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진행된다. EU의 ‘유럽 가정식 쿠킹 클래스’ 행사포스터 EU는 첫 번째 쿠킹 클래스에서 ‘유럽 가정식 요리’를 주제로 박준우 셰프와 협업했다. 음식 문화와 식재료를 통해 소비자들이 유럽의 문화를 체험할 수 있도록 준비된 행사다. 마스터 셰프 코리아의 준우승자인 박준우 셰프는 벨기에, 독일 등 유럽국...

씨푸드프롬노르웨이 인증 마크의 중요성을 소비자가 직접 경험할 수 있도록 마련됐다. 팝업 이벤트에서는 노르웨이 자연환경을 그대로 옮긴 듯한 포토월과 캠핑존부터, 메인 포토존에서 사진촬영이나 VR 프로그램등 스탬프 미션을 수행하는 체험형 프로그램이 진행됐다. 특히, 박준우 셰프가 개발한 스페셜 ...

들어서 익숙한데, 다른 사람들은 이상하게 들리나 봐요.” 배건웅(37) 대표는 만나자마자 사명부터 설명했다. 그만큼 낯선 사명이다. 그가 이끄는 븟은 요리사들이 입는 고급 조리복을 전문으로 만드는 독특한 신생(스타트업) 기업이다. 이연복, 최현석, 오세득, 박준우 등 TV에 등장하는 유명 요리사들은 대...

week&이 기획한 홍콩먹방투어 박찬일·박준우 스타 셰프 동행 17초마다 딤섬 팔리는 ‘팀호완’ 한국 3분의 1 값에 고급 와인도 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 홍콩관광청과 함께 홍콩미식투어를 기획했다. 요즘 들어 TV 출연이 잦아진 박찬일(54)·박준우(36) 셰프도 동참했다. 석 달에 걸쳐 음...

행사에서는 칼럼니스트이자 〈2012 마스터 셰프 코리아〉 준우승자로 잘 알려진 박준우 쉐프, 미슐랭 스타를 받은 홍콩 야드버드 출신의 오준탁 쉐프, 채식 커뮤니티에 잘 알려져있으며 옥수 로컬릿 레스토랑을 운영하고 있는 남정석 쉐프가 저스트 에그를 활용한 다양한 식물성 코스 메뉴를 선보인다. 박준...

했다. 김원희는 이에 대해 “남편이 워낙 방송 출연을 쑥스러워 한다”면서 “그래도 행복한 결혼생활 중이다”라고 밝히기도 했다. 9. 박준우 푸드 칼럼니스트인 박준우는 인기 예능프로그램인 <냉장고를 부탁해>에 셰프로 출연하여 방송인으로서도 큰 인기를 누렸다. 박준우는 SBS의 <백년손님>에 출연했을 당...

시작된다. ‘집 안’으로 들어서면 고즈넉한 다실과 그날의 손님을 위한 다이닝 룸이 펼쳐진다. 와인도, 맥주도 좋겠지만 꽃 같은 이곳의 음식에는 여기서 직접 만든 막걸리가 어울린다. ‘건축가가 빚은 막걸리’는 야소주반을 진두지휘하는 김은하 대표의 남편이자, 건축가 박준우가 야소골에서 심혈을 기울인...