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운동하기 전, 이 음식만은 참아줘~ 다이어트 시 운동만큼 중요한 것이 바로 식이! 제대로 된 효과를 위해 열심히 운동하는 것만큼 식단에 신경을 써야한다. 먹는 음식에 따라 운동 효과가 두 배가 되기도 하지만 오히려 운동 효과가 없어지는 경우가 생기기도 한다. 유산소 운동, 무산소 운동에 따라 다르겠...

쌓이고, 또 이를 벗어나고파 커피를 찾게 된다. △ 근육경련, 변비 부르는 탈수 자극 = 커피를 마시면 화장실에 자주 가게 되는데, 카페인이 항이뇨 호르몬 분비를 억제하여 소변량을 증가시키기 때문이다. 인체의 정상 기전이 아닌 카페인의 작용에 의한 소변 배출은 몸의 수분을 빼앗는 탈수를 부른다. 탈...

예전에는 MSG가 무조건 좋지 않다는 인식이 강했는데, 요즘은 사람들의 인식이 많이 바뀌었습니다. 실제로도 MSG를 적절히 섭취하는 것은 우리 몸에 크게 해가 되지 않으며, MSG의 원료는 생각보다 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 물질이라는 사실! MSG가 어떤 성분으로 이루어져 있는지, 하루 권장량은 얼...

책이 있다. 바로 『플랜트 패러독스』다. 이 책은 현미, 콩류, 과일 등 건강해지려고 먹어온 음식들이 우리를 병들게 했다는 사실을 밝혀 사람들을 큰 충격에 빠트렸다. 아마존 종합 베스트셀러 1위, 뉴욕타임스 베스트셀러 1위에 오르며, 전 세계에 플랜트 패러독스 열풍이 불고 있다. 건강식에 대한 상식...

컨디션이 달라지고, 신체 건강이 달라진다. 특히 건강식으로 가볍게 식사를 하고 하루를 시작하면 가뿐한 몸 상태에 벌써부터 건강해진 기분이 들기도 한다. 그런데, 아침 공복에는 아무 과일이나 먹어도 괜찮은 걸까? 사실 그렇지 않다. 건강식품이어도 아침 공복에 먹으면 몸에 독이 되는 음식이 있다. 이...

단맛 과잉 시대, 아예 안 먹을 수는 없지만 조금 적게, 좀 더 건강하게 먹는 방법은 없을까? 대체 당분으로 주목받는 감미료를 소개한다. 설탕 섭취가 건강에 좋지 않다는 이야기가 많다. 하지만 당은 우리 몸이 에너지를 내는 데 꼭 필요한 성분이다. 많은 전문가들은 설탕 자체보다는 당을 과도하게 섭취...

[리얼푸드=육성연 기자]더위가 심해지는 여름철에는 땀을 많이 흘리면서 체내 수분이 빠져나간다. 여행이나 열대야 등의 이유로 늦은 시간까지 활동이 많아지면서 떡볶이나 라면, 치킨 등 나트륨 함량이 높은 음식의 섭취도 많아진다. 하지만 수분이 부족하고 나트륨이 많아지면 우리몸에는 돌덩이가 생긴다...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 음식에 비타민, 미네랄, 항산화 성분이라도 들어 있으면 무슨 영약이라도 되는 것처럼 이야기를 많이 한다. 방송에서 종종 보는 장면이다. 시청자는 덩달아 이 이야기에 혹해 마치 만병통치식품으로 착각한다. 우리가 일상 먹는 모든 음식에 다 들어있는 이런...

우유는 영양가가 매우 높은 대표적인 식품이다. 우유를 단독으로 먹는 경우도 있지만, 대개 다른 음식과 함께 곁들여 먹곤 한다. 그러나 우유와 함께 먹으면 오히려 독이 될 수도 있는 식품들이 있다. 유튜브 채널 <정라레_Lifestyle Doctor>에서는 ‘우유와 함께 먹으면 서로 상극이 될 수 있는 음식’ 다섯...

아침밥을 챙겨먹는 것이 중요하지만 빈속에 먹으면 오히려 몸에 좋지 않은 영향을 주는 음식도 있다. 오늘은 빈속에 섭취하면 건강에 좋지 않은 음식들과 그 이유를 소개한다. 대부분 대중적이고 간편하다고 각광받는 식품이기 때문에 의외라는 생각이 들 수 있다. 출처: pixabay 1. 바나나 바쁜 아침 간편...