배달 시장에 발 빠르게 배달을 시작하고 있습니다. 배달하는 사장님들께 배달을 하기로 결심했다면 꼭 알아야 할 것들이 있습니다. 첫째는 배달 음식이 매장에서 먹는 음식보다 맛있어야 한다는 겁니다. 오프라인 음식점은 인테리어나 분위기, 조명 등 시선을 빼앗길 거리가 많습니다. 비교적 음식 맛이 좋...

코로나19의 진원지 중국에서는 오히려 사태가 진정 국면을 나타내고 있습니다. 이에 따라 중국 사람들도 정상적인 생활로 돌아가는 모습입니다. 문을 닫았던 가게 문은 속속들이 문을 열기 시작했으며, 베이징 출근 시간대에 다시 차량 정체가 시작되는 등 활기를 조금씩 띠고 있죠. 그러나 코로나19에 대한...

있다. 다크 키친은 배달음식 플랫폼의 탄생과 더불어 생겨나기 시작했으며, 현재 많은 식당들이 팬데믹 상황으로 다크 키친의 형태를 보이고 있다. 다크 키친이 요식업계 기업들에 주는 이점은 다양하다. 먼저 저렴한 운영비를 들 수 있다. 다크 키친은 주방의 기능만 있으면 되므로 장소 조성과 관련한 비...

있다. 다크 키친은 배달음식 플랫폼의 탄생과 더불어 생겨나기 시작했으며, 현재 많은 식당들이 팬데믹 상황으로 다크 키친의 형태를 보이고 있다. 다크 키친이 요식업계 기업들에 주는 이점은 다양하다. 먼저 저렴한 운영비를 들 수 있다. 다크 키친은 주방의 기능만 있으면 되므로 장소 조성과 관련한 비...

[리얼푸드=육성연 기자]일이 막히면 노트북 옆의 초콜릿이나 과자에 손을 뻗는다. 괜스레 냉장고 문도 한 번 열어보고, 점심으로는 기름진 배달음식을 주문한다. 재택근무중 한 번쯤 겪게되는 일상이다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)의 재확산으로 재택근무가 다시 늘어나면서 일정했던 식습관의...

일이 막히면 노트북 옆의 초콜릿이나 과자에 손을 뻗는다. 괜스레 냉장고 문도 한 번 열어보고, 점심으로는 기름진 배달음식을 주문한다. 재택근무중 한 번쯤 겪게되는 일상이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 재확산으로 재택근무가 다시 늘어나면서 일정했던 식습관의 규칙도 깨지고 있다. 하...

업장에서는 민물고기인 틸라피아와 팡가시우스가 횟감이나 초밥 재료로 쓰이고 있다는 지적입니다. 사람들의 건강과도 직결될 수 있는 만큼 수입 수산물의 원산지를 정확하게 표시해야 한다는 목소리가 나옵니다. 윤재갑 의원은 지난 7일 냉동수산물을 재료로 하는 음식, 배달음식에도 원산지를 표기하도록 ...

처럼 라이프 스타일이 변화된 요인이 생긴다면 더욱 빨라진다. 그렇다면 코로나19 확산 전과 비교해볼 때 현재의 식단 구성은 실제로 달라졌을까. 건강한 방향으로 식단이 바뀌고 있다고 예상되지만 의외의 식품 구입도 늘어났다. 달콤한 간식이나 자극적 맛이 강한 배달음식의 수요 증가가 대표적이다. 하...

가장 많이 증가했다. 오프라인에서 온라인으로의 소비 패턴 변화가 뚜렷하게 나타나고 있으며 코로나 안정세 이후에도 지속될 것으로 예상된다. 배달음식의 인기도 높아졌다. 말레이시아 대표 배달업체인 그랩(Grab)과 푸드판다(Foodpanda)의 분석결과, 지난 4월 22일 기준 이동제한조치 기간 중 배달음식 1...

꿀 한 스푼 담아가세요. /사진=게티이미지뱅크 #아보카도 토핑 추가한 수제버거, 고추장 짜장소스 섞인 즉석떡볶이, 푸주가 잔뜩 들어간 마라샹궈…. 김 대리는 어제도 그제도 그 전날에도 배달음식을 시켜 먹었다. 배달음식 매니아 김 대리 집 냉장고엔 콜라가 하나 둘 늘어난다. 마셔도 마셔도 계속 생기는...

‘심각’으로 격상됨에 따라 배달음식 주문건도 크게 늘었다. 평일은 물론 주말에도 식당이나 마트, 백화점 등을 최대한 피하면서 외식대신 배달음식을 먹는 이들이 늘어난 것이다. 글로벌빅데이터연구소가 SNS 채널을 대상으로 ‘배달’ 키워드 정보량을 빅데이터 조사한 결과, 국내에서 코로나19 첫 확진자가 ...

[리얼푸드=육성연 기자]인도네시아 온라인 음식배달 시장이 성장세를 이어가는 가운데 지난해 식품 배달서비스앱 고푸드(Gofood)에서 가장 많은 주문수를 기록한 배달음식은 아얌 게쁘렉은(Ayam Geprek)인 것으로 나타났다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 인도네시아 배차앱인 고젝의(Gojek)은 고젝...

강화된 거리두기가 시행중인 5일 오후. 지하철 역사는 대부분 한산한 모습이었지만 여의도 한강공원이 위치한 여의나루역만큼은 승객들로 북적였다. 5일 서울 여의도 한강공원엔 시민들이 버려둔 라면그릇 용기와 맥주캔 등 쓰레기들이 넘쳐나고 있다. 역 출입구는 배달 음식을 건네는 상인들로 혼잡했다....

라면 시장에서 기존 브랜드 강자들의 점유율이 감소하는 반면 한국의 농심은 지속적인 성장세를 보이고 있다. 라면은 이미 유럽이나 미국 등 다양한 국가에서 활약하는 K-푸드 대표 분야가 됐다. 미국에서는 코로나19 사태이후 붉은고기 대신 닭고기 구매가 높아지고, 배달음식 이용이 늘어나면서 한국 치킨...

고객 주문 치킨·탕수육·피자 등 먹고 보란 듯 인증 직접 고용 직원 아니라 음식점 책임 묻기도 어려워 약 15조원 규모 배달음식 시장에서 배달대행은 필수 훔친 음식을 인증하는 배달대행 아르바이트생들 (사진=온라인 커뮤니티 캡쳐) "나는 배달할 때 (고객음식을) 빼먹기보다 '보온통' 하나 들고 한두개씩...

아가와 함께 노는 시간이기도 하거든요. 계란과 아몬드 가루, 버터를 이용해서 만드는 키토빵은 처음에는 ‘이게 무슨 맛이야’ 싶지만, 먹으면 먹을수록 고소하고 중독성 있어요. 탄수화물 좋아하는 남편도 잘 먹더라고요. 사진='황소(닉네임)' 씨 제공 과자, 야식, 배달음식 등 유혹이 너무 많잖아요. 어떻...

쏟아지는 마케팅 전쟁은 지금부터가 본격적인 시작일 테니까. 배달음식의 민족은 입맛도 다양 업계는 2018년 기준 국내 배달음식 시장 규모를 15조 원대로 추정한다. 2013년에는 87만명 수준이던 배달 앱 이용자도 지난해까지 2500만명 규모로 약 30배 증가했다. 국민 2명 중 1명은 이용하는 셈. 그야말로 ...

배달 음식 훔치는 수배자. [사진 광주지방경찰청 제공] 배달음식이 자꾸 없어진다는 신고를 받고 수색에 나선 경찰이 범인을 잡고 보니 성폭행 수배범이었던 것으로 나타났다. 18일 광주 서부경찰서에 따르면 지난 4일 광주 서구 한 원룸 밀집 지역에서 음식을 배달하던 A씨는 황당한 일을 겪었다. 배달음식...

[리얼푸드=민상식 기자] 성장세가 주춤하던 탄산음료의 판매량이 다시 늘고 있는 것으로 나타났다. 최근 배달음식 시장이 성장하면서 기름진 음식과 함께 섭취해야 하는 탄산음료의 수요가 늘고 있는 것으로 파악된다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 최근 발간한 ‘2019 가공식품 세분시장 ...

가수 겸 배우 이정현이 품격 있는 일상을 공개했다. 이정현은 지난 12일 자신의 인스타그램에 "집 테라스에서 애프터눈 티. 그리고 배달음식. 집콕"이라는 글과 함께 사진 세 장을 게재했다. 공개된 사진은 까눌레, 휘낭시에, 마카롱, 과일타르트 등으로 구성된 애프터눈티 세트를 찍은 것. 보기만 해도 눈...

애플리케이션을 이용할 때 각종 메뉴를 숨겨놓은 세 줄짜리 버튼을 많이 볼 수 있는데요. 이 버튼의 이름은 햄버거버튼입니다. 줄 세 개가 나열된 모양이 햄버거와 비슷해서 붙여진 이름이지요. 요즘 코로나 때문에 음식을 배달시켜 먹는 분들 많을 텐데요. 단단하게 밀봉된 배달음식 포장을 뜯을 때 유용한...

(aT)에 따르면 코로나 19 확산으로 정부의 사회적 거리두기 조치로 인해 인도네시아 역시 비대면 영업만 가능해진 상황이 지속되고 있다. 쇼핑몰은 문을 닫고 식당은 테이크아웃과 배달주문만 받고 있는 실정이다. 이러한 상황이 장기간 지속되자 집안에 머무르며 배달음식으로 끼니를 해결하는 소비자들은...

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 일본 내 식비 지출의 중심이 완조리식품 구매와 배달음식, 집밥으로 이동하고 있다. 이에 따라 편의점들은 이러한 추세에 맞춰 채소 품목을 늘리는 등 변화된 마케팅을 시도중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본 편의점은 수많은 점포수를 과시하...

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 일본 내 식비 지출의 중심이 완조리식품 구매와 배달음식, 집밥으로 이동하고 있다. 이에 따라 편의점들은 이러한 추세에 맞춰 채소 품목을 늘리는 등 변화된 마케팅을 시도중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본 편의점은 수많은 점포수를 과시하...

조치다. 배달 음식 소비자는 상품을 직접 보고 구매할 수 없기 때문에 판매자가 제공하는 정보에 의존하는 상황이다. 전수조사에 앞서 식약처가 지난해 배달앱 등록 업체 2만7570곳을 점검한 결과전체의 4.3%인 1198곳이 ‘위생 불량’으로 적발됐다. 유통기한이 지난 식품을 조리에 이용하기 위해 보관하거나...

100년 전에 있었던 국내 최초 냉면배달부 “고액 연봉... 팁 쏠쏠했지” “여기 관철동 OOO 번지인데~ 냉면 두 그릇 배달요” 배달음식 원조? 짜장면 아니죠~ ‘ 배달음식’의 대명사가 평양냉면이었다는 사실! 과거로 거슬러가 국내 최초 ‘냉면배달부’의 얘기를 들어봤습니다. (*저서 ‘냉면열전’과 tvN ‘수요미식회...

비누, 칫솔, 면도기, 수건 등을 완비했어요. 레이디 세트도 함께 제공돼요. 조식 안타깝게도 경주 라궁 호텔 조식 운영은 중단됐습니다. 간혹 잘못된 후기나 정보를 보고, 찾는 분들이 계세요. 아침 식사는 미리 챙겨오거나, 근처 맛집을 이용해주세요. 물론 배달 음식도 받을 수 있어요. 로비 / 부대시설 ...

사회적 거리두기가 일상이 되어 버린 요즘 배달음식은 많이 찾고 있다. 특히 우리나라의 배달음식은 세계 어디에서도 찾아보기 힘들만큼 다양하고 신속한 서비스를 자랑하고 있다. 각종 앱을 통한 편리한 배달 시스템은 IT 강국인 한국의 또 다른 식문화이다. 배달 음식 중에서도 가장 많이 시켜먹는 메뉴가...

소비자는 이러한 흐름을 결정짓는 중요한 시기에 놓여있다. 코로나19 확산에 따라 환경보호에 대한 인식도 향상됐지만 동시에 전염병 감염에 대한 두려움이 커지면서 택배나 배달음식 등으로 일회용 플라스틱 사용이 급증하고 있기 때문이다. 환경보호에 대한 ‘책임’은 기업뿐 아니라 소비자의 몫도 크다. ...

코로나19 확산에 따라 환경보호에 대한 인식도 향상됐지만 당장의 식품 안전성에 대한 두려움도 커지면서 택배, 배달음식 등으로 일회용 플라스틱 사용이 급증했기 때문이다. 이제 환경보호에 대한 ‘책임’은 기업뿐 아니라 소비자에게도 강조되어야 하는 부분이다. 홍나희 WWF 코리아 기업파트너십 과장은 ...