없이 자주 찾았던) 현지인 추천 맛집이니 실망할 일은 없을 것. 숙소 근처에서 바로 맛볼 수 있는 대만 현지의 맛, 행복은 멀리 있지 않다. 1. 푸홍우육면 (푸홍니우로우미엔 / 富宏牛肉麵) 푹 고아 낸 소고...

만큼 발 디딛는 곳마다 맛있는 음식으로 가득한 대만. 많은 관광객이 대만을 찾는 이유의 8할은 맛있는 음식일 것. 그렇게 말해도 무리 없을 만큼 대만에는 맛도 좋고, 가격도 저렴한 음식들이 여행자들을 기다리고 있다. 오늘은 에디터만 알고 있기에는 아까운 대만 맛집 리스트를 풀어볼 예정이다. 길거리...

중 하나로, 칼로 깎아서 만드는 두꺼운 면이에요. 마라샹궈처럼 볶음면이 있기도 하고, 우육면처럼 국물이 있는 형태이기도 하답니다. 오늘은 우육면 대표 맛집 3곳을 소개해드릴게요. 서울 도삭면 맛집 1. 란주칼면 2. 도삭면공방 3. 송화산시도삭면 란주칼면 서울 도삭면 맛집 란주칼면 출처; https://www.i...

그대로 살린 인테리어나 복고풍의 색 조합으로 독특한 분위기를 한 매장이 떠오르고 있다. 화려한 경력을 자랑하는 셰프들의 수준급 요리는 물론 색다른 재료의 조합으로 만든 퓨전 중식들도 맛볼 수 있다. 홍콩감성이 물씬 느껴지는 뉴트로 중식 맛집 BEST 5를 소개한다. 서울 중국요리 맛집으로는 장충동...

해외 맛집 한국에서 즐기자 여행을 다녀오면 후유증이 이만저만이 아니다. 그중에서 가장 생각나는 것은 음식! 미국에서 먹었던 햄버거, 홍콩에서 먹던 딤섬 등. 여행하면서 먹었던 음식이 그리운 이라면 지금부터 소개하는 곳을 주목하자. 홍콩의 딘타이펑, 일본의 이자카야 와타미, 미국의 할랄가이즈 등 ...

직접 생산하는 곳들이 점차 늘어나고 있다. 자신의 레시피를 온전히 완성시키기 위함이다. 이런 자가제면 식당들을 만날 땐 ‘면’이 익숙한 시중의 그것에 비해서 어떤 부분이 다른지 느끼면서 먹으면 더욱 즐거운 경험일 것이다. 특별하고 이색적인 면요리를 선보이는 맛집으로는 서울 남산 명동 금산제면소...

[아무튼, 주말] 마파두부 광교 '루지면관' 경기도 수원 광교 ‘루지면관’의 마파두부밥(앞에서부터)과 옥수수전병, 마라우육면. /김종연 영상미디어 기자 호주 멜버른 차이나타운 한 중국집에 앉았다. 나는 늘 후줄근한 옷차림에 피곤한 얼굴을 하고 식당 뒤편 자리를 차지했다. 주방에서 16시간을 일한 다음...

‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 이러한 감성을 그대로 녹여내 영화 속 한 장면에 들어온 듯한 경험을 제공하는 오프라인 플랫폼이 되는 듯한 느낌까지 준다. 이번주는 중경삼림 영화 속에 들어온 듯한 감성 속에서 정통 중국 요리의 진수를 오감으로 체험해보자. 서울 중국요리 맛집 장충동 신라호텔 팔선,연...