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[오감만족 남도 여행] 강진군 병영면 ‘불금불파’ 전남 강진군 병영면 돼지불고기는 연탄불 위에서 지글지글 구워내 매콤하면서도 감칠맛이 난다. 강진군 제공 전남 강진에 가면 꼭 들러서 맛봐야 할 음식이 있다. 병영면 돼지불고기다. 병영면 돼지불고기는 지난해 처음 열린 ‘불금불파(불타는 금요일엔 불...

있다. 후자는 나가사키에서 중식당을 운영하는 화교 출신 주인장이 탕루시멘(湯肉絲麺)을 현지화한 음식에서 출발했다고 본다. 추운 날씨가 이어지는 요즘, 뜨끈한 국물이 절로 생각난다. 김이 모락모락 피어오르는 짬뽕 한 그릇으로 꽁꽁 언 마음과 몸을 녹여보자. 불 향 가득한 겨울철 미식, 전국 짬뽕 신...

것으로 알려져 있습니다. 화제의 미나리를 이용해 추천해드리는 레시피는 ‘차돌박이 미나리 덮밥’입니다. 미나리가 고기의 잡내를 없애주며, 향긋한 향까지 올려 풍미를 살려줍니다. 채식인이라면 차돌박이 대신 낙지나 쭈꾸미로 대체할 수 있습니다. 불향을 좋아할 경우 양파를 센 불에 볶아서 불향을 입히...

5mm로 얇게 저민 부드러운 닭다리살에 청정원 비법소스로 매콤한 불향을 냈고, 대파가 함께 들어 있다. '서울식 소불고기전골'은 5가지 야채로 만든 채수를 사용해 끓일수록 진하고 담백한 맛을 내고, 다양한 야채와 당면사리까지 담겼다. 고소하고 쫄깃한 곱창과 얼큰한 국물이 일품인 '부산식 곱창전골'도...

대체로 30년 이상 운영한 재첩 전문 식당이다. 진짜 불맛 나는 불고기 - 강진 전남 강진의 대표음식인 병영돼지불고기. 연탄불에 직접 구워 불향을 입힌다. 사진 한국관광공사 병영돼지불고기는 전남 강진을 대표하는 음식이다. 전라병영성과 병영 5일 시장 일원에 전문 식당이 모여 있다. 언뜻 보면 제육볶...

휴무 가격: 와규치마살 24,000원, 와규등심 24,000원, 토시살 16,000원, 아재카세(1인) 55,000원 후기(식신 발로그린기린그림): 미타우동 사장님이 오픈한 곳이라 믿고 먹을 수 있는 야끼니꾸집. 고기 다 맛있는데 특시 우설이 최고네요. 2. 불향 제대로 배인 고추장 삼겹살과 쪽갈비, 선릉 ‘단초식당’ 매장...

하나 시키려면 기본 3만 원 이상이니까 어향치킨이 이 정도면 괜찮은 건가..? ㅋㅋㅋ 일단 맛부터 봐야겠어요! 어향소스가 듬뿍 버무려져 있어서 그런지 오픈하자마자 냄새가 와.. 사람 정말 미치게 만들더라구요 ㅠ 게다가 진짜 중식요리처럼 웍으로만 낼 수 있는 불향에 놀라서 흠칫..!(☉ o ☉) 치킨집에서...

- 불고기버거에 대한 고객 니즈 반영 및 메뉴 라인업 확장 일환으로 신메뉴 출시 - 불고기버거에 프리미엄 새우 패티, 불향 가득한 불고기 소스를 더해 맛과 풍미 향상 [리얼푸드=육성연 기자]해마로푸드서비스의 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 16일, 불고기버거에 프리미엄 새우살 패티를 추가하여 한 번에 ...

만날 수 있는 일본식 닭꼬치 요리인 ‘야키토리’. 일본을 여행한다면 야키토리를 맛보지 않고 온 사람이 거의 없을 정도로 대중적인 요리다. 야키토리는 고급스러운 오마카세 전문점에서부터 허름한 동네 이자카야까지 많은 곳에서 만날 수 있는데, 시원한 맥주 한 잔과 불향을 머금은 야키토리는 하루의 피...

'마포진짜원조최대포' ssssaera님의인스타그램 식신TIP 공기밥 소환해서 갈비랑 쌈장 푸짐하게 올려 쌈 싸먹는 그 맛~ 위치: 서울 마포구 마포대로 112-4 영업시간: 11:00~23:00 가격: 돼지갈비 14,000원, 갈매기살 15,000원 4. 칼칼한 불향의 제육볶음, 우장산 '충북식당' 0902_home님의 인스타그램 식신TI...